Dosage Du Glucose

dans les boissons gazeuses. Le plus utilisé est sans doute le saccharose ( C12H12O11 ), sa masse moléculaire est de 324g/mol, la canne à sucre et la betterave en sont riches. Le saccharose est un diholoside non réducteur composé d’une molécule de glucose + une molécule de fructose : α-D-Glucopyranosyl-(1→2)-β-D-Fructofuranoside. * Propriétés : Le saccharose commercial est sous la forme d’une matière cristalline blanche et brillante qui n’est pas hygroscopique. Il est inodore et de saveur caractéristique

intestinale: liée à la température, le PH, la présence d’autres produits absorbables (AG, AA, peptides)       Assimiler le glucose apporté par la circulation porte Stocker le glucose sous forme de glycogène Mobiliser le glucose à partir du glycogène Transformer un certain nombre de substrats (AA et AG) en glucose Libérer le glucose dans la circulation  Système hypoglycémiant: INSULINE Système hyperglycémiant:  Hormones d’action immédiate: ADRENALINE et GLUCAGON

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2.QUELQUES RAPPELS : & La glycèmie ? La glycémie (du grec glukus = doux et haima = sang) est la concentration de glucose dans le sang, ou plus exactement dans le plasma sanguin.Elle est mesurée en général en gramme de glucose par litre de sang, ou en millimoles de glucose par litre de sang.(Wikipédia). & Une glycémie est considérée normale si elle est comprise entre 0,74 g/l et 1,06 g/l, avec une moyenne de 0,85g/l. Une glycémie post-prandiale

mutants de l’opéron Lactose 2.4 l’Alpha complémentation dans un vecteur de clonage Pourquoi réguler ? Cellules C ll l eucaryotes t Erythroblaste Hépatocyte Hémoglobine E Enzymes d de détoxification procaryotes Sucres Lactose, glucose, maltose… Energie Enzymes impliquées dans le métabolisme des sucres Contrôle de la transcription (et/ou de la traduction) Une cellule eucaryote ou procaryote doit donc : -Être capable d activer ou réprimer la transcription de chaque

MOUTS SECTION 1 – DEFINITIONS ET PRINCIPES GENERAUX Remarques générales (eco 3/2003) ...................................... MA-F-AS1-02-REMGEN Classification des méthodes d’analyse (oeno 9/2000)........... MA-F-AS1-03-CLASMA Effet matrice pour le dosage des métaux (oeno 5/2000) ....... MA-F-AS1-04-EFFMAT SECTION 2 – ANALYSES PHYSIQUES Masse volumique (A 1) .......................................................... MA-F-AS2-01-MASVOL Evaluation de la teneur en sucres des moûts, des moûts concentrés

matièreLa masse m d’une substance, directement accessible par pesée, est reliée à sa masse molaire M par la relation suivante :gmolg.mol-1a. Concentration d’une espèce dissoute b. Couleur d’une solution C. Absorbance 2. Dosage spectrophotométrique par étalonnageA. Loi de Beer-Lambert B. Dosage spectrophotométrique par étalonnage 126C126C1232316A12276masse d'une mole d'atomes de 12.10N6,02.10 molmasse d'un atome de 1,66054.10CC---==»AA1A Nnombre d'entités (sans unité)NNN quantité de matière (en mol)N

diabète dit sucré est une maladie liée à une défaillance des mécanismes biologiques de régulation de la glycémie, la glycémie étant la concentration de glucose dans le sang. Cette maladie se manifeste par des symptômes propres au diabète et par des lésions d'organes tels la rétine, les reins, les artères coronaires etc, dues à la toxicité du glucose dont la concentration augmente progressivement. Cette élévation de glycémie peut être causée par des facteurs génétiques ou se développer suite à une mauvaise

milieu intracellulaire : K+, phosphates, anions protéiques b) Unités utilisées *g/L ou mol/L *éq/L = equivalent/L = 1 mole de charge /L ex : NaCl à 1 mol/L = 2éq/L CaCl à 1 mol/L = 4éq/L *osmol/L = 1 os/L = 1mole de particule /L ex : Glucose : 1 mol/L = 1 os/L CaCl2 : 1 mol/L = 3 os/L Les équivalents permettent de voir l’électro neutralité d’une solution donc l’osmolarité sert à mesurer la pression osmotique (donc des mouvements d’eau ou le mouvement d’électrolyte). I.2

sciences Ä 21 décembre 2000 SUMMARY In mammals,glucose is a substance essential for a good working. At regular concentration(1 g\L) in blood,is dependant on hormones witch.cause hypoglycemia and hyperglycemia. It’s the balance between the two types witch permit at glycemia to preserve a rate compatible with life . Two hormones are injected at different time to a rat: Insulin and adrenalin. After the injection of insulin ,the focussing of glucose decrease during the time.On the other hand after

Encadrée par : - Mme HESSINATE Organisée par : - MASLOUB HAJAR SOMMAIRE : I. Introduction : II. En bref : * Principe de la méthode de dosage. III. Réactifs appareils, matériels : * Matière premiers. IV. Mode opératoire : V. Présentation : * (séquences video). VI. Interprétation des résultats : * Les plus sur SDmatic . VII. Résumer : VIII. Références