Nestlé La Laitière

juillet 2007). - Nestlé a opéré un désengagement de la transformation du lait en Europe, d'abord par la vente de son activité poudres industrielles et desserts laitiers longue conservation (notamment les marques Gloria et Mont-Blanc), puis par la vente de ses usines de desserts lactés frais en France à Lactalis. Notons que cette dernière opération a donné lieu à la création d'une entreprise conjointe (contrôlée par Lactalis) qui permettra au Français d'exploiter les marques La Laitière, Yoco et Sveltesse

  En  France,  le  réveil  de  Danone  est  largement  lié  aux  succès  rencontrés   dans   les   produits   laitiers.  «   Avec   une   seule   de   nos   spécialités   laitières,   Activia   (ex-­‐Bio),   nous   avons   fait   l'équivalent   du   chiffre   d'affaires   de   notre   premier   concurrent.   »   Tous   pays   confondus,   ce   yaourt   a   enregistré

Algérie : …………………………..……..19 2.6 - La stratégie Marketing de DDA :………………………………………………………..19 2.7 - Principales marques de Danone Djurdjura Algérie : …………….……..…..19 Caractéristiques de la distribution des produits laitiers :…………………..……….26 L’industrie laitière en Algérie :………………………………………………………………….27 Positionnement et part de marché de Danone Djurdjura Algérie :……….……29 Porte feuille de marque de Danone Djurdjura Algérie………………………………30 SECTION 3 : ENVIRONNEMENT DE DANONE DJURDJURA ALGERIE …….31  Analyse

la filière laitière et les boissons. Ce sont également les filières où l’on compte le plus grand nombre d’entreprises. 2005 Nombre d'entreprises Effectif salarié moyen Chiffre d'affaires total Chiffre d'affaires à l'exportation (en milliers) (en millions d'euros) Industrie des viandes 988 124,4 31 098 3 121 Industrie du poisson 144 14,0 3 150 320 Industrie des fruits et légumes 158 23,3 6 686 1 193 Industrie des corps gras 30 2,0 1 982 399 Industrie laitière 313 55

d’avoir accepté d’être président du jury de cette thèse. Merci aux partenaires industriels de ce projet pour leur participation et leur présence au cours de ce travail : Samia Haddad (Yoplait), Nadine Vallet (Danone), Nathalie Martin et Hugues Brévard (Nestlé) et Fabrice Lemasson (Lactalis). Un grand merci à Marine Lemoigne, Clémentine Lauverjat et Cécile Kulak, qui dans le cadre de leur DEA, ont contribué à l’avancée de ce travail. Merci pour leur enthousiasme, leur soutien et leur amitié. Un merci spécial

marques de Nestlé • NESTLE marque ombrelle : Des produits à marque Nestlé : petits pots, laits infantiles, chocolats, yaourt et glaces. • Les marques cautions : Des produits à marque autonome mais portant la mention Nestlé : Lion, Tonimalt, Crunch, Galak, Kit Kat, Nuts, Smarties, Yes, Quality Street, After Eight, Lanvin, La Laitière, LC1, Sveltesse, Flanby, Viennois, Chocapic, Cheerios, Kix, Fitness, Clusters... • Les marques produits : Des produits à marque autonome sans la mention Nestlé : Maggi

produits apparaît au rayon frais. Yaourts, mousse au chocolat et fraises à la chantilly vont séduire les consommateurs de la marque. Aujourd’hui, sur le segment des desserts pour adultes, la marque Bonne Maman occupe déjà la deuxième, après Nestlé avec La Laitière. Nous allons dans cette deuxième partie étudier le lancement de cette nouvelle gamme à travers la présentation de la stratégie de communication, des circuits de distribution et du lancement via Internet. I. La stratégie de communication

Régies autonome. Pompage, traitement des eaux et station de dessalements : Ces clients sont ONEP, ORMVA, VEOLIA et régies autonomes. Agroalimentaire et industrie de Process : Ses clients sont Cosumar, Lesieur Cristal, Centrale laitière, Copag, Kraft Food et Nestlé. Tertiaire et infrastructure : Ses principaux clients sont ONDA, Marsa Maroc, Mosquée Hassan II, Casa Nearshore et parc aquatique OISIRIA. VI. Structure de CENTRELEC : 1. Organigramme de l’entreprise :

été particulièrement observée en grandes et moyennes surfaces : + 1,2% en hypers, + 0,7% en supers et en hard discount. Les grandes marques du secteur international sont : Häagen Dazs du groupe General Mills (CA 105 millions en 2006), La Laitière du groupe Nestlé, et enfin Carte d'Or, Miko, Cornetto, Magnum, Viennetta et Ben & Jerry's du groupe Unilever. On rappelle que Frigexquis se situe dans la catégorie des PME d’une dizaine de salariés et son marché est constitué par les centrales d’achat des

ESANE retraitement SSP, Agreste SSP 7 Classes au sens INSEE* Valeur et en % des IAA hors artisanat commercial 10.1 Industrie des viandes 10.2 Industrie du poisson 10.3 Industrie des fruits et légumes 10.4 Industrie des corps gras 10.5 Industrie laitière 10.6 Travail des grains, fabrication de produits amylacés (farines, riz, amidon...) 10.7 Fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie et de pâtes 10.8 Autres industries alimentaires dont fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie