Micro Macro Environnement Café Dosette

E. Etude du Macro-Environnement P8 1. Opportunité P8 2. Menaces P8 F. Etude du Micro-Environnement P9 1. Fournisseurs et intermédiaires:

concurrents de l’organisation afin d’en évaluer les opportunités et les menaces pour elle. Cela implique également d’être attentif au macro-environnement de l’organisation pour identifier les facteurs politiques, économiques, sociologiques, technologiques, écologiques et juridiques qui peuvent avoir un impact sur sa stratégie. A – Quel est l’impact du micro- environnement sur l’organisation ? Annexe 3 : Les menaces et les opportunités liées à la concurrence « Starbucks s’attend à une nouvelle

réalisée correctement. Tout d’abord elle n’a pas fait d’étude de marché. Tout ce qui compose le micro environnement de l’entreprise, c’est-à-dire les clients, les distributeurs, les partenaires et les concurrents, n’ont pas été analysés par Mme Babinsky. Pour acheter ses lots de chaussures, elle s’est basée uniquement sur ces goûts et non pas en fonction de ce que les clients souhaitent. Le macro environnement de l’entreprise n’a lui aussi pas été analysé, il lui aurait permis de voir que les chaussures

Une machine recevant des doses encapsulées de café (chaque dose correspond à une tasse de café de 50cc). {draw:frame} 1. Architecture traditionnelle : Le corps du cas (p 2-9) Description synthétique d’une situation {text:list-item} {text:list-item} La problématique (p 9) Une question d’ordre générale Les annexes (p 10-13) {text:list-item} {text:list-item} {text:list-item} I. Le marché du Café la présentation du marché (p2) {text:list-item}

THÈME 1 L’environnement de l’entreprise E XERCICE 1 Environnement et marché Vous êtes un des leaders mondiaux sur le marché du café, vous avez su développer depuis des années de nouveaux produits pour vous adapter à la clientèle, à ses besoins et à ses désirs. Depuis le lancement du concept cafetière/dosettes, les positions concurrentielles observées sont les suivantes : – le leader réalise 55 % de parts de marché (son produit couvre tous les segments de marché et le lancement du

possibilités quant à l’implantation d’une société de torréfaction dans ce pays, nous allons procéder à l’étude sectorielle de ce marché en analysant, dans un premier temps, le macro-environnement, puis le micro-environnement, c’est à dire l’offre et le demande et enfin les règlementations qui couvrent ce marché. ANALYSE DU MACRO-ENVIRONNEMENT I. DONNEES POLITIQUES • L’Italie est un pays politiquement et économiquement stable dont l’actuel président est Georgio Napolitano

anonyme sous l'égide de Nestlé, sa société mère, Nespresso réalise 43% du marché du café en capsule. Société dont le siège social est situé à Lausanne, Nespresso est dirigée par Richard Girardot, et est maintenant caractérisée par son célèbre slogan : "Nespresso. What else ?" II) HISTOIRE DE LA MARQUE C'est en 1970 qu'apparaissent les premiers essais et brevets en matière de production de café à partir de dosettes. Ce système verra véritablement le jour en 1986 lors de la création de Nespresso

L’analyse externe 4 1. Le marché 4 a) Définition du marché 4 En volume : 5 En valeur : 5 Marché réel : 5 Marché fermé : 6 Marché concentrer : 6 2. Le micro environnement. 6 a) Les consommateurs. 6 b) Le comportement du consommateur. 6 c) La concurrence 7 d) Les distributeurs. 9 2. 10 L’environnement économique. 10 3. Le macro environnement. 10 a) L’environnement économique. 10 b) L’environnement technologique. 13 c) L’environnement juridique. 14 d) L’environnement sociologique. 15 4

par la marque aux clients III. Segments cibles de Nespresso IV. Etude du micro et macro environnement V. Etude concurrentielle de la marque VI. Nespresso et les éventuels risques à l’avenir VII. Innover ou renforcer sa position ? Un choix stratégique pour l’avenir. Conclusion Introduction Pionnier sur le marché du café en dosette, Nespresso a su s’imposer comme le leader du marché, proposant un café de qualité, haut de gamme. Outre son image et sa notoriété, la marque bénéficie

de café en dosettes & machines adaptées aux capsules Direction Effectif 2011 Richard Girardot 4500 employés SWOT : Analyse externe Opportunités MACRO - Technologie : choix variés, goûts uniques et commodités d’usage. - Socio-culturel : habitude de conso du café, auj. il y a une mode d’avoir chez soi une machine moderne, design et pratique. Gain de temps. Importance du goût et la possibilité de tester avant d’acheter. Les ventes sur internet explosent. MICRO - Marché des dosettes : +26