Diagnostic Interne Des Pme

maq couv 2/03/04 11:11 Page 2 Le développement durable Quels enjeux pour les PME ? Etude n° 8 - Juin 2005 Observatoire sur la Responsabilité Sociétale des Entreprises 7 impasse Léger 75017 PARIS • Tél. 01 56 79 35 00 • Fax 01 56 79 35 03 Email : contact@orse.org • Site internet : www.orse.org Le développement durable Quels enjeux pour les PME ? Responsable du groupe de travail : Thierry VINCENT (CCIP) Animateur du groupe et rédacteur du rapport : Alan FUSTEC (Goodwill

traite principalement du Savon de Marseille, produit phare de la marque française. Cependant, par souci de qualité de l’information, il est élargi à la gamme des savons de la marque. Sommaire Introduction I. Analyse interne et externe A. Analyse interne B. Analyse externe II. Diagnostic III. Objectifs IV. Stratégies V. Plan d’action A. Actions sur la stratégie de maintien B. Actions sur la stratégie de croissance Conclusion Sources utilisées 1 2 2 5 11 12 12 13 13 14 15 16 Introduction On peut voir

 manager  s’appuie  sur  une  vision  stratégique,  basée   sur   les   éléments   extérieurs,   par   exemple   lors   de   phases   de   prospérité.   Il   s’appuie   également  sur   une   vision   interne   à   l’entreprise,   davantage   liée   à   l’organisation,   notamment   lors   de   crises   ou   lors   d’un   recentrage   des   activités.   On   remarquera  d’ailleurs  pour  le  manager  l’importance

Etude de cas : GETTE emballages Démarche étude de cas 1) effectuez le diagnostic stratégique de Gette Emballages : * Diagnostic externe (opportunités/menaces) * Diagnostic interne (forces/faiblesses) Opportunités | Menaces | DEMANDE * Progression des secteur chocolats (5 ;6 %), fromages (2 ;3 %) et fruits (3 ; 4 %) * Croissance du marché des coquilles Saint jacquesL’OFFRE * Dynamisme de la profession ostréicole (salon de la tramblade) * Produits de qualité variable *

organisations, qu'elles soient privées ou publiques. Ces objectifs déterminent des méthodes de travail qui supposent : - la collecte, le traitement et l’analyse d’informations permettant de caractériser les organisations et de décrire leurs fonctionnements interne et externe ; - l’utilisation systématique de documents faisant référence à des exemples tirés de la réalité récente (écrits, audiovisuels ou numériques) ; - la confrontation individuelle ou collective au monde réel des organisations et la production

fortement notre savoir faire. Durant notre stage, nous avons pu assister à l’évaluation financière de la société Imprimerie les Grandes Editions (ILGE), ce qui nous a paru judicieux de développer une réflexion sur le thème : Evaluation Financière d’une PME faite par FCS : cas de la LGE. INTRODUCTION GENERALEL’entreprise, un agent économique dont la fonction principale et ultime est la production et ou la vente des biens économiques, elle a un patrimoine qui est constitué d’actifs (immobilisations,

 Cas Marketing Introduction Nous étudierons aujourd’hui le cas de l’entreprise « Le Brin d’Océan », cette PME de 3 salariés fabrique et met en vente des conserves artisanales du bassin d’Arcachon. Partant du constat qu’aucune conserverie de poisson n’était présente autours du port d’Arcachon, à l’inverse de ce qui se passe dans la quasi-totalité des ports français. Cherchant à combler ce manque elle soumet son projet d’entreprise en participant au Concours Deba en 2007

général selon l’image classique de l’entonnoir.  Conseil : hiérarchisez les éléments du titre en allant du problème général au cas particulier de l’entreprise. Exemple en commerce international : Innovation et avantage compétitif pour la PME à l'international : un exemple dans l'agroalimentaire Exemple de l'entreprise X II) Identifier les éventuels paradoxes : un défi problématique La problématique peut être le reflet d'une situation paradoxale qu'il est très utile d'identifier

matière de qualité. PLAN DU CHAPITRE 1 Objectifs et principes de la qualité totale a) Les objectifs b) Les principes 2 Les outils de la qualité a) Les outils de résolution de problème b) Les outils qualité proprement dits c) Les audits : outils de diagnostic ou d’amélioration continue A6 / Assistant Gestion – Pérennisation de l’entreprise 15 P 1 1 2 3 4 5  Doc 1 Qu’est-ce que la qualité ? Le mot « Qualité » est de plus en plus utilisé dans les entreprises

Deux solutions de concentration : Soit sur un segment principal Soit sur une niche Focalisation sur un seul segment Recommandée pour les PME aux ressources limitées Valorisation de la compétence distinctive : rentabilité plus aisée MAIS Concentration des risques sur un seul segment de consommateurs : assez forte prise de risque Tendance des PME à sélectionner des segments de clients de manière intuitive, sans études rigoureuses. Ex : L’Oréal qui adopte une stratégie indifférenciée sur