Pestel Fast Food

évolution de la gastronomie française car son modèle économique ne fonctionne plus. Ce qui connaisse alors le succès sont les nouveaux concepts de restauration plus abordables incluant les bistrots, les brasseries, la semi-gastronomie ou encore le fast-food. De son côté, la haute gastronomie intéresse de moins en moins et coûte de plus en plus cher. De plus, on assiste à un changement des habitudes de consommation ; les Français varie entre le basique quotidien et le plaisir fréquent, ce qui ne correspond

Page 6 * Les valeurs de Nestlé Page 6 * La direction générale de Nestlé Page 7 * Les marques de Nestlé Page 8 2. Le macro environnement de Nestlé  (analyse externe) Page 10 * Opportunités et menaces du PESTEL Page 10 * Le positionnement concurrentiel de Nestlé Page 11 * Les 5 forces de PORTER Page 12 3. Le micro environnement de Nestlé (analyse externe) Page 13 * Fournisseurs Page 13 * Intermédiaires de commercialisation

avons choisi de lancer une marque de sushi de qualité, prêt à manger, disponible en grandes surfaces et supérettes de proximités pour les actifs urbains friands de saveur et nouveautés. A) Analyse de l’environnement : méthode PESTEL L’utilisation de la méthode PESTEL nous a permis de réaliser le diagnostic externe de notre entreprise, c’est à dire analyser les opportunités et menaces de l’environnement. Réaliser un diagnostic externe est nécessaire pour une entreprise si elle veut adapter

évoluer afin de préciser les variations probables qu’elles peuvent engendrer Position stratégique il s’agit de 1 Les composantes de l’environnement Environnement Politique Général Économique 6 catégories d’influences environnementales (PESTEL) Socioculturel Environnement Concurrentiel Technologique Groupes stratégiques Écologique Légal International Pr: Daoud Analyse de l’environnement Général : -Économique -Socio-culturel Socio-Politique -Technologique -Écologique

réalisable s’il développe les éléments décrits ci-dessus et qu'il arrive à créer une atmosphère la plus proche possible des envies des consommateurs. Partie 1- Diagnostic commercial I. Diagnostic externe a) Le macro environnement (PESTEL) Politique et légale : Diplômes L'exploitant n'est pas tenu d’être titulaire d’un diplôme ou d’une qualification spécifique pour se lancer dans la restauration. Depuis le 1er octobre 2012, la législation impose une formation spécifique en matière

Proche de l'université de Lamartine située en centre ville de dunkerque Livreur de pizza Plâts plus équilibrés L'équipe composée de 4 étudiants : Pauline Galland, Gautier Dequecker, Camille Dernis, Pierre Rauscher Page 10 (Pizza Hut) Fast Food (Quick , Mcdo, Friterie) Sandwicherie (Subway) Propose le même type de produits Propose des tracts publicitaires avec des offres pour toutes les cibles Menus plus équilibrés Possède une page Facebook pour faire des offres pour sa clientèle Il

Starbucks est pertinente face aux problématiques posées par son environnement et son marché. 1) Étude du macro-environnement du marché de la distribution du café Pour cette partie de l’analyse, nous allons synthétiquement utiliser l’outil PESTEL qui nous permettra d’identifier certaines variables qui pèsent sur l’industrie du café et donc sur Starbucks. Les variables Politiques * Création d’organismes internationaux (comme l’International Coffee Organization) regroupant des pays produisant

moment où des promotions sont proposées régulièrement sur la page. On peut aussi citer des opérations de promotions telles que celles utilisées par McDonalds qui proposait { ses clients de les rejoindre sur Facebook et d’indiquer qu’ils étaient au Fast Food afin de bénéficier d’hamburger gratuit, ce qui permettait à la marque d’améliorer sa visibilité sur les réseaux sociaux en transformant directement ses visiteurs en fans. Certaines entreprises proposent aux visiteurs de leur page de verser une somme

entreprises), de faire pression en faveur de décisions pouvant profiter à leurs secteurs d’activités et donc indirectement à leurs entreprises. De manière générale, le fait de faire du lobbying, c’est une façon de se faire connaître, de lancer un appel. Pestel Pestel Economique Opportunités - La dette de la France représente Menaces - pétrole est une 93,50% du PIB. La donnée primordiale France est donc à prendre en incapable de sortir compte, à l’heure seul de la crise actuelle il est de économique

frais. 1.2. A quelles pressions est soumis ce marché ? Le marché des yaourts n’est pas que soumis aux aléas du marché dans lequel il s’intègre. D’autres facteurs externes sont en cause : c’est ce que nous allons énumérer ci-dessous à travers le modèle PESTEL. LEGISLATIF POLITIQUE ECOLOGIQUE ECONOMIQUE TECHNOLOGIQUE SCIENTIFIQUE - Les impacts d’ordre politique : cela relève avant tout de problème de santé publique. Le ministère de la Santé publique lance alors des campagnes de sensibilisation