Macro Environnement De Boulanger

L’ANALYSE MARKETING                   L’analyse externe Définition et types de marché La Segmentation des marchés Les indicateurs du marché Le macro-environnement L’environnement concurrentiel Les forces de Porter L’analyse interne Définition & principes L’analyse fonctionnelle La chaine de Valeur La méthode des 5M L’approche multidimensionnelle L’analyse SWOT Définition & Historique Utilisation et organisation des idées Analyse externe

repose le marketing opérationnel. Son domaine d’action est le long terme. Son rôle est de découvrir des opportunités économiques mesurées par le concept de marché potentiel. Le marketing stratégique : L’analyse des besoins par la macro segmentation : la macro-segmentation a pour objectifs de mettre en évidence les activités ou segments sur lesquels l’entreprise peut intervenir avec des chances réelles de réussite commerciale.  L’analyse des besoins par la micro segmentation : consiste à découper

e-readers et Leclerc a pour projet d’en fabriquer. Donc faible importance des MDD. V. Distributeurs GMS : Leclerc, Auchan, Carrefour … GSS : Fnac, Boulanger, Hachette … E-Commerce: Amazon, Immateriel.fr, e. pagine, Edenlivre, E-plateforme, Cyberlibris, Didactibook … Librairies : Les Furets (librairie mixte) VI. Macro-environnement Facteur démographique : S’adapte à toute la population Facteur juridique : Respect des droits d’auteurs Facteur naturel : Ecologique car moins de gaspillage

bracelets connectés ont augmentés de 684% ! Distribution de la catégorie de produit (circuit et poids de chaque canal, tendances) merchandising La distribution des produits Jawbone se fait par des revendeurs agréés tels que Amazon, Apple Store, Boulanger, Carrefour, Darty, FNAC, Le Vieux Campeur, Rue du Commerce,… De plus, Jawbone attire les entreprises avec des offres et des garanties dans le but de fidéliser les entreprises à leur marque. Jawbone est donc très présent dans les grandes enseignes

externe A) Analyse macro-environnement Environnement légal et contraintes réglementaires B) Analyse micro-environnement Partenaires Concurrence Produits complémentaires Les produits substituts II. Analyse interne A) Forces et faiblesses commerciales Evolution de la clientèle Notoriété Matrice BCG B) Le mix Produit Prix Communication Canaux de distribution | 1. Analyse externe A) Analyse macro-environnement Environnement légal et contraintes

2000 FONCTIONNEMENT ET STRUCTURE INTERNE Effectif global 8 salariés + le gérant Répartition par catégorie (cadres, employés administratif, comptable, commercial….) 3 boulangers (dont le patron), 2 pâtissiers (dont 1 apprenti) et 4 vendeuses (dont 1 apprentie) PRODUITS, MARCHES ET ENVIRONNEMENT Clients principaux Tous les habitants à proximité Rayonnement géographique Locale Concurrents principaux Pas d'autres boulangeries dans ce secteur, seulement un supermarché U express

L’historique……………………………………………………………………………….4 2) Fiche d’identité de l’entreprise…………………………………………………..5 3) Comment est organise l’entreprise ?.............................................6 IV- L’ENVIRONNEMENT DE L’ENTREPRISE……………8 1) Le micro environnement de l’entreprise………………………………………8 2) Le macro environnement de l’entreprise…………………………………….10 V- POLITIQUE COMMERCIALE DE L’ENTREPRISE..12 1) La politique de prix……………………………………………………………………12 2) La politique de produit……………………………………………………………..12 3) La politique de communication…………………………………………………13

………………………………...………Section 1 Glossaire …………………………………………………………………………...1.2 Introduction ………………………………………………………………………...1.3 Note de synthèse……………………………………………..……...Section 2 Diagnostic de l’environnement ……...…………………..…………Section 3 Macro environnement …………………………………………………………….3.1 Analyse du marché ………………………………………………………………..3.2 Analyse de la concurrence ...……………………………………………………. 3.3 Avantage concurrentiels ………………………………………………………….3.4 Stratégies, plans, calendrier....................

la restauration rapide associée à la « malbouffe ». Elle intervient dans un contexte concurrentiel exacerbé caractérisé par l’intensification de la concurrence intra-sectorielle (entre enseignes et concepts) et la forte concurrence périphérique (boulangers/traiteurs, supermarchés de proximité, IAA, restauration d’entreprise qui se sont positionnés sur ce segment). Le secteur possède des atouts mais doit reprendre l’initiative pour tirer profit du potentiel de croissance offert par le marché de la

pharmacien, boulanger…). 12 L’environnement d’une organisation La notion d’environnement regroupe l’ensemble des éléments qui sont en relation avec une organisation. Il est à la fois source d’approvisionnement en ressources, un débouché pour l’activité et un contexte socioculturel qui lui impose des modes de conduite. Une organisation doit s’intéresser à tous les facteurs de son environnement qui auront une influence directe ou indirecte sur son projet : On distingue le micro-environnement et le macroenvironnement