Les Concurrents De La Restauration Rapide

L'entreprise a subi de lourdes pertes en Amérique du Sud (marché en récession) tandis que le taux de croissance en Asie est en augmentation constante : croissance supérieure à 20% depuis 2ans. +50% de CA en France. Problème : possible implantation d'un concurrent anglo-saxon qui s'est implanté avec succès dans plusieurs pays européens ces dernières années. L'activité 'service après-vente' : c'est tous les ateliers de service apès-vente des magasins en France, en Espagne et au portugal. CA important : 12%

totalité ou partie actifs d’autres entreprises juridiquement autonomes. Entreprise acheteuse a pour but d’utiliser compétences, expérience, parts de Mé et structures entreprise achetée. Permet dvp rapide, implantat° sur Mé dont entrée verrouillée, croître sur Mé déjà en phase maturité (rachat concurrent), réaliser des synergies. Pour sociétés côtés en bourse, 2 modalités principales de croissance externe : OPA et OPE. OPA= Offre publique d’achat, opération où société offre publiquement de racheter

distribution Tapis et la distribution hygiène sont différentes, de même que la distribution linge plat et vêtements, en effet les vêtements sont pour la plupart livrés sur cintre. · Concurrence: · Même concurrent..pour l’ensemble du linge plat (Elis, Flisa et RB et Indust). De même pour le vêtement (Nuria, RB, Elis). · Technologiques: · Les lignes de produit doivent maitriser les mêmes technologies.

C’est la raison pour laquelle, ce « Projet de création d’un complexe hôtelier à Ambila Lemaitso » a été choisi comme thème de ce devoir. Un complexe hôtelier est un établissement qui propose à sa clientèle, en plus de l’hébergement et de la restauration, des activités de loisirs tels un ou des espaces de détente (piscine, thalassothérapie, discothèque), des activités de plein air (activités nautiques, golf , sports collectifs...)... Le promoteur a opté pour Vavaony, du fait que, pendant son

rencontré ces personnes là qui avaient des demandes pour la restauration en générale. Aujourd’hui on appelle cela la restauration hors domicile. La restauration rapide se développe, il produit des produits à base de pates, des tartes, des pizzas, quiches, gratins de fruits de mer, pommes dauphines. De 1965 à 1972 c’est le développement de l’entreprise, de la distribution, Emile Krief et son épouse travaillaient principalement dans la restauration. Dans les années 70, la livraison à domicile s’est développée :

REMERCIEMENTS p.2 AVANT-PROPOS p.3 I- Le secteur d’activité 1- Le marché de la consommation hors foyer p.5 2- La restauration rapide : un marché en pleine croissance p.6 II- La Croissanterie et le marché de la restauration rapide 1- Dans un environnement très concurrentiel,… p.7 2- … La Croissanterie tente de gagner des parts de marché. p.8 III- La Croissanterie : l’entreprise

silence) Zone de chalandise Action de zonage, détermination de la zone de chalandise. Zone de chalandise : Clientèle potentielle autour de la zone où l'hôtel compte s'implanter. Zone d'attraction de l'établissement. Intérêt dans la restauration, surtout rapide. Plus on va dans le supérieur, moins l'impact est important. Dans l'hôtellerie, la détermination de la zone de chalandise est encore plus difficile et a encore moins d'intérêt. Exemple Disney / Pizza / Casinos : 1h. 2 intérêt de

Bouabbas Manel Bounabi Lakhdar Bouzroura Nadji Mebarki Rima Nesma Année de création: Mars 2015 Problème • Le nombre des fastfood ne cesse d’augmenter en Algérie, malheureusement ils sont aussi victimes de leur propre succès car une concentration de concurrents sur un même secteur a obligé 50% d’entre eux à fermer • Alors que dans certains endroits, les gens se plaignent du manque de restaurants, Et si un restaurant pouvait se déplacer?? solution • Ce n’est pas un rêve mais bien une réalité sous l’appellation

situation du marché A quels besoins notre projet répond-il ? Cibles et segmentation Etat du marché Historique du marché Les tendances Potentiel actuel et tendance future du marché Les concurrents (par ordre d'importance) Contexte juridique Le plan marketing Produits, services Prix Communication Distribution Les ressources matérielles et humaines Le local Les ressources

ANALYSE DE LA DYNAMIQUE CONCURRENTIELLE 1. 5 force de M. Porter: Fournisseurs, Clients, Produits de substitution, Concurrents, Nouveaux entrants * Anlyser l’environnement concurentiel * Une veille pour éviter de mettre l’avantage concurrentiel en danger et d’assurer la profitabilité des produits à long terme. * Orienter le R&D de la technologie et l’investisement * LES CINQ FORCES Intensité de la concurrence entre entreprises du secteur ; les coûts fixes Menace de nouveaux