Circuit De Distribution Consommation Hors Domicile

réalisées par 1 AND-I/Agence BIO . Les produits bio sont commercialisés dans quatre circuits de distribution essentiels : magasins spécialisés bio, Grandes Surfaces Alimentaires (GSA), vente directe et artisans-commerçants, y compris pour la vente de produits surgelés. En 2008, 82% des ventes étaient réalisés via les GSA et les magasins spécialisés bio. En 3 ans, les ventes de produits bio ont progressé de 65% tous circuits confondus : • 75% en GSA, • 76,7% en magasins spécialisés (doublement dans les

LE MARKETING « MIX » Le marketing mix est un ensemble d’actions à entreprendre pour mettre en œuvre les stratégies marketing d’une entreprise, appelé aussi marketing tactique ou opérationnel il repose sur une politique Produit – Prix – Distribution – Communication. Le Mix-Produit Le produit : est un bien ou service capable de satisfaire plus ou moins un besoin. On distingue plusieurs classifications dans le « produit » Classification en fonction de leur durée d’utilisation : • Les produits

Distribution Chapitre 1 : Historique de la distribution et présentation principales formes de vente au détail Historique de la distribution 1852 : Aristide Boucicaut ouvre sa première boutique de nouveauté à Paris. 1869 : Ouverture du Bon marché, le plus grand magasin du monde à l’époque 1887 : Une architecture novatrice utilisant le métal en faisant appel à Gustave Eiffel pour l'extension du magasin Un univers décrit par Emile Zola dans son roman « Au Bonheur des Dames »

 I/ Présentation du marché En France, 51L de jus de fruits sont consommés par seconde, soit 1,65 milliards de litres par an, une consommation relativement stable. La stabilité du marché a été constatée depuis 2009 avec une hausse de + 2,4% entre 2010 et 2011. La Consommation Hors Domicile (CHD) a également affiché une légère croissance avec + 0,85% entre 2010 et 2011. Les produits dits « pur jus » représentent près de la moitié des jus de fruits consommés et tirent vers le haut le marché de

Pommery’’ Diagnostic Financier Lettre aux actionnaires Madame, Monsieur, Chers Actionnaires, La société Vranken a été confrontée à un environnement difficile sur l'année 2009. Le phénomène du déstockage s'est additionné à une baisse de la consommation. Globalement, le marché du Champagne a diminué de 9% sur l'exercice écoulé... Malgré cela, Vranken-Pommery Monopole a réalisé une belle performance en parvenant à stabiliser ses ventes, ce qui a conduit à des gains appréciables en termes de

universitaire : 2010/2011 Introduction I- Analyse externe 1) Présentation du marché a. L’offre b. La demande c. La distribution 3 4 4 4 6 7 9 12 15 18 2) Analyse du macro-environnement : PESTEL 3) Analyse concurrentiel : Porter 4) Segmentation 5) Opportunités et menaces II- Analyse interne 1) Présentation de Kronenbourg 2) Marketing Mix a. Produit b. Promotion c. Prix d. Distribution 19 19 20 20 21 22 23 24 26 26 3) Positionnement et ciblage 4) Forces et faiblesses III- Problématique

Politique de produit I. Définition: • Produit : toute entité susceptible de satisfaire un besoin d’un marché donné. Le produit peut donc être tangible ou intangible comme les services et peut également s’agir d’un bien de consommation d’une association, un club sportif, un parti politique… Le produit est perçu comme un « panier d’attributs » ou de valeurs: Une valeur fonctionnelle: le service de base Des valeurs secondaires: les services supplémentaires Dans les services secondaires

6---MERABET Ferroudja Marché Eaux minérales embouteillées Secteur Boissons non alcoolisée 2008 - 2009 Analyse du marché des eaux minérales I- Analyse de la demande -Potentiel /segmentation stratégique -Comportement des consommateurs -Circuits de distribution Au niveau -International ? -National ? -Régional ? 2- Analyse de l’offre - Structure de marché /Segmentation stratégique - Classification des acteurs - Analyse des nouveaux produits - Analyse des groupes stratégiques -Analyse des FCS et

meilleure croissance. Elle a d’ailleurs détrôné la restauration traditionnelle en France en 2012, représentant 54 % du marché total de la consommation alimentaire hors domicile car elle répond à de nouveaux modes de vie (la pause repas, par exemple, est passée de 1h38 en moyenne à 31 minutes), besoins/attentes. Avec en moyenne un repas sur sept consommé en dehors du domicile en France contre un sur trois en Grande-Bretagne, il existe une marge importante de progression pour le marché de la restauration rapide

actuellement mais également les circuits de distribution et les médias utilisés pour développer ce marché avant d’analyser la demande : quel est le comportement des acheteurs et que représente le café pour les consommateurs et les non-consommateurs ? Introduction L’offre sur le marché du café Partie A : Le marché des boissons chaudes en France Partie B : Le marché du café en France I. Le café, poids lourd du rayon boissons chaudes II. La consommation III. Segmentation du marché