Dosage Du Glucose

Méthodes de dosage de l’eau et des solides totaux 1.1. Méthode thermogravimétrique 1.2. Méthode thermovolumétrique 2. Méthode de dosage des cendres 2.1. Cendres totales 2.2. Cendres solubles et insolubles dans l’eau 3. Méthode de dosage des protéines 4. Méthodes de dosage des lipides 4.1. Méthode Soxhlet 4.2. Méthode Goldfisch 4.3. Méthode Babcock 4.4. Méthode Mojonnier 5. Méthodes de dosage des glucides 5.1. Méthode Lane-Eynon 5.2. Méthode Munson-Walker 6. Méthodes de dosage des acides

UE 2.11 : Pharmacologie et thérapeutiques 2 11 DOSAGES, PREPARATIONS, DILUTIONS, SOLUTES ET DEBITS C. C FREROT Déc. 2010 Institut de Formation Interhospitalier Théodore Simon– Tous droits réservés 2008/2009 OBJECTIFS • • • • Eviter les erreurs liées à l’administration de ttt Connaître les unités et les conversions p Comprendre les concentrations Maîtriser – Les règles de calculs – Les proportionnalités – La règle de trois ou le produit en croix • Etre capable de

Elles interviennent sur la chaleur, l’activité psychique, la croissance de tous nos tissus, les os, le cerveau, le cœur, le sommeil... M O D U L E 1 0 A N A T O M I E - S Y S T È M E E N D O C R I N I E N 8 MOYENS D’EXPLORATION DE LA THYROÎDE Dosage des hormones thyroïdiennes dans le sang: TSH, (T3,T4) Echographie thyroïdienne Scintigraphie thyroïdienne M O D U L E 1 0 A N A T O M I E - S Y S T È M E E N D O C R I N I E N 9 D - PARATHYROÏDES : 4 GLANDES EN ARRIÈRE DE LA THYROÏDE) Indépendantes

produisent très peu voir pas du tout d’insuline en raison d’une réaction auto immune qui détruit partiellement ou entièrement les cellules du pancréas. Ces dernières ont pour rôle de synthétiser l’insuline, qui est essentielle à l’utilisation du glucose sanguin par l’organisme comme source d’énergie. Dans type de diabète, il est absolument nécessaire de prendre régulièrement de l’insuline ou le nom qu’on lui attribue souvent le nom de (diabète insulinodépendant) .D ailleurs cette maladie était mortelle

GLUCIDES I.Importance des glucides Energétique glucose amidon,glycogéne 1g glucide libere 4kcal Structural Cellulose,chitine,peptidoglycane Eléments d'information de communication de protection Epitopes glucidiques des groupes sanguin Glycosaminoglycanes,glycanes des mucines Composants de macromolécules Ribose/désoxyribose : acides nucléiques,ATP Importance industrielles Agroalimentaire:sucrant,épaissisant,gélifiants (pectines,alginates...) Cosmétologie : acide hyaluronique

augmente pour son affinité pour S est faible; • Le Km est une caractéristique pour une enzyme et un substrat donné • Une enzyme peut avoir plusieurs Km • Le Km Permet la comparaison d’enzymes provenant de différents tissus ( isoenzymes) • Pour le dosage des activités enzymatiques au labo son calcul permet le choix du substrat dans la trousse de réactif avec concentration de S = 100 fois Km 8 Graphe de Lineweaver-Burk • C’est la transformation algébrique de l’équation de Michaelis-Menten ( double

est un anticoagulant. Il possède un bouchon bleu. Il est utilisé pour : ● Les bilans de coagulation sont le temps de prothrombine (TP), le temps de céphaline activée (TCA) et le temps de saignement (TS). ● Le suivi de traitement anticoagulants ● Le dosage des plaquettes (si agrégation des plaquettes dans le tube EDTA) ❖ Tube sec Les tubes secs possèdent soit un bouchon rouge soit un bouchon jaune. Il peut servir pour les analyses suivantes : sérologie Les sérologies virales : VIH, hépatite A, hépatite

activité optimale puisque ces valeurs varient en fonction de la bactérie étudiée. 3) Les paramètres régulant la production d’amine biogènes Comme nous venons de la précédemment, il s’agit du pH, de la température, de la teneur en O2, de la teneur en glucose du milieu, du temps d’incubation des cellules. Avant toutes choses, il faut la présence d’acides aminés dans le milieu pour qu’il y ait formation d’amines biogènes. Puis il faut aussi prendre an compte la croissance de la bactérie dans le milieu,

correcte ? (NA est la constante d'Avogadro) 6 12 2. Le glucose a pour formule brute C H [H+ ] = CHCl − Ke Une solution 0,5 mol ⋅ L−1 de glucose est préparée en dissolvant 90 g de glucose dans 1000 cm3 d'eau Il y a 0, 0100×24×NA atomes dans 0,0100 mol de glucose 90,0 g de glucose contiennent 3 × NA atomes de carbone 100 cm3 d'une solution 0,10 mol ⋅ L−1 3. Quel volume d'une solution à 1,00 mol ⋅ L contiennent 18 g de glucose de NaOH doit être ajouté à 100 mL d'une solution 0,100

aux quantités de matière recherchées. I Découvrir et réfléchir domaine d’activité sport mesure (exemples) dosage des produits dopants chez les athlètes mesure des quantités des différents constituants intervenant dans une préparation pharmaceutique idem détermination de la composition d’une poterie contrôle de la composition d’un aliment (teneur en graisses, en glucose, en minéraux…) mesure des quantités des différents constituants intervenant dans un engrais lors de sa préparation détermination