Nestlé La Laitière

“Danone et vous” centré sur les familles avec enfants ainsi qu’un site Internet dédié. Concurrence Les concurrents du Groupe, dans ses métiers respectifs, sont (i) de grands groupes internationaux de l’agroalimentaire et des boissons comme Nestlé, PepsiCo, Coca-Cola, ou (ii) de grands groupes dans la nutrition médicale et la nutrition infantile comme Abbott, Mead Johnson ou Fresenius, ou (iii) des sociétés plus petites qui sont spécialisées dans certaines gammes de produits ou certains

rigide ? 109 I • La nécessité d’organiser le travail A Pourquoi organiser le travail ? Doc 1 p. 138 La Laitière de Nestlé est produite en Loire-Atlantique 1 Le producteur de La Laitière souhaite que les consommateurs associent leurs produits fabriqués industriellement à des produits artisanaux ou familiaux respectueux de la tradition. 2 Les produits La Laitière sont fabriqués industriellement sur des chaînes de production automatisées. Le travail est organisé par postes le long

www.novartis.com/investors 194 © Groupe Eyrolles Pfizer : un acteur mondial dans la tourmente (Partie 2 – Dossier 9) Dossier 13 Lactalis : un acteur méconnu Lactalis : un acteur méconnu Problématique Lactalis, deuxième firme laitière mondiale et deuxième groupe agroalimentaire français derrière Danone, a réussi à devenir un acteur de premier plan grâce à des choix stratégiques couronnés de succès. Sa structure familiale – il est la propriété de la famille Besnier – lui a permis

Eyrolles Amgen : la fin d’une success story ? (Partie 2 – Dossier 10) 1. Source : Novartis Annual Report 2008, www.novartis.com/investors 194 Dossier 13 Lactalis : un acteur méconnu Lactalis : un acteur méconnu Lactalis, deuxième firme laitière mondiale et deuxième groupe agroalimentaire français derrière Danone, a réussi à devenir un acteur de premier plan grâce à des choix stratégiques couronnés de succès. Sa structure familiale – il est la propriété de la famille Besnier – lui a permis

principe, on trouve « Le fromage blanc de campagne de La Laitière : ce qui est nouveau, c’est qu’il est comme autrefois ». Là encore, l’apparente contradiction (« nouveau » « autrefois ») est résolue par le jeu des pronoms. Alors que le pronom « il » renvoie bien au produit lui-même, le pronom « ce » n’est qu’un pronom cataphorique, qui reprend par anticipation l’énoncé qui va suivre. Autrement dit, « le fromage blanc de campagne de La Laitière est comme autrefois », et pouvoir manger un fromage blanc

consommateur une imagerie mentale suscitant tous ses sens. Elle fait par exemple émerger à partir d’une image d’autres images et sensations internes plus ou moins riches en fonction du vécu et de la culture du consommateur. La publicité pour les yaourts La Laitière reprenant un fameux tableau du peintre Vermeer véhicule en quelques secondes des images de tradition, savoir faire, authenticité, naturel… Prouver ces mêmes valeurs par un texte aurait exigé plusieurs phrases et aurait vraisemblablement eu un effet

• le Pôle Produits Laitiers Frais, qui représente 57  % du chiffre d’affaires consolidé en 2010 avec 9,7 milliards d’euros, repose sur la production et la commercialisation de yaourts de produits laitiers fermentés frais et d’autres spécialités laitières fraîches ; • le • le Pôle Eaux, qui représente 17 % du chiffre d’affaires consolidé en 2010 avec 2,9 milliards d’euros, regroupe les activités dans les eaux naturelles, ainsi que dans les eaux aromatisées ou enrichies en vitamines ; • le

avec le professeur d’art plastique et le documentaliste, préparer un dossier documentaire sur le thème : art et publicité. On peut rassembler des publicités Citroën avec Picasso et la Xsara, Yves Saint-Laurent et l’école de Fontainebleau, Nestlé et la laitière de Vermeer, les chemises Pierre Clarence et le sculpteur Buren (Palais-Royal à Paris), le sédatif PC du laboratoire Boiron et les toiles de Roy Lichtenstein... – Lire l’article du journal Le Monde du jeudi 11 mai 2000 page 19. © NATHAN /

gérer, en communication, deux dimensions du temps. Le temps long qui est celui de l’anticipation, de la prévision, de la stratégie et du choix de principe. © Groupe Eyrolles Alain Afflelou a choisi pour longtemps d’incarner sa marque, Nestlé a donné à la Laitière une mission riche de nombreux épisodes. Votre entreprise doit, elle aussi, faire ce choix du ou des émetteurs pérennes de sa communication. 20 Réaliser son plan de communication en 48 heures L’autre dimension du temps gérée

discours des concurrents, des cascades d’intermédiaires. La marque trouve une légitimité naturelle dans son histoire, même courte, liée parfois à un savoir-faire (Veuve-Clicquot, Citroën) ou à sa légende créée de toutes pièces par la publicité (La Laitière, George Killian’s). Benoît Heilbrunn (professeur à l’ESCP et à l’IFM) souligne1 que les chefs d’entreprise, fondateurs historiques, ont souvent cédé la place à un personnage fictif, comme le cow-boy Marlboro, le Prince de Lu. Ces personnages sont