La Gestion De La Relation Client Dans Un Hotel

41 004 Seville | Activité : Hôtellerie | Département ou service : Gestion et administration | LE CONTEXTE DE LA SITUATION | Contexte managérial :EME catedral est un hôtel implanté près de la cathédrale de Séville. Cet hôtel fait partit des trois plus grands hôtels de Séville.L’hôtel EME catedral est une entreprise familiale car elle est dirigée par la famille Garcia Maireles (3 frères, 1 sœur)L’hôtel met à dispositions de ses clients un service luxueux, en effet l’hôtel détient 5 étoiles. L’hôtel

leader pionnier, engagé et responsable 14 24 52 62 74 1 Les indicateurs de performance Carnet d’adresses 84 108 ACCOR RAPPORT ANNUEL 2010 MESSAGE Denis Hennequin PRÉSID PRÉSIDENTDIRECTEUR GÉNÉRAL Chers actionnaires, chers clients, chers collaborateurs, C’est avec une grande fierté que je m’adresse à vous aujourd’hui en tant que Président-directeur général. Si je connaissais bien Accor en tant qu’administrateur, je porte aujourd’hui sur le Groupe un regard forcément différent

Historique. · Les valeurs de la compagnie. · La culture de la compagnie. · Métiers et services. · Investissements au Maroc. · HOTEL SOFITEL AGADIR : · Organigramme. · Fiche technique. · Gammes des services. · Capacité d’hébergement et restauration. · DEPARTEMENTS

Introduction Remerciement • COMPAGNIE ACCOR : • Présentation. • Historique. • Les valeurs de la compagnie.  • La culture de la compagnie. • Métiers et services. • Investissements au Maroc. • HOTEL SOFITEL AGADIR : • Organigramme. • Fiche technique. • Gammes des services. • Capacité d’hébergement et restauration. • DEPARTEMENTS DE l’Hôtel : • Définition. • Les services du département financier

importante est celle des hôtels indépendants puisqu’elle regroupe 14 744 établissements. Nous pouvons y distinguer ceux appartenant à une « chaîne volontaire » (6347 hôtels), et ceux non affiliés. Parmi ce type de rassemblement, nous pouvons remarquer un acteur majeur, leader en Europe, la chaîne volontaire Logis de France qui regroupe 2 935 hôteliers indépendants. La seconde catégorie se compose des « chaînes hôtelières intégrées », comptant quant à elle 2 977 hôtels. Chacune propriétaire de

................................................... 5 I-3- Stratégie d exploitation du groupe ........................................................................ 7 I- Présentation de l hôtel IBIS Meknes .................................................................. 9 II-1- Fiche technique de l hôtel .................................................................................... 9 II-2- Présentation de l entreprise ....................................................................

Restauration » MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE La fidélisation client dans les chaînes hôtelières intégrées Présenté par : Anne BENHARRATS Année universitaire : 2013 - 2014 Sous la direction de : Moufida Touihri UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II - LE MIRAIL INSTITUT SUPÉRIEUR DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE L’ALIMENTATION MASTER TOURISME ET HÔTELLERIE Parcours « Management de l’Hôtellerie et de la Restauration » MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE La fidélisation client dans les chaînes hôtelières intégrées Présenté

Caroline BROHARD Institut de Gestion Sociale Promotion 2011- 2013 MARKETING RH En quoi le Marketing RH est-il un atout pour la gestion du personnel dans un groupe hôtelier international? Sous la direction de Madame Marie-Laure FIQUET Remerciement Réaliser ce mémoire n’aurait pas été possible sans le concours de plusieurs personnes, à qui je souhaiterais témoigner toute ma reconnaissance. Tout d’abord, je voudrais adresser toute ma gratitude à ma Directrice de mémoire, Madame

Gestion Budgétaire Question 1 : « Pourquoi faire des prévisions ? » Le contrôle des opérations d’exploitation concerne l’ensemble des dispositions prises pour améliorer ses performances économiques à court et moyen terme. Le contrôle de gestion est formé des processus et systèmes qui permettent aux dirigeants d’avoir l’assurance que les choix stratégiques et les actions courantes seront cohérents notamment grâce au contrôle d’exécution. Les activités de contrôle sont de différents aspects : le

PROMOTION HOTELIERE –M. Dufraisse Hôtel de préfecture = sans étoile, pas classé La démarche commerciale permet : * Gagner des clients nouveaux * Fidéliser les anciens clients * Faire face à la concurrence * S’adapter aux nouvelles exigences de la clientèle Après le choix de la stratégie, 3 phases : * Collecter et traiter de l’information * Définir l’offre la mieux adaptée * Mettre en place des actions Méthode pour scorer les clients : Réseau RFM * Récence : date