Diagnostic Strategique Pates Alimentaire

selon la cible visée : - la confiserie pour adultes se « fonctionnalise » avec des formules dont les bénéfices « bienêtre » et « santé » sont identifiés : fraîcheur, blancheur des dents, sans sucre… ; leurs préoccupations d’hygiène et d’équilibre alimentaire sont ainsi prises en compte, - la confiserie pour enfants, quant à elle, se livre à une surenchère de couleurs criardes, de saveurs extrêmes, d’associations de goût et de texture. 2. LES PRINCIPAUX ACTEURS Les gros fabricants étrangers, à la tête

PERFORMANCE INDUSTRIELLE Guide pratique pour l'industrie alimentaire 2004 S o m m a i re Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Les enjeux de la performance industrielle 1. Les dimensions d’un positionnement compétitif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 2. Un

de la communication Le budget et le mix communication 261 263 266 278 VI SOMMAIRE La visite médicale, relais de la communication des laboratoires Le marketing digital dans la santé CHAPITRE 10 ■  Veille stratégique et suivi de la performance de la politique marketing Veille stratégique et benchmarking dans l’industrie des produits de santé Le suivi de la performance Conclusion de la troisième partie 283 287 294 296 298 304 ÉTUDES DE CAS 313 320 CONCLUSION ■  Quels futurs pour le marketing

Bel ? Dans quel secteur d’activité se développe-t-elle ? Bel est un fabricant de fromage qui appartient au secteur agro-alimentaire. 8. Quels sont les types de fromage fabriqués par Bel ? En quoi peut-on dire que cela procure à Bel un avantage concurrentiel ? Comment conserve-t-elle cet avantage ? Bel fabrique deux types de fromage : les pâtes fondues et les pâtes pressées. L’entreprise s’est également attachée à la facilité d’usage de ses fromages. Ses caractéristiques produits ont

réalisée. Emilie REBEYRAT 2 Développement de la gamme Casino Délices en épicerie Introduction générale L’enseigne Supermarché Casino est une enseigne du groupe français Casino, fondé en 1898, spécialisé dans la grande distribution à prédominance alimentaire. À travers ses enseignes multiformats, le groupe a su se développer et être présent en France et à l’international. Actuellement, le groupe Casino possède 9189 magasins avec 6600 superettes (Petit Casino, Spar, Vival, Casino Shop et Casino Shopping)

évolutions récentes 16 IV. Questions 17 Bibliographie 18 Table des figures 19 Table des annexes 20 Annexes 21 1. Campagne publicitaire 2009 21 2. Planches de gammes 23 3. Segmentation opérée en GMS 24 4. Etude de la qualité d’un produit alimentaire 25 5. Linéaires 26 I. Présentation de la problématique Le marché des plats cuisinés était un marché porteur, en plein essor avant de connaître la crise. Cet évènement économique a fortement ralenti la croissance du secteur. En effet, les

l’Etat=Diversification des sources de financements=Partenariat public-privé..Mécanisme développement propre protocole Kyoto=pérennisation du plan=ingénierie et gestion des transports indispensables. 4 Phases principales franchies pour produire ce projet : -diagnostic : Analyse des docs existants et donnée collectée sur le terrain auprès de divers organismes sur système de déplacement actuel=examiner système actuel sur mobilité et accessibilité en tenant compte dimension institutionnelle, réglementaire, socio

élaboré grâce aux membres du groupe de travail « Guides alimentaires du Programme national nutrition-santé », mis en place par l’Afssa (Agence française de sécurité sanitaire des aliments). Il a été validé par le Comité d’experts spécialisé « Nutrition humaine » de l’Afssa et par le Comité d’experts en santé publique réunis par la Direction générale de la santé. Il a également été présenté au Conseil national de l’alimentation et au Comité stratégique du Programme national nutrition-santé. Groupe de travail

restauration rapide bénéficie pleinement des évolutions de comportements des Marocains. Les modes de consommation ont en effet fortement changé en l’espace d’une décennie. Le raccourcissement de la pause déjeuner, la généralisation du nomadisme alimentaire ou encore l’accélération des rythmes de vie sont des tendances lourdes qui constituent un terreau fertile pour l’activité des spécialistes de la vente à emporter de nourritures. D’autant qu’à ces facteurs structurels s’ajoutent des éléments conjoncturels

SOMMAIRE INTRODUCTION P04 PARTIE I : ELEMENTS DE RECHERCHE THEORIQUE A. Les procédures adaptées à la recherche d’information B. Les outils méthodologiques indispensables au diagnostic P07 P07 P14 PARTIE II : I. ETUDE DE FAISABILITE EN VUE D’UNE FUTURE IMPLANTATION P22 A. Le diagnostic stratégique interne et externe de l’entreprise P22 B. L’impact de l’offre et de la demande sur le comportement d’achat et l’implantation aux USA P45 CONCLUSION TABLE DES ANNEXES ANNEXES TABLE