Segmentation Ultra Frais

LES DEUX VACHES DES FERMIERS DU BIO Introduction : Apparu en France dans les années 50, le marché de l’Ultra Frais est un marché mature, ou l’on peut distinguer trois principaux groupes (Danone, Nestlé, Yoplait). Il se compose de trois principales catégories (le marché des yaourts (57%), fromages frais (21%) et desserts lactés (22%)). En France, ce marché représente un chiffre d’affaires de 4.6 milliards d’euros pour l’année 2007 et progresse de 1.2% en

STRATEGIE APPLE : I) La segmentation du marché. La base de tout, pour une entreprise qui évolue sur le marché international comme Apple est l’adaptation locale. C’est en fait une segmentation internationale (Comme Mc Do par exemple via son Mc Arabia ou ses produits Hallal). Les attentes des consommateurs et les parts de marché d’Apple varient en fonction des pays. C’est pourquoi la communication se doit d’être différenciée. Dans le cadre d’Apple, sa renommée le précède. En effet, nous ne voyons

diversifier leur offre, leur stratégie. Les clients, les consommateurs ont pour principal préoccupation de découvrir la nouveauté, ils sont curieux. -1975/1990 : la supériorité du produit, l’offre ultra abondante, chacun doit réussir à imposer son image. Les entreprises ont de réelles stratégies de segmentation pour rendre leurs offres plus attractive aux yeux des clients/du public car le client devient de plus en plus exigeant, la concurrence est extra forte. Vers 1985, la consommation s’essouffle, le

marché des plats préparés 4 Analyse des tendances du marché 4 Analyse du marché des plats préparés 4 Analyse SWOT 6 Analyse PESTEL 7 Schéma de Porter 9 L’analyse quantitative de la demande 10 Sondage 10 L’analyse du sondage 13 La segmentation de la demande 14 L’analyse qualitative de la demande 17 Le comportement d’achat alimentaire du consommateur 17 Notre cœur de cible 18 L’analyse de la concurrence 19 Concurrents directs et indirects 19 Mapping : positionnement du produit

de différenciation Le fast-good Stratégie de recherche de niches stratégiques ANALYSE DE LA DEMANDE Les français accordent moins en moins de temps aux repas Nouvelle attente des consommateurs : manger un produit sain Le rapport qualité/prix Segmentation de la demande - Lycéens/étudiants : plus de 50 % des clients ont moins de 30 ans - Familles : menu enfant, aires de jeu, chaises pour bébés, organisation de goûters d'anniversaire... . - Actifs LE SECTEUR DE LA RESTAURATION RAPIDE EN QUELQUES

renforcé par le slogan "Ne vieillissez pas trop vite. " Elle veut dire au final que Virgin radio vous permet de rester jeune et en forme en écoutant une musique pop rock. La musique vous permet de garder un esprit jeune et de vous évader. « Rester frais », c'est accepter le dialogue, la différence, la surprise, la créativité. L'âge ne se mesure pas à la profondeur de ses rides, mais à l'ouverture de son esprit Virgin Radio, quant à eux, estiment que "l'objectif de cette publicité est seulement d'affirmer

Forces  DANONE  1ere entreprise agro­alimentaire française  Leader mondiale produit laitier frais  15 220 milliards d'euros  Leader européen de la nutrition infantile   1000 lancements ou rénovations par an  Orientée vers la nutrition et la santé   N°2 des eaux embouteillés et de la nutrition infantile  N°3 de l’alimentation médicalisée.    STONYFIELD FARM  250millions de dollars  Leader mondial de l'ultra frais bio  Très haute qualité  Très bon goût  Agriculture biologique   Meilleures pratiques environnementales 

 Aider les gens à Look ultra cool Faire que les gens Volonté de adopter un mode et énervé se sentent bien, de vie plus avec des coupes à décontractés et agréable la mode confortables dans leurs jeans -Fun Jeans bleus, Jeans naturels et Valeurs -Imaginatif couleurs cool, sans être -Coloré grisâtres rigides Pas de label ni Différentiatio Stimuler le de marque, juste Jeans confortables n bien-être des une coupe et convenables clients différenciée et un style hautement fini intelligente cultivée à la

I) La segmentation du marché. La base de tout, pour une entreprise qui évolue sur le marché international comme Apple est l’adaptation locale. C’est en fait une segmentation internationale (Comme Mc Do par exemple via son Mc Arabia ou ses produits Hallal). Les attentes des consommateurs et les parts de marché d’Apple varient en fonction des pays. C’est pourquoi la communication se doit d’être différenciée. Dans le cadre d’Apple, sa renommée le précède. En effet, nous ne voyons pas un iPhone

Sommaire Exécutif CaféNet + Ultra (CNU), contrairement à un café type, offre un forum unique de communication et de divertissement par l’intermédiaire de l’Internet. CNU est la réponse à une demande grandissante. Le public cherche : (1) un accès aux méthodes de communication et la panoplie d’information maintenant disponible sur le médium d’information par excellence, et (2) un accès à un coût abordable de façon à profiter du médium sans être socialement, économiquement ou politiquement isolé.