Micro Macro Environnement Bio

une solution nouvelle au problème grandissant de l’alimentation (générale) mondiale. Une fois le produit choisi, nous avons détaillé ce qu’il représentait via le concept de panier d’attributs. La macro-segmentation nous a permis de voir l’étendue de l’industrie à laquelle nous allions faire face et la micro-segmentation à voir les différents types de clients que nous pourrions satisfaire. Après avoir pris connaissance de l’environnement dans lequel nous allions évoluer, nous avons effectué une analyse

Introduction 1. Le marché du saumon 3 1.1Analyse générale du marché 3 1.2 les forces de pressions sur un producteur de Saumon fumé : 3 1.3 Analyse SWOT 3 2. Analyse de la macro environnement 3 2.1 Politique et légale 3 2.2 Economique 3 2.3 Socio culturel 3 2.4 Technologique 3 2.5 Ecologique 3 3. Analyse du micro environnement 3 3.1 Consommateurs 3 3.2 Distributeurs 3 3.3 Concurrence 3 Conclusion 3 Annexe 3 1.Le marché du saumon 3 Conception du saumon fumé 3 Production et consommation

de considérer la nature a beaucoup évolué avec le temps. Se battant continuellement contre elle pour survivre à la faim, aux maladies, aux agressions par les crocs, les griffes et les dards, l’humain a naturellement commencé par considérer son environnement comme étant hostile. Sorti de plus en plus souvent vainqueur de ces confrontations, il est passé du stade du contrôle de la nature à celui de son exploitation. Ce n’est que tardivement qu'il a commencé à réaliser l’importance de « vivre » avec

Stratégie d'entreprise de La Vache Qui Rit Plan Introduction I L'entreprise La vache qui rit 1) Les missions, visions, buts et objectifs 2) Les trois niveaux de la Stratégie d'entreprise II Diagnostic externe 1) Le micro-environnement 2) Le macro-environnement 3) Les facteurs clés de succès III Diagnostic interne 1) La chaîne de valeur IV L'analyse SWOT Conclusion Introduction C’est en 1921, que Léon Bel lance son « fromage moderne », le premier fromage fondu présenté en petites

continue et uniforme, mais par coups successifs, dégageant à chaque fois un séisme. Dans une région donnée, des séismes se produiront à plusieurs reprises le long d'une même faille, puisque cette dernière constitue Nico meuh laval & géol pimpin’ la bio 1 un plan de faiblesse dans la lithosphère. A noter que les séismes ne se produisent que dans du matériel rigide. Par conséquent, les séismes se produiront toujours dans la lithosphère, jamais dans l'asthénosphère qui est plastique. Localisation

Le lait de consommation Lait cloony Lait de chèvre Lait bio Lactel jour après jour Lactel lait entier Lactel pour maman

produit ou service Où ? : Réseau de distribution Quand ? : Fréquence Comment : Comportement (achat coup de cœur, réfléchi etc…) Pourquoi ? : Motivation et freins Combien ? : Quantité consommée, panier moyen + Analyse de la concurrence + Environnement (PESTEL) 4 Constat Les motivations qui nous poussent à faire cette étude Le secteur de la restauration rapide (fast food, food truck, pizzeria…) est en pleine expansion. Ces changements sont dus à une évolution du mode de vie des clients

marché des produits cosmétiques naturels ou bio est en pleine expansion en France. Selon les chiffres 2017 du Baromètre Agence BIO-CSA, 43% des français ont acheté un produit cosmétique naturel/bio en 2016 contre 24% en 2013. Aussi, de plus en plus de marque proposent des produits cosmétiques faits à partir d’ingrédients bio. On estimait les ventes de cosmétiques bio et naturels en France à plus de 460M€ en 2016. Les cosmétiques naturels et bio sont donc une niche qui possède une très forte

décompose en 2 parties, le macro et micro environnement. On va passer en revue l’environnement en essayant d’utiliser une démarche systématique. Pour établir le diagnostic externe nous allons dans un premier temps étudier le macro-environnement. Le but est de relever au cours de cette analyse les éléments positifs qu’on appellera par convention ‘opportunité’ et les éléments négatifs qu’on appellera ‘menaces’. 1. Le macro - environnement Le macro-environnement est composé de différentes

régions principales : l'île de France (Coiffeurs à Paris...) et la région PACA (Coiffeurs à Marseille, coiffeur à Nice, coiffeurs à Toulon...). Le marché peut donc sembler un poil bouché sur ces régions, et sauf concept innovant au possible (coiffures bio par exemple), il est préférable si vous montez votre salon de vous implanter dans des régions plus faible en densité de coiffeurs (Par exemple la Franche Comté ou la Corse). Attention, pour bien faire, il serait intéressant de coupler ces données avec