Micro Environnement Nestlé

joint-venture créée entre L’Oréal et Nestlé il y a 30 ans. En croissance régulière depuis de nombreuses années, le laboratoire Galderma a franchi en 2010 la barre du milliard d’euros de chiffre d’affaires et s’affirme comme un des leaders de la dermatologie. 1 (1) Branche Cosmétique Division Produits Professionnels Division Produits Grand Public Division L'Oréal Luxe Division Cosmétique Active The Body Shop Branche Dermatologie Galderma (Joint Venture Nestlé/ L’Oréal) (1) La quasi-totalité

organisation (entreprise, syndicat, parti politique, congrégation religieuse..) ne peut pas être étudiée indépendamment de son environnement. Cette théorie part du principe que le tout est plus que la somme des différentes parties. Nous allons rapidement développer quelques notions sur cette théorie, utile à la compréhension des relations qui se nouent entre l’entreprise et son environnement. Un système peut être défini par un ensemble d’éléments en interrelation. Ce sont ces derniers, surtout, qui le caractérisent

choix chez Auchan, le plaisir et le bien-être chez Casino, le modernisme et l’épanouissement personnel par la consommation chez Carrefour, le professionnalisme et la convivialité chez Système U, l’entreprise citoyenne (lutte contre les monopoles, environnement, euro…) chez Leclerc… » (Moati, 2001, p. 153). 13. La largeur détermine le nombre de besoins des consommateurs, le nombre de « sortes de produits » vendus ; la profondeur indique le nombre de références qui constituent le choix permettant de répondre

capitalisation dynamique des connaissances, positionnant ainsi le collaborateur au cœur du dispositif. Au sein de l‟Entreprise 2.0, la manière d‟apprendre, de se former, d‟interagir et de comprendre évolue. Parallèlement, l‟entreprise doit devenir un environnement propice aux échanges et à la connexion des idées, tout en organisant l‟immense propriété intellectuelle disponible. Trouver les moyens de connecter ensemble les équipes, les processus, les informations, les données, les expériences virtuelles :

consommateur. Les réflexions sur la marque font nécessairement appel aux études les plus récentes sur la constitution de la mémoire. Sans mémoire : ni notoriété ni fidélité ! La valeur d'une marque forte réside principalement dans sa capacité, dans un environnement très compétitif, à attirer 6 les consommateurs, et à les conserver pendant une longue période. Il n'est pas surprenant que les travaux, pratiques ou théoriques, visant à mieux comprendre ce qui constitue le capital de marque se soient souvent

SMST/SIDA SME SMOO DMNT SMCVN SMEM SSBD SST SMMD SSE SA DHM SHA SAB SAI SSE SLAV Ministère de la Santé DELM /DHM Service de l’Hygiène Alimentaire ‫ﻭﺯﺍﺭﺓ ﺍﻟﺼـﺤــﺔ‬ .‫ﻡ.ﺁ.ﻡ ﺁ./ ﻕ. ﺹ. ﺏ‬ ‫ﻤﺼﻠﺤﺔ ﺍﻟﺼـﺤﺔ ﺍﻟﻐـﺫﺍﺌـﻴـﺔ‬ Maladies Prévention * Environnement hygiénique * Microorganismes * Pesticides * Métaux lourds * Additifs * Radioactivité * OGM * Défaillances Technologiques Santé Intoxications Épidémies QUALITE des aliments Consommateur Économie Réglementer Contrôler Former/Informer 11

que la malnutrition. 2.3. Salubrité alimentaire La notion de salubrité est différente de celle de sécurité. Elle s’applique plus aux caractéristiques intrinsèques du produit, à savoir le goût, l’odeur, la texture, la présentation et la présence de micro-organismes. Elle est garantie par l’application de bonnes pratiques d’hygiène (Boutou, 2008). C’est pourquoi avant l’implantation d’un système de gestion de qualité, tel que le système HACCP, au niveau d’un établissement, il faut l’instauration des

consommateur. Les réflexions sur la marque font nécessairement appel aux études les plus récentes sur la constitution de la mémoire. Sans mémoire : ni notoriété ni fidélité ! La valeur d'une marque forte réside principalement dans sa capacité, dans un environnement très compétitif, à attirer les consommateurs, et à les conserver pendant une longue période. Il n'est pas surprenant que les travaux, pratiques ou théoriques, visant à mieux comprendre ce qui constitue le capital de marque se soient souvent intéressés

consommateur. Les réflexions sur la marque font nécessairement appel aux études les plus récentes sur la constitution de la mémoire. Sans mémoire : ni notoriété ni fidélité ! La valeur d'une marque forte réside principalement dans sa capacité, dans un environnement très compétitif, à attirer les consommateurs, et à les conserver pendant une longue période. Il n'est pas surprenant que les travaux, pratiques ou théoriques, visant à mieux comprendre ce qui constitue le capital de marque se soient souvent intéressés

progrès très concrets dans tous les domaines du développement durable : environnement, innovation durable et mécénat. C’est aussi l’année des grands engagement s avec des objectifs très ambitieux en matière d’environnement : réduire de moitié ses émissions de gaz à effet de serre ainsi que sa consommation d’eau et ses déchets par unité de produit fini d’ici 2015 (1). 20 22 24 26 Engagements Gouvernement d’entreprise Environnement Mécénat (1) Ces réductions seront calculées sur une base de données