Circuit De Distribution Chr

| |La grande distribution accumule les marges (arrière, classiques) dont devra se priver l’entreprise. | |CHR |Les franchises qui sont rentables et mettent en avant nos produits |Disparition progressive des CHR => perte de visibilité et de marges. | Analyse interne 1) Strategic Assets a) Le

  rapport   à   2008.   En   effet,   alors   que   ce   secteur   emploie  près  de  4500  personnes,  il  est  en  léger  déclin  depuis  quelques  années.  Quelles  en   sont  les  raisons  ?  Est-­‐ -­‐être  trop  rigide  ?   Les   circuits   de   distribution   fonctionnent-­‐ils   correctement  ?   La   concurrence   est-­‐elle   trop   rude  ?   Tant   de   questions   auxquelles   nous   avons   souhaité   répondre   dans   cette   première   partie.         a)  La  consommation

La bière : Les circuits de distribution [pic] Introduction : Le marché de la bière est un des marchés de l’agro-alimentaire à bénéficier de deux circuits de distribution : Le circuit alimentaire et le circuit CHR/CHD (cafés, hôtels, restaurant, consommation hors domicile). Ventes en volume suivant les canaux de distribution (Source : brasseurs de France) I) Le circuit alimentaire Le marché alimentaire représente 14,9 millions d’hectolitres en 2006, soit 73% du marché

plan de la politique produit et gamme ainsi que sur l’image de la marque et son positionnement. I) Diagnostic externe du marché des boissons rafraîchissantes sans alcool A- Taille du marché des BRSA En grande distribution, les soft-drinks représentent 64.3% des parts de marché en volume et 53.4% en valeur en 2010. [pic] [pic] B- Opportunités et menaces | |

universitaire : 2010/2011 Introduction I- Analyse externe 1) Présentation du marché a. L’offre b. La demande c. La distribution 3 4 4 4 6 7 9 12 15 18 2) Analyse du macro-environnement : PESTEL 3) Analyse concurrentiel : Porter 4) Segmentation 5) Opportunités et menaces II- Analyse interne 1) Présentation de Kronenbourg 2) Marketing Mix a. Produit b. Promotion c. Prix d. Distribution 19 19 20 20 21 22 23 24 26 26 3) Positionnement et ciblage 4) Forces et faiblesses III- Problématique

entre 2007 et 2009 les importations ont diminuées de 65,8% en valeur et 78% en volume. CIRCUIT DE DISTRIBUTION En Norvège, le circuit de distribution est simple : pratiquement tout est géré directement ou indirectement par le Vinmonopolet, un organisme d'Etat placé sous l'autorité du Ministère de la santé et des affaires sociales. Il avait jusqu'en 1996 le monopole de production, d'importation et de distribution des boissons alcoolisées. Le Vinmonopolet a gardé le monopole de la vente au détail des

producteur dans le monde avec 16,8 millions d’hectolitres ; - la France se situe au 14ème rang au niveau européen pour la consommation de bière avec 34 litres environ par habitant et par an ; Les principaux circuits de distribution : - CHR = 28% de la distribution de ventes en volume en 2004 - GMS = 40% - Hard Discount = 12% La consommation d’alcool en France se divise de la manière suivante : - 15% pour la bière ; - 60% pour le vin ; - 25% pour

Distribution au Royaume-Uni Le Royaume Uni est le premier marché de consommation de vins de champagnes après la France (10,7 % des volumes champenois expédiés, pour 10,6 % de la valeur en 2011). Le Champagne Category Report 2012 de la maison Lanson fait le point sur les orientations vins de champagnes et "sparklings" en fonction des réseaux de distribution. En 2011, la consommation à domicile (réseau off-trade) des vins effervescents est légèrement supérieure à celle des champagnes en valeur

DUNHORT S.A. couvre tous les segments du marché français de la bière : bières de luxe, spéciales, panachés, bières de spécialités… Ces produits sont distribués aussi bien en grandes surfaces alimentaires que dans les Cafés, Hôtels et Restaurants (circuit C.H.R) Quelques dates dans l'histoire de DUNHORT S.A. 1949 - Reprenant les installations d'une brasserie en faillite, Edgar DUNHORT, natif de Bray-sur-Somme et formé dans une grande brasserie belge, se lance sur le marché du Nord-Pas de Calais

rinçage, pré imprégnation …), moins consommateurs de produits (pré imprégnation, machines de dosage, plus forte concentration des produits …), moins consommateurs d’énergie (lavage basse température, machines moins énergivores …) En parallèle, la distribution de produits d’entretien pour le nettoyage professionnel se doit elle aussi d’évoluer et d’être présente auprès de ses clients. En effet, les utilisateurs, de manière générale, services internes de nettoyage ou entreprises de propreté, cherchent