Forces Faiblesse Vins

minutieux de produits sante et nutritionnels à une clientèle versifiée afin de renforcer notre réputation et d’augmenter notre part de marche et par la, notre chiffre d’affaire. 1.4 Analyse forces, faiblesses, occasions et menaces (FFOM) Comme toute entreprise Retro café possède des points forts et des faiblesses. Elle devra être aussi être en mesure de saisir les occasions d’affaires qui se présenteront et de contrer les menaces auxquelles elle aura à faire faire face. Pour ce nous allons faire une

Drive profite, ainsi que le magasin, de la clientèle potentielle que représente le centre commercial. Nous allons maintenant procéder au diagnostic par zone d’Auchan Drive Vélizy : ZONE FORCE FAIBLESSES Petit PGC (zone rassemblant tous les produits d’épicerie, hygiène, parfumerie, boissons sans alcool, les vins et alcools forts, animalerie, les produits pour bébé ainsi que les produits salés et sucrés non périssables) Les rayonnages sont larges permettant aux préparateurs de circuler librement et plus

Qu’est ce qui fait la réussite de Nespresso?  Nespresso a créé une dotée de ses propres produit et d’utilité plaisir expérientiel  - nouvelle catégorie de produits leviers. On ne parle plus de mais de plaisir gustatif et de comme dans l’univers des vins Chaque élément du business model a été réinventé : le produit, la communication, la distribution les services qui l’accompagnent . 21 14/02/15 Qu’est ce qui fait la réussite de Nespresso? Tout ce qui est en mesure de donner du sens à l’expérience

Fiche produit Affinity Fruits Exotiques 5 Introduction Le secteur des vins et spiritueux est aujourd’hui le second secteur d’exportation français procurant un chiffre d’affaires de 7,6 milliards d’euros2. La France est classée en 2013 comme second producteur mondial de vin derrière l’Italie et l’Espagne, représentant environ 20% du vin produit dans le monde. J’ai décidé de me spécialiser dans le commerce international des vins par passion pour le vin depuis 3 ans. De plus, c’est un secteur porteur

de commandes, de recouvrement…) Moyens informatiques et de télécommunications 4 ZOOM SUR LA FORCE DE VENTE LA SYNTHESE DE L’ANALYSE LE SWOT OPPORTUNITES MENACES FORCES FAIBLESSES LA SYNTHESE DE L’ANALYSE LE SWOT ANALYSE EXTERNE ANALYSE INTERNE Opportunités et menaces Forces et faiblesses LA SEGMENTATION (1) • • • • • • Définition Exemples Intérêt Critères Méthodes de segmentation Estimation du potentiel de vente LA SEGMENTATION (2) Définition Segmenter

la salle: de l’assiette au concept LES DEUX ÉTAPES DE LA DÉMARCHE MERCATIQUE L’analyse de marché  Analyse de l’environnement (menaces/opportunités)  Analyse de la demande (segmentation clientèle, ciblage)  Analyse concurrentielle (forces/faiblesses) La définition d’une offre commerciale  L’offre produits/services  L’offre prix  La distribution/commercialisation/relation client  La communication L’ANALYSE DU MARCHÉ L’ENVIRONNEMENT DU MARCHÉ DE LA RESTAURATION • Environnement

est grandissante, un grand nombre de visiteurs est présent chaque année et ne cesse de croître. Des étrangers effectuent le déplacement afin d'assister à cette manifestation culturelle dans les rues de Dublin. SWOT Saint Patrick's Festival |FORCES |OPPORTUNITES | | |

fortement d'arrêter mais déterminé à continuer son expérience, il parvient à son terme malgré les avertissements. Retrouver sa santé optimale lui a pris plus d'un an. 2. Analyse swot : Nous avons fait ressortir les opportunités et menaces, les forces et faiblesses de McDonald’s lors de la crise dans le tableau ci-dessous : Opportunités | Menaces | McDonald’s France représente un important client des éleveurs de bovins français, l’enseigne s’approvisionne en viande bovine à 90% sur le marché français

augmentation de la fréquence d’achats de ces produits. Il faut cependant nuancer cette tendance car ce secteur entend préserver son image d’exception. LVMH, leader mondial du secteur dont le métier de base est la maroquinerie avec Louis Vuitton et les vins et spiritueux avec Moët Hennessy, est aujourd’hui devenu un conglomérat de luxe grâce aux multiples acquisitions de maisons de couture prestigieuses comme Christian Lacroix ou Givenchy couture. Toutes ces acquisitions ont, par la suite, fait l’objet

maisons de luxe tels Chanel ou Dior en proposent tout de même et les publicités pour ces produits adoptent pourtant la même démarche que celle du marketing du luxe, c'est-à-dire une focalisation sur la marque et non sur le produit. Le secteur des vins et spiritueux échappe aussi de nos jours au domaine du luxe suite à une distribution moins sélective. Il est fort commun de trouver des grandes marques de champagne dans des bons restaurants à condition d’y mettre le prix. La clientèle touchée