La Gestion De Stock Dans Les Grandes Surfaces

lignes de fabrication16 III. Gérer les approvisionnements18 1) Définition de l’approvisionnement19 2) Description globale de la fonction logistique19 3) Etat de la logistique au sein de l’entreprise21 4) Taux de service client21 5) Stock de sécurité22 6) Méthode d’approvisionnement utilisée26 7) Taux de précision des stocks26 8) Organisation des inventaires tournants27 IV. Planifier la production18 1) Définition de la planification31 2) Etude de la capacité de

de la demande II. Organisation de l’unité commerciale 1) Organigramme, statut et ancienneté III.Fonctionnement de l’unité commerciale 1) Agencement de la surface de vente 2) Repérage et facteurs ambiance 3) L’offre et types de clients 4) Politique de prix 5) Relation fournisseurs et gestion des stocks 6) Politique de communication Partie 2 : Descriptif du système d’information commerciale I. Schéma du système d’information commerciale II. Analyse du SIC

commandes 9 C-1-1 la gestion du stock C-1-2 LE CHEF DE RAYON ET LA GESTION DU STOCK 9 C-1-3 LES TECHNIQUES EFFICACES D’ELABORATION D’UNE COMMANDE 9 C-1-4 TECHNIQUES ET METHODES DE REAPPROVISIONNEMENT 11 C-1-5 LA GESTION DES REAPPROVISIONNEMENTS ( COMMANDES DE REASSORT ) 12 C-1-6- LES ENJEUX DE LA GESTION DES STOCKS 13 Chapitre 2 : Les règles de base de stockage dans la réserve 14 C-2-1 LE RANGEMENT DES STOCKS DANS LES ZONES DE STOCKAGE 14 CHAPITRE : 3 Les mouvements des stocks de la réserve au

et à devenir un « vendeur muet » qui puisse attirer vers lui les clients, les séduire pour être acheté. Le merchandising (en français marchandisage), recouvre l’ensemble des techniques qui transforment le produit en un vendeur. C’est aussi la gestion marketing du point de vente assurée par le distributeur. Les décisions du merchandising découlent de la stratégie marketing du distributeur et viennent appuyer le positionnement choisi par l’enseigne. Au cours de cet exposé, nous allons tout

Description du système de gestion de la distribution 2- Contraintes relatives au système ………………………………………19 3- Fonctions de distribution ……………………………………………………22 4- Circuits de distribution …………………………………………………..….25 5- Type de points de vente …………………………………………………….26 6- Stratégie de couverture du marché ………………………………….27 7- Stratégie de prix ………………………………………………………………..29 8- Stratégie de communication ………………………………………………29 Troisième chapitre : La gestion du réseau

POLITIQUE DE DISTRIBUTION Circuit de distribution = Ensemble des intervenants qui font passer le produit de son stade de production au stade de consommation. En d’autres termes la gestion du flux qui amènera le produit de l’unité de production vers le client consommateur. POLITIQUE DE DISTRIBUTION Deux grands modes de distribution en agro-alimentaire: • La distribution directe (du producteur au consommateur), • La distribution indirecte (incluant 1 ou plusieurs intermédiaires). POLITIQUE

commerciale du » bourdalou «.Cette zone regroupe 5 magasins dans les domaines du bricolage ( Brico dépôt ) de l’ameublement ( conforma , Fly ) et des vêtements ( la halle au vetements ) L’entreprise emploie 5 salariées agents temps plein sur 2480 m2 de surface de vente avec 580 m2 de réserve Son CA est de 1 250 000 € en 2008 en augmentation de 2.5% par rapport à 2007. Le magasin a été totalement réaménagé et ré agencé en 2006 , conformément au préconisation du réseau dans le cadre du passage au concept

| REMERCIEMENTS | C’est avec une grande satisfaction que je termine ma première année du cycle Ingénieur d’Etat, une année de travail assidu. Au terme de ce stage effectué au sein de Somaca, que ce soit sous le volet des connaissances théoriques et pratiques ou celui de l’épanouissement personnel, j’en sors plus enrichie et mieux préparée à assumer les défis que le monde me réserve.je n’aurais

dans la grande distribution en tant que chef de rayon car cela constitue le début de mon projet professionnel. En effet, je souhaiterais par la suite me spécialiser dans les achats dans la grande distribution, c’est pourquoi il me semblait important de commencer par un stage sur le terrain pour connaitre les bases de la profession à laquelle je me destine. Durant 1 mois j’ai été formé par la responsable du rayon charcuterie libre service puis a son départ, j’ai assuré seul la gestion de ce rayon

Brevet de Technicien Supérieur Résidentiel - Technicien Supérieur en Comptabilité et Finance - Technicien Supérieur en Commerce International - Comptable d'Entreprise - Technicien en Commerce de Distribution - Technicien de Soutien en Informatique de Gestion Alternance - Technicien Supérieur en Commerce Brevet de Technicien Professionnel Le centre dispose des ressources humaines et matérielles suivantes ; 1-1- Ressources humaines: - 80 Formateurs - 5 Cadres assurent l'organisation du travail