Rayon Céréales

sont des principes fondamentaux. L’enseigne Intermarché est aujourd’hui leader français des supermarchés grâce à un réseau dense de près de 3 500 magasins en Europe. Elle propose une offre complète de produits via des rayons traditionnels tenus par des professionnels qualifiés et des rayons libre-service pour les consommateurs pressés qui aiment la praticité. Les épreuves d’examen E1 E2 E3 La publicité des Mousquetaires raconte l’aventure d’une petite plume blanche, légère et fragile, qui

LA FILIERE CEREALES ET OLEAGINEUX IMPACT SUR LA QUALITE DES GRAINS ET GRAINES ANNEXE AU RAPPORT COMMUN DE L’ACADEMIE DES TECHNOLOGIES ET DE L’ACADEMIE D’AGRICULTURE DE FRANCE Version du 24 Novembre 2004 1 1.INTRODUCTION 1.1Objet du travail 1.2 Perspectives historiques 1.3 les productions céréalières et oléagineuses en France p.3 p.4 p.8 2. CARACTERISTIQUES GENERALES DES FILIERES GRAINS ET GRAINES 2.1 le domaine concerné 2.2 aspects économiques des filières céréales 2.3 aspects

réalisation : Janvier- Mars 2007 01 PRESENTATION DU SOUS SECTEUR La fiche sous sectorielle Industrie de la transformation des céréales La présente fiche sous sectorielle concerne les industries de la transformation des céréalières. Celles-ci sont codifiées selon la Nomenclature Algérienne des Activités en : • DA 15.6 pour la transformation des céréales • DA 15.7 pour la transformation des farines et gruaux. SOURCE : ONS (Office National des Statistiques) NAP 2000 Les caractéristiques

d’aliments à laquelle ils appartiennent, - leurs taux de sucre ou de matières grasses. Pour les besoins de cette enquête, nous avons considéré que les produits ci-dessous ont de fortes teneurs en sucre ou en matières grasses : - Produits laitiers : - Céréales du petit déjeuner : - Gâteaux et biscuits : plus de 6 % de sucres ajoutés ou plus de 30 % de matières grasses, plus de 33 % de sucres ou plus de 10 % de matières grasses, par commodité, nous avons considéré que les produits avec fortes et faibles

les produits de la mer de rayons traiteurs en libre-service des grandes surfaces (salades de mer, saumon fumé...) 3) L'urbanisation Dans le monde actuel, l'urbanisation est devenue un facteur tellement important que l'on ne peut appréhender les changements qui affectent la consommation sans avoir présent à l'esprit sa croissance phénoménale. L'urbanisation provoque des changements dans la structure de la ration. Dans beaucoup de pays, la consommation de céréales traditionnelles, produites

distributeurs gagnent du terrain et se font remarquer avec une progression de +5,3% en terme de chiffre d'affaire. Ce marché est extrêmement competitif, voire saturé, avec en moyenne 100 entrées de produits par mois, et 100 sorties sur les rayons d’un Intermarché. Ce facteur est à prendre en compte pour l’importation, mais aussi pour les marques voulant infiltrer le marché. A/ 2. Les chiffres clés du secteur de la biscuiterie La production de biscuits et gâteaux

stratégie d’internationalisation de La stratégie d’internationalisation de SOMMAIRE INTRODUCTION 3 I. Présentation de l’entreprise 4 1) Historique 4 2) Kellogg en chiffres 4 3) Son secteur d’activité 5 a. La consommation de céréales transformées dans le monde 5 b. Les principaux acteurs 6 II. Stratégie d’internationalisation 8 1) Choix d’implantation à l’étranger 8 a. Zones géographiques d’implantation 8 b. Stratégies de pénétration et types de croissance 16

Je continus ma route vers le salon, où mon très cher frère se trouve, affalé sur le sofa, un bol de céréale en main. Je vais le rejoindre, et fait de même, en lui piquant quelques céréales. « Non, mais te gêne surtout pas ! -Absolument pas. - Tu ne changeras jamais toi, petaa, qu’est-ce que j’ai fait pour avoir une sœur pareille ! - Who, ça y est monsieur Sasha pète son câble pour trois céréales, rohlalala. -Oui allez, shuut, j’écoute la télé. » Il augmente le son de la télé, je me lève et

et de nos consommateurs. 2 Céréale Du latin cerealis, référence à Cérès, déesse romaine des moissons. Plante dont les grains sont, depuis toujours, la base de l’alimentation de l'homme et des animaux omnivores. En fournissant une nourriture régulière, abondante et stockable aux populations, la culture des céréales a permis l'essor des grandes civilisations. Aujourd'hui, les céréales fournissent encore 45 % des calories alimentaires de l'humanité. Les céréales, historiquement le blé (avec le

Le mode de production agricole est naturel et n'utilise aucun produit chimique de synthèse, comme les pesticides, les herbicides chimiques, les fertilisants artificiels ou les hormones de croissance ( exemple de produits bio :fruits et légumes, céréales … ). On peut se poser comme question : est ce que les produits bios vont continuer à s’étendre dans les grandes surfaces en étant valorisé ? Nous allons voir dans une première partie ce qu’est vraiment un produit bio, ensuite en deuxième partie