Controle De Gestion Restauration Rapide

tester grandeur nature les critères haute qualité environnementale qui seront mis en place en conjuguant panneaux solaires, structure en bois, économies d’eau,… Environement Technologique Les projets technologiques dans la restauration Actuelement, la restauration fait de plus en plus appel à la technologie afin d’être plus performant. Ce facteur important pour la rentabilité de l’entreprise doit etre pleinement pris en compte. Il est donc important, notament dans ce secteur d’activité de

Martin, responsable des achats, n'a pas accès au module de gestion des stocks dans le PGI. M. Benoit, comptable, a utilisé un poste informatique initialement connecté au réseau avec le code utilisateur de son supérieur hiérarchique et a eu accès à des informations confidentielles qui ne lui étaient pas destinées. Récemment, une canicule a mis hors service l'ensemble des matériels informatiques de l'entreprise. Mission Assistant(e) de gestion sous la responsabilité de la responsable administrative et

mais qui, sauf exception, n’y élit pas domicile. Il peut comporter un service de restauration. Il est exploité en permanence ou seulement pendant une ou plusieurs saisons. Il est dit “hôtel saisonnier” lorsque sa durée d’ouverture n’excède pas 9 mois par an, en une ou plusieurs périodes. A noter que l’appellation “hôtel bureau” recouvre un établissement hôtelier homologué ou non n’ayant pas de service restauration autre que celui des petits déjeuners. Il est situé en général en centre ville et

d’organiser et de contrôler les ressources réseau dans les environnements Windows. Il s’agit d’une base d’annuaire qui va regrouper tous les objets présents sur le réseau. Il permet de réaliser la gestion des objets sans liens avec la disposition réelle ou les protocoles réseaux employés. Active Directory organise l’annuaire en sections, ce qui permet de suivre le développement d’une société allant de quelques objets à des millions d’objets. Active directory permet une gestion des postes distants

configuration 7 2.2. Passage au mode configuration usine 7 3. Commandes de configuration de base 8 3.1. Invalider la recherche DNS sur un routeur 8 3.2. Supprimer les messages d’alerte 8 3.3. Donner un nom au switch 8 3.4. Créer un contrôle d’accès username au switch 8 3.5. Créer un mot de passe administrateur Enable 8 3.6. Créer un mot de passe pour la console locale 8 3.7. Créer un mot de passe d’accès à distance Telnet (5 sessions possibles) 8 3.8. Configurer les connections

p A.1 Description p A.2 Politique et vision du groupe p A.2.1 Satisfaction du consommateur et du client p A.2.1.a Sondage d’opinion du consommateur p A.2.1.b Contrôle de satisfaction du consommateur p A.2.1.c Sondage d’opinion du client p A.2.1.d Contrôle de satisfaction du client p A2.2 Leader du marché p A.2.3 Employeur de référence p A.2.3.a Recrutement p A.2.3.b Rémunération p A.2.3.c Evaluation des employés

CAS FAT BURGER | PSYCHOSOCIOLOGIE | | Travail acharné, pratiques discriminatoire, contrôle permanent. Tels sont les ingrédients de la politique Fat Burger. Bon appétit… | | Catherine RICHARD Nathalie FLEURY Emmanuel RINGEVAL | | IAE - M2 MAE Groupe E2Année 2010-2011 | Table des matières 1. Eléments de contexte: 3 1.1. Pourquoi ces éléments sont importants ?: 3 2. Problématique : 3 3. Diagnostique et niveaux d’analyse (du plus important au moins important) : 3 3

adresse des photos du TPE p.35 EDITO Apparue pendant les années 1950, seulement aux Etats Unis, la firme multinationale Mac Donald a pris une réelle importance grâce à son concept innovant, la restauration rapide, qui lui vaut un chiffre d’affaire de l’ordre de 24 milliards de dollars annuels. Ainsi, elle s’est étendue tout d’abord dans les pays du Nord, puis petit à petit dans les pays du Sud, en effet, elle a acquit plus de 31 000 restaurants dans

HOTELLERIE TOURISME Hôtellerie restauration PROJET TUTORE Les stratégies de différenciation des établissements de restauration commerciale Angelina LETCHEVA Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Cedric LAVIALLE UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ETUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL ET NOUVELLE UNIVERSITE BULGARE A ALBENA LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME Hôtellerie restauration PROJET TUTORE Les stratégies

Analyse des freins au développement de l’approvisionnement local et/ou biologique de la restauration collective et des facteurs de réussite pour un approvisionnement significatif Extrait du rapport : PROMOTION DE L’APPROVISIONNEMENT LOCAL ET/OU BIOLOGIQUE DE LA RESTAURATION COLLECTIVE EN RHONE-ALPES effectué suite au stage au sein de la Direction de l’Alimentation de l’Agriculture et de la Forêt de Rhône-Alpes, d’ Alexandra BERAUD-SUDREAU Ingénieur-élève du GREF, en spécialisation Economie