Nestlé La Laitière

discours des concurrents, des cascades d’intermédiaires. La marque trouve une légitimité naturelle dans son histoire, même courte, liée parfois à un savoir-faire (Veuve-Clicquot, Citroën) ou à sa légende créée de toutes pièces par la publicité (La Laitière, George Killian’s). Benoît Heilbrunn (professeur à l’ESCP et à l’IFM) souligne1 que les chefs d’entreprise, fondateurs historiques, ont souvent cédé la place à un personnage fictif, comme le cow-boy Marlboro, le Prince de Lu. Ces personnages sont

sera abordée avec le thème traitant de la notion de croissance soutenable. Nicolas Hennuyer, producteur de lait : « Vivre décemment de notre métier » p. 61 1. Les coûts de production sont les coûts nécessaires pour obtenir une production laitière : énergie, semences engrais, compléments alimentaires. 2. Nicolas Hennuyer est en difficulté car il ne parvient pas à vendre sa production à un prix suffisant pour couvrir ses coûts de production et lui assurer un salaire suffisant. 3. Il ne

filiales des pôles Eaux et Produits frais du Groupe. Définition des objectifs de réduction de CO2 sur la période 2009 à 2011 et des plans nécessaires pour les atteindre. Les fournisseurs qualification «Agriculture Raisonnée» de 13 exploitations laitières françaises fournissant Danone, suite et fin de la phase pilote de la démarche RESPECT : définition de la stratégie et des outils pratiques utilisables par les managers concernés. Réalisation de 10 audits sociaux supplémentaires par un prestataire

(42.000 têtes). Recensement du Cheptel (millions de têtes) Bovins 1993 2,34 1994 2,40 1995 2,48 1996 2,42 1997* 2,54 Ovins Caprins 11,36 3,86 15,59 4,43 16,58 4,42 16,26 4,65 15,28 4,78 Productions Animales Laitière (millions de litres) Viande rouge (milliers de tonnes) Viande blanche (milliers de tonnes) 3. 4. Pêche 1993 820 279 141 1994 820 254 160 1995 833 297 180 1996 850 244 230 1997* 945 288 230 Grâce à ses 3 500 Km de côtes, le

notre étude, nous nous limiterons aux documents véritablement élaborés par les entreprises. De plus, de notre population de départ, nous avons retiré les groupes suivants : Leclerc, Système U et Intermarché (Groupements de commerçants i dépendants) et Nestlé Sources n International (établissement financier). c) La procédure d'enquête. L'idée de départ était de contacter les responsables des Ressources Humaines de ces 100 premiers groupes. Cependant, les responsables contactés ont parfois transmis

partir de mai 2009, notamment en déversant des millions de litres de lait dans des lieux publics. Le soutien du mouvement dans la population a amené le gouvernement français à nommer deux médiateurs pour encadrer les négociations au sein de la filière laitière. 20 Fiche  5 • Les parties prenantes Paris Saint-Germain : des acteurs puissants à tous les niveaux Le Paris Saint-Germain (PSG) est un club de football français fondé en 1970. L’équipe première, qui évolue en Ligue 1 depuis juillet 1974, a remporté

aider à financer les formations dont les femmes ont besoin.  Credit@People est encore dans sa phase d’apprentissage. 7 projets ont été lancés l’année dernière, 5  nouveaux  sont  à  venir.  La  nature  des  projets  est  diverse,  nous  avons  des  fermes  de  vaches  laitières,  des  entreprises  de  construction  (de  briques,  de  toits  en  feuilles  de  palmiers…),  un  restaurant,  une  ferme  piscicole  et une  entreprise de  fabrication de  bougies.  Les  femmes  proposent  leur  projet,  et  nous  analysons  a

agricole et alimentaire. Parmi les 100 premières sociétés mondiales agroalimentaires, les leaders français restent Danone, Lactalis, PernodRicard, Bongrain, Terrena et Inn Vivo. Les principales filières sont les industries des viandes (24,3% CA), laitières (17,8% CA), des boissons (15,5% CA), et autres industries diverses (pâtisserie, sucre, confiserie, chocolaterie... soit 21% CA). L’industrie des fruits et légumes représente 5,3% du chiffre d’affaires total. L’agroalimentaire est un marché mature

intermédiaires, la cuisine centrale et la mairie convainquent, au fil du temps, de plus en plus de producteurs des alentours. Puis ils se sont approvisionnés en yaourts et fromages dans le cadre d’un partenariat avec l’ENIL (Ecole Nationale d’Industrie Laitière) de Poligny. La ville s’est ensuite aperçue que les maraîchers avaient quasiment disparus de la région. Elle s’est alors engagée à acheter les produits pour permettre à un jeune producteur de pommes de terre de se lancer. « Nous achetons l’intégralité

Groupe MASTERFOODS Whiskas Kitekat Ronron Sheba Pedigree Canigou Loyal César Frolic Groupe NESTLE Friskies Vital Balance Félix Gourmet Fidèle Fido Fidèle Friskies Mac’Ani COLGATE (Hill’s) Moulins de Savoie (4Pat’) PROCTER (Eukanuba, Iams) Purina (Dog show) Royaliment Autres: Produits pour chats 1 Produits pour chiens Position des principaux Groupes sur le marché (en 2000) Groupes Masterfoods Nestlé MDD (marques de distributeurs) Autres (dont Royaliment) TOTAL Part de marché (valeur) 40,3