La Gestion De Stock Dans Les Grandes Surfaces

matières Remerciements 5 Introduction 6 Partie 1 : Description de l’entreprise ------------------------------------------------- 1. Aperçu général sur le secteur de la grande distribution : 7 1.1 Définition 7 1.2 Typologie des grandes surfaces 8 ------------------------------------------------- 2. Acima, le supermarché de proximité : . 11 2.1 Présentation de l’entreprise ACIMA 11 2.2 Présentation de l’entreprise

Les ruptures de stock dans la grande consommation SOMMAIRE Quels sont les enjeux des ruptures de stock ? Prise de conscience et mobilisation autours des ruptures de stocks L’importance d’une prise de conscience Les mesures prises Qui en souffre le plus ? Industriels ou distributeurs ? Hypers ou Supers ? Conclusion Quelles solutions pour gérer les ruptures de stocks ? 1 L’ampleur des dégâts 2 Pourquoi rien n’est fait pour combattre ce fléau ? Les solutions proposées par

SYNTHèSE Sommaire La gestion des matières et des déchets radioactifs : enjeux et principes essentiels Qu’est-ce qu’une matière radioactive ? Un déchet radioactif ? D’où proviennent les déchets ? Quels sont les différents types de déchets ? Comment gère-t-on les déchets radioactifs ? Les déchets radioactifs en quelques chiffres Quel est le cadre juridique ? Schéma de principe des étapes du cycle du combustible nucléaire 4 4 4 4 6 6 7 8 Améliorer les modes de gestion existants Entreposer

PLV. Marchandisage de gestion permet d’implanter le produit sur la base d’éléments objectifs tel que la productivité, la rentabilité ou l’attractivité Le marchandisage pour le producteur : Accroître la rentabilité de leurs producteurs Faire référencer tous leurs produits Mettre en valeur leurs références Favoriser la rotation Le marchandisage pour le distributeur : Adapter l’assortiment à la demande locale Fidéliser la clientèle Accroître la rotation des stocks Accroître la productivité

février/mars 2009 par le cabinet Pivadis, a mis en évidence l’organisation du tissu commercial de Bordeaux en 93 « séquences » ou « pôles » commerciaux qui représentent un linéaire de façades commerciales long de 33 kilomètres. La superficie totale de surface de vente de ces locaux est estimée à 410 000 m. D’autre part, ces 93 pôles ou séquences regroupent au total 6 461 locaux à usage commercial, dont 6 165 sur la commune de Bordeaux. On peut donc dire que le territoire de Bordeaux bénéficie d’un

peut estimer que sur un site web, le but est de maximiser les ventes ou la rentabilité en répondant au mieux aux attentes du client et en jouant sur l'optimisation de la présentation des produits ou services proposés, mais également au niveau de la gestion du caddie et de la commande de l'utilisateur. Comme pour de nombreux autres domaines du marketing, le merchandising trouve de nombreuses applications sur un site web. Ce n'est d'ailleurs pas un hasard si, pour commercialiser les espaces disponibles

valeurs page 12 Conclusion personnelle sur les actions commerciales  pages 12 à 13 B - Les tâches de gestion du magasin pages 13 à 16 Entretien et gestion du magasin pages 13 à 14 Gestion des flux de produits pages 14 à 16 Bilan page 17 PRESENTATION DE L’ENTREPRISE A/ BREF HISTORIQUE Depuis sa création en 1978, le groupe n’a jamais cessé d’évoluer. Parmi les grandes dates, il faut retenir : 1978 : Création de l ‘enseigne GO SPORT par Gentil Cathiard 1980 : Création de

II-Remerciements…………………………………………………………………………………………….4 III-Présentation de l’entreprise III-1 historique ………………………………………………………………………..…………………5 III-2 Situation actuelle ……………………………………………………………….…………5 IV -Diagnostique technique IV-1 Gestion technique ………………………………………………………………………………6 IV-2 équipements……………………………………………………………………………………….7 IV -3- le processus de fabrication…………….………………………………………………….7 IV -3-1-Récéption produits semi finis et accessoires……………………………9

DISTRIBUTION POLITIQUE DE DISTRIBUTION Circuit de distribution = Ensemble des intervenants qui font passer le produit de son stade de production au stade de consommation. En d’autres termes la gestion du flux qui amènera le produit de l’unité de production vers le client consommateur. POLITIQUE DE DISTRIBUTION Deux grands modes de distribution en agro-alimentaire : • La distribution directe (du producteur au consommateur), • La distribution indirecte (incluant 1 ou plusieurs intermédiaires). POLITIQUE

Sommaire INTRODUCTION GENERALE PARTIE I : LE CADRE CONCEPTUEL DE LA GRANDE DISTRIBUTION ET L’APPROVISIONNEMENT Chapitre 1 : La grande distribution au Maroc Chapitre 2 : La gestion des approvisionnements PARTIE II :LA GESTION DES COMMANDES INTRODUCTION Chapitre 1 : Presentation d’Acima Chapitre 2 :La gestion des commandes au sein d’acima CONCLUSION CONCLUSION GENERALE ANNEXE BIBLIOGRAPHIE TABLE DES MATIERES Remerciements Je tiens tout d’abord à remercier mon professeur