Les Hypermarchés Face Au Hard Discount

2009 22 Note méthodologique Quatrième vague du baromètre alimentation Enquête auprès d'un échantillon national représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus. 998 personnes ont été interrogées du 3 au 17 juillet 2009 en face-à-face à leur domicile. Méthode des quotas appliquée aux variables suivantes : sexe, âge, PCS du chef de famille, après stratification géographique par région et catégorie d’agglomération. Lectures des résultats : *** ** * NS Significatif au seuil de

carrefour En quarante ans, le groupe Carrefour est devenu un leader de la distribution dans le monde. Deuxième distributeur mondial et premier distributeur européen, il développe aujourd’hui quatre formats principaux de magasins alimentaires : les hypermarchés, les supermarchés, le maxi discompte et les magasins de proximité. Le groupe Carrefour compte aujourd’hui plus de 15 500 magasins exploités en propre ou en franchise. Présent dans 35 pays, il réalise plus de 56% de son chiffre d’affaires hors de

récent à la consommation suite aux récents débats sur l’obésité infantile et leur lien avec les soft-drinks évoqués depuis peu. E. Distribution. Il y a trois types de distribution des soft-drinks : - La grande distribution : hard discount, superettes, hypermarchés, supermarchés. Elle constitue le réseau principal de distribution des soft-drinks en France. - Les chaînes d’hôtels et restaurants (CHR), bars, cafés, tabacs. Ce type de distribution est fortement lié au tourisme. - Les autres

croissance depuis plusieurs années. Elles 20122013 Manuel d’applications en Stratégies d’Entreprises révèlent aussi que le marché des médicaments spécialisés est, lui, en forte croissance. Les pays développés doivent en effet de plus en plus faire face aux cancers, aux maladies cardio-vasculaires, hormonales ou génétiques, à l'obésité ou à des maladies neurologiques liées au vieillissement de la population (maladies d’Alzheimer, de Parkinson). Dans ce contexte, le dirigeant s'interroge sur la possibilité

première dépense d'équipement des ménages devant le secteur high-tech et le meuble. Les Français dépensent en moyenne 672 euros par ménage et par an (-5,6%) pour le bricolage et 223 euros pour le jardinage (-3,8%). Dans ce contexte, les magasins discount, qui occupent 15% du marché, ont vu leur chiffre d'affaires augmenter (+2,8%). La fédération a par ailleurs souligné un attrait de plus en plus soutenu pour les produits "verts" qui représentent aujourd'hui 10% des ventes des magasins de bricolage

Bretagne. Dans les années 60 se développe les supermarchés (surface comprise de 400 à 2500 m2) et les hypermarchés (plus de 2500 m2). Dans les années 80, 90% du marché en France se répartissent autour de cinq centrales d'achat : Carrefour, Lucie (Leclerc et Système U), Opéra (Casino, Cora, Franprix, Leader Price et Monoprix), Intermarché et Auchan. Dans le même temps, le hard-discount venu d'Allemagne fait son apparition. En 1985 apparaissent les premières marques d'enseignes (MDD).

Ecommoy, un point de vente à dominante alimentaire, est situé en zone rurale et s'appui sur une image familiale, chaleureuse et sur son format à échelle humaine. Il s’étend sur 12 285 m² dont 3700 m² de surface de vente et est considéré comme un hypermarché. Avec CA TTC en 2007 de 33 223 000 €, l’UC prévoyait pour 2008 une hausse de 4,7 % en valeur, soit 34 800 000 € TTC (voir répartition du CA par rayon en annexe). Comptant à ce jour 143 salariés (44 hommes, 99 femmes), l’UC évalue l’âge moyen de

Auchan double sa taille en France et devient « multi métiers » en ajoutant 67 hypers Mammouth, 223 supermarchés Atac et 641 magasins de proximité Eco marché. En 2003, Auchan représentait 28,7 milliards de francs de CA, 156 000 collaborateurs, 346 hypermarchés et 631 supermarchés. La stratégie de l’entreprise repose sur une politique de croissance interne. La politique Ressources Humaines d’Auchan repose sur la qualité de ses équipes, l’objectif du groupe est « de contribuer avec des collaborateurs

|Nous lançons une nouvelle gamme de produits de Savoie pour le mois de décembre ; | | |Pour des raisons de rentabilité, nous visons uniquement les hypermarchés pouvant faire de l’achat en direct et avec un CA | | |annuel total magasin (hors essence) ou égal à 30.00 k€ appartenant a des groupements d’indépendants (Leclerc, Intermarché,| |

évoquer son rapport particulier avec les fournisseurs. 3     I. Wal-Mart, une maîtrise de l’environnement… A) Historique Wal-Mart Stores Incorporation est une entreprise spécialisée dans la grande distribution et particulièrement dans le hard discount. Tout au long de son histoire, elle a connu une croissance régulière importante. a) Les débuts prometteurs Wal-Mart a été fondé aux Etats-Unis en 1962 par Sam Walton. A cette époque il constate que la grande distribution ne s’intéresse pas aux