Nestlé Stratégie Externe

I / Présentation de l’entreprise Nestlé A)Historique En 1843 : Heinrich Nestle, un jeune allemand originaire de Francfort, s’exile à Vevey en Suisse, pour devenir pharmacien où il travaille sur un moyen de nourrir les bébés sous alimentés, puisqu'il a perdu déjà 7 frères et soeurs. Le 31 octobre 1857, il crée son entreprise Nestlé En 1866, il crée ce qui lui vaudra sa grande notoriété : une farine lactée pour bébés afin d'apporter un complément alimentaire pour les nourrissons sous alimentés

I. Stratégie, acteurs-clés et niveaux stratégiques II. Segmentation et positionnement stratégique III. Analyse des forces concurrentielles IV. Les stratégies de portefeuille d’activités V. Diagnostic de la performance VI. Modes de croissance VII. L’internationalisation VIII. Stratégie et Ethique IX. Stratégie et culture : exemple de la stratégie japonaise Stratégie & Politique Générale 1 Notation Etudes de Cas (TD) 35% Examen Final 65% Note du Cours « Stratégie & Politique

Etude documentaire – monographie du groupe Nestlé : l’entreprise Premier groupe agroalimentaire mondial, Nestlé, marque-entreprise, est aussi, depuis ses origines, la marque-produit qui entend concilier nutrition et plaisir. Aujourd'hui, marque transversale, Nestlé atteste que " la vie du côté bon " n'est pas une utopie Les chiffres parlent d'eux-mêmes : plus de 500 usines établies dans 83 pays fabriquent pour le monde entier plusieurs milliers de marques locales, quelques soixante-dix

 Stratégie de la marque : Sommaire I) Analyse externe : le marché du café 1) Délimitation du marché 2) Segmentation du café 3) La concurrence 4) Les consommateurs 5) SynthèseOpportunités / Menaces II) Analyse Interne : Nespresso 1) Présentation de l’entreprise 2) Le Club Nespresso 3) Le mix marketing a) Produit b) Prix c) Distribution d) Communication 4) Synthèse Forces / Faiblesses Conclusion ANALYSE EXTERNE : LE MARCHE DU CAFE 1) Délimitation du marché

Les stratégies commerciales de Nespresso 9 2.1. Un positionnement haut de gamme 9 2.2. Une stratégie de « captation » particulière 9 2.3. L’internationalisation de la marque 10 3. Les choix marketing 10 3.1. La stratégie liée au produit 10 3.2. La politique de prix 10 3.3. Les canaux de distribution 10 3.4. La politique de communication 11 Annexe 12 Nestlé Nespresso

Rapport sur le Gouvernement d’entreprise 2009 Annexe 1: Rapport de rémunération 2009 Annexe 2: Statuts de Nestlé S.A. Rapport sur le Gouvernement d’entreprise 2009 Situation au 31 décembre 2009 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 5 6 6 7 9 9 10 12 13 14 14 15 18 18 18 18 19 19 19 19 19 19 19 19 19 20 20 20 20 22 23 35 1. 1.1 1.2 1.3 2. 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 3. 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 4. 4.1 4.2 4.3 5. 6. 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 7. 7.1 7.2 8. 8.1 8.2 8.3 8.4 9. Structure du Groupe et actionnariat

CAS DES DOSETTES DE CAFE Comment consolider de la valeur par une stratégie de partenariat réussie ? 1. Contexte Le marché des dosettes de café est dynamique et en forte croissance. (+120% entre juin 2003 et juin 2004). On a une offre hétérogène (large cible de consommateur, système plus ou moins ouvert). Les 3 acteurs majeurs du secteur sont Nespresso, Senséo et Tassimo. Ce marché est animé par de nombreux partenariats. Offre : Capsules de café individuelles (expresso ou non), machine (standard

(R. M. Kanter et J. Utterback) : « conception, acceptation, mise en oeuvre et diffusion de nouveaux procédés, produits ou services » Idée ≠ Innovation tant qu’elle n’est pas mise en oeuvre, acquérant une valeur interne (elle est utilisée) ou en externe (elle est vendue). 00 " + " 4 " 0E " + " 4 3 5# 6 7 ! + 3 + 8 0G " + 00] # 4 H ] + , HE] ^ ! 9 $6 0H " 3 + ! " ! # "$ '()*+ % & , - '( *+ !! " 0D " # ! .. " $ '& /01+ 0/ : 6 7 2 $ ! ! 4

Turmix, Koenig, Krups, Magimix et Siemens. En 2013, Nespresso est présente dans près de 60 pays avec plus de 300 boutiques et emploie plus que 8300 collaborateurs. Dimension économique Nespresso, ou Nestlé Nespresso S.A., dont le siège est situé à Lausanne en Suisse est une filiale du groupe Nestlé. Positionnée sur le marché du café en dosettes, elle propose des machines utilisant des capsules en aluminium. En 2012, l'entreprise a réalisé un chiffre d’affaires de 3,2 milliards d'euros et bénéficie

55 65 65 97 Fax : 01 40 54 06 93 E-mail : ccmp@ccip.fr Internet : www.ccip.fr/ccmp NESTLE - DANONE G1329 Par Franck BRULHART Université Aix-Marseille II Licence d'utilisation accordée à : GROUPE ESC LILLE TOUTE COMMUNICATION A DES TIERS INTERDITE Nestlé-Danone et le secteur de l’eau embouteillée Franck BRULHART Faculté des Sciences Economiques et de Gestion Université Aix-Marseille II © CCMP 2004 - ‘Nestlé – Danone et le secteur de l’eau embouteillée’ Franck Brulhart - Université Aix- Marseille