Les Hypermarchés Face Au Hard Discount

vente comprise entre 400 à 2 500 m2), élargissant d’autant plus la gamme des produits offerts en dehors de l’alimentation que sa surface de vente est élevée, et des hypermarchés (dont la surface peut aller jusqu’à 20 000 m2), qui pratiquent des prix très bas tout en présentant un assortiment étendu, à rotation très rapide. Hypermarchés et supermarchés proposent tous les produits alimentaires de consommation courante présentés sur des rayonnages (viande, poisson, fruits et légumes frais, aliments

l'Isac 27 Route De l'Isac, 44130  Blain Les grandes surfaces du U commerce Groupement de commerçants indépendants, les Magasins U sont 900 grandes surfaces, magasins de proximité, supermarchés et hypermarchés de format différents, déclinés autour de quatre enseignes : * 54 Hyper U, hypermarchés à taille humaine * 701 Super U, supermarchés généralistes à vocation alimentaire et non-alimentaire * 127 Marché U, supermarchés de proximité à vocation alimentaire * 18 U Express, nouveau

Telemarket est présent sur un seul DAS : la grande distribution. Remarque : Telemarket est présent sur un seul segment stratégique, la grande distribution, mais, en proposant des produits alimentaires et non alimentaires sur du haut de gamme et sur du discount, l’entreprise est présente sur plusieurs segments de marché. 2- Procédez à un diagnostic stratégique externe de Telemarket : a. En vous aidant des travaux de Mickaël PORTER, dégagez les menaces et les opportunités du DAS. Le schéma

bio vendus en magasins spécialisés bio est très large avec des milliers de références. Les produits d’épicerie sucrée et salée , les fruits et légumes, le rayon crèmerie et le pain. Les produits carnés y sont encore sous-représentés. En super et hypermarchés (GSA), le rayon crèmerie l’emporte (œufs, lait, autres produits laitiers), devant les fruits et légumes et le pain. La vente directe des producteurs aux consommateurs est surtout développée en fruits et légumes et en vin issu de raisins bio.

Exposition linéaire moins bonne 4. Moyens de défense des producteurs face aux distributeurs * Affaiblissement par rapport aux MDD * Renforcement attractivité de la marque * Evolution des relations -> trade marketing 5. Aujourd'hui des MDD à la recherche d'un second souffle * Riposte des marques nationales * Des MDD toujours pas statutaires III. Le commerce alimentaire en France Hypermarché: * > 2500m² * 40000à 80000 références, libre service *

se posent toutes les marques aujourd’hui. Internet, le e-commerce et la multiplication des nouveaux canaux vont faire connaître au commerce une nouvelle transformation radicale, au même titre que la révolution des années 60 avec l’arrivée des hypermarchés et le triomphe du libre-service dans tous les secteurs. Sur la base de son expérience retail – plus de 100 concepts de lieux créés en douze ans - de l’observation et de l’analyse de l’évolution des comportements de consommation par sa filiale

le géomerchandising ont fait l’objet d’importants développements. Dans le chapitre 2, concernant les consommateurs, nous avons cherché à faire état des données les plus récentes, tant en matière conceptuelle (circulation des clients, comportements face aux choix, aux ruptures de stocks, aux promotions de vente, aux prix, aux achats impulsifs) que pour les données chiffrées relatives aux clients. Pour le chapitre 3 sur l’assortiment, les auteurs ont suivi la pratique des magasins en développant le

offensive: pour attaquer un leader on peut modifier le domaine géographique de la concurrence (Porter 1987). Il s’agit d’une possibilité bien connue parce qu’on a vu plusieurs entreprises très bien placées ou leaders au niveau régional perdre leur position face à des concurrents de taille nationale qui pouvaient générer des économies impossibles à obtenir à un niveau inférieur. C’est la notion de “taille critique” qui est devenue de plus en plus un thème de réflexion fondamental pour les entreprises de la

Les problèmes rencontrés par Carrefour sont-ils liés au secteur et à l’environnement général des GSA ou sont-ils la résultante du positionnement concurrentiel du groupe ? La nouvelle stratégie peut-elle améliorer le positionnement de Carrefour face aux nouveaux enjeux, FCS et contraintes du secteur des GSA ? Plan proposé 1. Secteur des GSA : un environnement de plus en plus concurrentiel et une attractivité dégradée a. Des changements de type sociodémographique et concurrentiel

Leclerc Casteldis de Château-Thierry, qui fait partie du secteur de la grande distribution, se voit confronté à une concurrence de plus en plus accrue. Directement concurrencé par les enseignes Carrefour et Intermarché et par les enseignes de hard-discount Leader Price, Liddl, ED et Neto que la crise économique a favorisé, la question de la fidélisation des clients est devenue pour le Centre Leclerc de Château-Thierry une préoccupation majeure. 1ère année de Master MSO parcours RH Page 6 sur