Plan De Communication Boulangerie

environnementales III. Diagnostic externe/interne d’INNOCENT A. Diagnostic externe 1. Opportunités 2. Menaces B. Diagnostic interne 1. Points forts 2. Points faibles C. Identification des problématiques possibles IV. Plan marketing 2010 pour INNOCENT A. Stratégie marketing B. Mix marketing C. Orientations pour 2011 1. Stratégie marketing 2. Mix marketing V. Conclusion VI. Bibliographie et sources I) Introduction Avec 1,6 milliard

fruit » B. Demande C. Influences environnementales III. Diagnostic externe/interne d’INNOCENT A. Diagnostic externe 1. Opportunités 2. Menaces B. Diagnostic interne 1. Points forts 2. Points faibles C. Identification des problématiques possibles IV. Plan marketing 2010 pour INNOCENT A. Stratégie marketing B. Mix marketing C. Orientations pour 2011 1. Stratégie marketing 2. Mix marketing V. Conclusion VI. Bibliographie et sources I) Introduction Avec 1,6 milliard de litres consommés en 2008 et plus

Utilisation de recettes de grand-mères, goût différent      Communication transparente, décalée et humoristique « l’actif le plus important c’est l’équipe » Respect de l’environnement mais surtout de la personne Engagement social de l’entreprise plus crédible grâce aux valeurs des dirigeants M2 Marketing de l’innovation 2011-2012 – Raluca Girboan, Daniel Lapides, Emilie Prémoso, Madeleine Valette Plan Présentation de l’entreprise I. a. b. c. Michel et Augustin

choix adéquat pour mes études Introduction Dans le cursus de formation dans la première année technique de commercialisation et de communication, le stage est conçu comme un processus d’immersion réelle dans une fonction opérationnelle, donc j’ai choisi d’effectuer mon stage d’initiation au sein du supermarché Acima Fès 2. Ce stage vient, après d’une formation théorique sur le domaine

MDD (15.7%), Solinest (9.5%), Lamy Lutti (6%), Wrigley (2.1%). * Les distributeurs en matière de confiserie sont :GMS, petite confiserie de poche (PCP), tabac, presse, station service, magasins spécialisés de l’enseigne (ex : Haribo à Uzès), boulangerie, kiosque, hard-discount, supérette. | Demande | * Les acheteurs potentiels sont les personnes allant des enfants aux adultes avec deux catégories distinctes : * Personnes s’occupant de leur santé (sans-sucre, …). * Personnes consommant

Sommaire Remerciements : Page 3 Avant propos : Page 4 Motivation : Page 6 Introduction : Page 7 Plan : Page 10 Première partie : le marché de la confiserie en France Page 12 1. Bref historique Page 12 2. Atouts et enjeux Page 15 3. Les risques et les limites Page 20 Deuxième partie : le cas de Haribo Page 24 1. Bref historique de la marque Page 24 2. Chiffres et place de Haribo

description des différentes tâches effectués.…………………………….……… p5 2° présentation et description du thème choisi……………………………………… p6 III. Le matériel dans l’entreprise : 1° pour le courrier……………………………………………………………………….….……… p7 2° pour la communication……….……………………………….…………………….……… p7 3° pour l’informatique…………………………………………….……………………….……… p7 IV. Analyse et conclusion : p8 V. Grille d’auto évaluation : p9 VI. Annexes………………………………………………………………………………………. p10 I. PRESENTATION

d'un parfum il y a aussi le réveil d'autres sensations: on entend, on voit, il y avoir même une certaine chaleur... l'odorat donne envie d'agir. Provoque la prise de décision, par exemple le fait d'aller acheter un croissant en passant devant une boulangerie ouverte.!!! * Par rapport à la perception directe une odeur provoque une reconnaissance, qui est un repère, ou un signal (odeur du gaz),même une alarme et mettre en situation de défense. L'odorat provoque l'envie de manger. Il entre pour un

par P. Brunet (mise à jour 2010) • LE VIN ET LES VINS ÉTRANGERS, par P. Brunet (mise à jour 2004) • VINS ET AUTRES BOISSONS - BEP/CAP, par P. Brunet (parution 2008) • PRATIQUE DU BAR ET DES COCKTAILS, par M. Cailhol et B. Grosselin (parution 1994) • PLAN COMPTABLE PROFESSIONNEL DE L’INDUSTRIE HÔTELIÈRE (mise à jour 2011) • GESTION 1ère ANNÉE - Bac Pro 3 ans, par C. Balanger et J.-C. Oulé (parution 2009) • GESTION 2ème ANNÉE - Bac Pro 3 ans, par C. Balanger et J.-C. Oulé (parution 2010) • GESTION 3ème

12 A. Présentation de la filière de la confiserie 12 a) Une filière dynamique 12 b) Qui sont les consommateurs ? 13 c) Réglementation du secteur de la confiserie de sucre 16 B. Des méthode de distribution spécifique à ce secteur 17 a) La communication 17 b) La distribution 17 C. Menaces et opportunités du secteur 18 III. Etude concurrentiel 20 A. Les principaux acteurs 20 a) La dynamique concurrentielle du secteur de la confiserie 21 b) Les principaux acteurs de la confiserie de sucre