Réaménagement De Rayon

changements d’habitudes de consommation, le catalogue des références Gaumar s’est donc considérablement réduit en même temps qu’il s’est étendu, en dehors des biscuits, aux gaufrettes, cakes, viennoiserie, brioches et chocolats. Néanmoins, malgré ces réaménagements, certaines références perdurent. C’est le cas de Rialto, le produit le plus ancien, qui est commercialisé depuis 1994. La diversification pour lutter contre la concurrence Pour s’assurer de conserver ses parts dans un marché où la concurrence

l’entreprise et engage les partenariats. Il assure l’interface avec les responsables des départements. * Responsables : Ils gèrent: les implantations, l’activité commerciale. Ils managent l’équipe. * Vendeurs : Ils assurent: la vente, la mise en rayon, le suivi des commandes, le service après vente * L’Offre commerciale de mon UC : (Cf. : tableau CA et références) L’offre de mon unité commerciale est organisée autour de 3 univers : * Univers Textile (Bain…) : 48,95% soit - 4,9% (Evolution

BTS SESSION 2010 MANAGEMENT DES UNITES COMMERCIALES Dossier P.D.U.C Projet de développement de l’unité commerciale Face à une concurrence accrue, comment maintenir le chiffre d’affaires du rayon fruit et légumes par la mise en place du nouveau concept MAG 3 ? 1. ANALYSE DE L’UNITE COMMERCIALE A. ANALYSE COMMERCIALE DANS LE CONTEXTE DE SON RESEAU * LE GROUPEMENT DES MOUSQUETAIRES : UN RESEAU INTEGRE. FICHE D’IDENTITE DU GROUPE INTERMARCHE :

leurs efforts sur le réaménagement des accès à la gare. Seule une participation de 25 MF du Conseil Régional PACA a été proposée. 3 - Eléments de programme La zone d'attraction de la gare est assez étendue et regroupe depuis Bollène, Vaison au nord jusqu'à Salon, Arles et Istres au sud, près d'un million de personnes. Le grand Avignon, coeur de cette zone, constitue à lui seul un pôle de près de 500 000 habitants dans un cercle de vingt kilomètres de rayon centré sur Avignon

sport Décathlon Unité commerciale au positionnement différent. Spécialisé dans le matériel de sport Magasin de textile Les unités commerciales proposant des produits de mode. Tendances de l’offre - Développement de la spécialisation des rayons thématique par univers - Développement des magasins spécialisé (« ex grandes tailles) - Développement vente à distance Etude dans des magasins, Kiabi, C&A … La demande - Forte évolution physique de la population française Etude de l’IFTH (Institut

et blanc) : - l'univers brun (43,72% du chiffre d'affaires) est composé du rayon son (mp3, chaine hifi, casque, lecteur dvd...), du rayon multimédia (ordinateur, imprimante, enceinte pc...), du rayon image (télévision), et du rayon téléphonie (téléphone fixe, portable, GPS...) - l'univers blanc (41,73% du chiffre d'affaires) est composé du rayon grand électroménager (machines a laver, réfrigérateur, four...) et du rayon petit électroménager (sèche-cheveux, rasoir, micro-ondes...) Les accessoires

| | | | | | | |X |1 |Réaménagement du linéaire aspirateur robot | |X | |2 |Vente conseil | |

Megastores situé dans le centre commercial des 4 Temps et donc dans la zone primaire -Conforama situé à Colombes, dans la zone secondaire -But à Nanterre, situé dans la zone secondaire Projets du parvis de la Défense : réaménagement du tramway T2, rénovation du CNIT, réaménagement du carrefour de la folie (achevé depuis peu et permettant un meilleur désservissement par voie cycliste et piétonne ainsi que la jonction avec la RN314), construction d'un hôtel 4 étoiles, construction de la tour First(

attenantes à l’hypermarché comportent des aires de jeux, des restaurants, des salles de jeux, etc. C'est aussi dans le cadre de ce concept famille que l’enseigne a fait le choix de ne pas vendre d'alcool. AswakAssalam porte un intérêt particulier aux rayons frais et à la qualité des produits offerts. La boulangerie-pâtisserie par exemple n’est pas de type industriel ; elle comprend en effet des produits de qualité comme ceux commercialisés au niveau des grandes pâtisseries. Les hypermarchés d’Aswak Assalam

COMMERCIALES PAR RAYONS Chiffre Budget d’hier Budget du jour Magasin 3885 7496 9089 Homme 776 1840 2220 Femme 1055 2634 3197 Enfant 1684 1684 2041 Bébé 1338 1338 1631 I. Emergence du projet La population des hommes constitue pour Kiabi un segment à conquérir. D’après les chiffres on note que la rentabilité du rayon homme est minime (19,94%). Le besoin réel du magasin est donc d’accroître la fréquentation des hommes dans le point de vente et donc d’augmenter les ventes du rayon hommes. Comment attirer