Dosage Du Glucose

PowerPoint Presentation*LE BRUNISSEMENTNON ENZYMATIQUEAnne-Marie SEUVREIUT Génie Biologique Dijon - Université de Bourgogne**I Introduction (définition) I.1. Définition I.2. Effets défavorables I.3. Effets favorablesII Mécanismes de réactions II.1. Condensation de Maillard II.2. Réarrangement d’Amadori II.3. Formation et accumulation de produits carbonylés très réactifs II.4. Décomposition des cétosamines. Formation de composés carbonylés très réactifs II.5. Dégradation de Strekker

changement de la coloration vers le brun, au cour de ce stade, le fruit perd une quantité importante d’eau, ce qui donne un rapport sucre/eau élevé, permet d’éviter la fermentation et assurer la conservation du fruit, les teneurs en glucides solubles (glucose, fructose, saccharose) à ce stade sont de l’ordre de 61%de la matière séche. -Certains consommateurs appliquent la notion de la maturité au stade « Khalal », d’autre au stade « Tamar ». En outre, Dowson (1982) a rapporté que les personnes pauvres

hémiacétalique + OH alcool secondaire C2, C3, C4 (OH de C1 libre donc diholoside réducteur) - OH hémiacétalique + OH hémiacétalique (pas de OH hémiacétalique libre donc diholoside non réducteur) Exemple : D-glucose et D-galactose Figure 2 : les différentes liaisons osidiques possibles entre un glucose et un galactose La liaison glycosidique va bloquer la forme anomère de l’ose engageant sa fonction hémiacétalique dans une conformation : soit α, soit β. Si la liaison n’engage pas la fonction hémiacétalique

commande au demandeur. A ce niveau, le gérant de la pharmacie ou tout autre agent habilité doit vérifier : • La conformité du Bon de Commande et du Bon de Livraison : adéquation entre les produits commandés et les produits livrés (quantité, forme, dosage, prix des produits). Les dates de péremption : si le délai de péremption est inférieur à 6 mois par rapport à la date d’acquisition du produit, il faut refuser le produit pour éviter que le produit ne périme dans la Structure Sanitaire (tenir compte

en moyenne pour sa version non renforcée pour une teneur en eau de l'ordre de 85 %. L'alcool est principalement de l'éthanol mais on y trouve aussi du glycérol, du sorbitol, du butylèneglycol. Le vin contient aussi : * des sucres : glucose, fructose dont le dosage varie de 0 à 4 g/L dans les vins secs jusqu'à 50 à 60 g/L dans les vins doux pour lesquels la fermentation alcoolique a été incomplète et également des sucres non fermentescibles (pentoses...) * des acides : tartrique, citrique, , acétique

médicament avec son dosage, sa forme pharmaceutique, durée d’administration…, le renouvellement s’il y a et la date et signature du prescripteur. Identification du prescripteur (nom, prénom, sa spécialité...), l’adresse du prescripteur (cabinet ou unité de service fonctionnelle et l’établissement), Identification du patient (le nom, les prénoms, son âge (date de naissance), +ou- le sexe, la taille et le poids), Identification du ou des médicaments (leur nom, la forme pharmaceutique, le dosage, la posologie

cytobactériologique des urines (E.C.B.U.) 53 2/ Analyse quantitative et qualitative des microorganismes des selles (KAOP) 57 3/ LCR (liquide céphalorachidien) 58 D/ SEROLOGIE 60 a. Protocole d’mmunocomb II (HIV1&2) 60 b. Dosage qualitatif et semi-quantitatif de la C Reactive Protein (CRP) dans le sérum humain 61 c. Sérodiagnostic de la syphilis 63 E/ BANQUE DE SANG 65 THEME DE STAGE : ANALYSE COMPARATIVE DE LA DE LA VITESSE DE SEDIMENTATION (VS) ET LA

- Processus de dégradation du glucose en pyruvate : 1 hexose (C6) 2 pyruvates (C3) - constituée d ’une séquence de réactions enzymatiques : 10 étapes - accompagnée d ’une production modeste d ’ATP et de NADH, H+. Glucose pyruvate O2 CO2 + H2O 1- En aérobiose, Prélude à la dégradation complète du glucose en CO2 + H2O par le cycle de Krebs et la chaîne respiratoire dans la mitochondrie. 1. La glycolyse 1.1. Schéma général (2)6 Glucose ATP ATP Fructose 1,6-bisphosphate

protocole du service à suivre ? * Pourquoi cette patiente est elle sous insuline ? * Quels sont les risques ? * Les patients en réanimation sont ils automatiquement sous insuline ? III) Connaissances La glycémie est la concentration de glucose dans le sang. La régulation de la glycémie met en œuvre des hormones (Insuline = seule hormone hypoglycémiante qui permet de limiter l’élévation de la glycémie et le glucagon= hormone hyperglycémiante qui permet  d’élever la glycémie lors d’hypoglycémie)

dispose depuis une petite quinzaine d’année • Hyperglycémie chronique avec risque de complications (OMS) (complications dues à la chronicité) – > A partir de 1.26 g/L à jeun (2 prélèvements pour assurer la maladie) -> 2g/L après 2h de la prise de glucose (pas besoin de vérification) Effectivement à partir de ce seuil, 6 ans et demi après on remarque des anomalies capillaires au fond d’œil. • Complications: microangiopathiques (concernant les petits capillaires), macroangiopathiques (spécifiques