Graisse alimentaire

service à l'autre 4) On pensait que les bactéries et les jaunes n'exixtaient pas 5) C'est Distant B simplification 1) Consif. 2) Gants + lunettes Rincer abondement 3) Sur la fiche 4) a. Sapamfication b. Savon c. Corps gras et sonde d. Graisse végétale ( huile d'olive) 5) c'est moin dense que l'eau (µ : 1) 6) µ=1,0 g.cm-3 µhuile = µchair x d(huile) = 1,0 x0,90 = 0,90 g.cm-3 mhuile = Mhuile x Vhuile = 0,90 x 20 = 18g 7) µethanol = 1,0 x 0,81 = 0,81 g.cm-3 methanol = µethanol x Vethanol

stockage et de déstockage des graisses dans notre corps, accompagnée de chiffres prouvant la présence et l’importance de cette maladie en Europe et en ce qui nous concerne la Belgique, vous trouverez également les causes de cette maladie ainsi que ses conséquences. II. Qu’est-ce qu’est l’obésité De manière simplifiée, l’obésité est le fait qu’à long terme une personne consomme plus de calories en une journée qu’elle n’en dépense et qui entraîne un stockage des graisses dans le corps trop important

A. Définitions Nutrition : processus adopté par les organismes vivants, pour utiliser les aliments afin d’assurer leur croissance et fonctions vitales. Aliment : substance ingérée, liquide ou solide. Nutriment : molécule simple d’origine alimentaire pouvant être absorbée telle qu’elle dans l’organisme. Les nutriments sont très souvent les produits de la digestion des aliments. Un nutriment est une substance prélevée par des cellules dans le milieu qui l’entoure et qui va être utilisée pour

Fischler. Cet extrait porte essentiellement sur la nutrition et nous montre la suppression d’utilisation excessive des matières graisses, la montée simultanée de la minceur comme valeur esthético-morale et l’accession de l’obésité au rang de fléau mondial de santé publique et l’utilisation de la bonne cuisine. - Une raison principale pour convaincre les médecins que la graisse est la marque d’une mauvaise santé et réduit l’espérance de vie des gens dans les pays développés. - On observe que les hommes

Ce sont des individus vivants en zone rurale, percevant un bas revenus, ils ont pour habitude de regarder la télévision et de ne pas pratiquer suffisamment de sport. Cette population est donc plus sujette à devenir obèse. 2.Le comportement alimentaire L'obésité peut résulter de la suralimentation car en effet de très nombreux aliments sont disponibles dès qu'on le souhaite ( gâteaux, boissons sucrées, confiseries ...) ce qui favorise le grignotage. De nombreuses personnes, mangent devant la

........................... 6 Santé ................................................................................................................. 7 Thème 2 : Réorganiser son alimentation ............................................ 9 Plan alimentaire ................................................................................................ 9 Prise de masse ................................................................................................ 12 Sèche.........................

Du point de vue alimentaire Au mépris des besoins diététiques, différents par rapport à l'âge et à l'activité des personnes (voir dossier 14 sur le métabolisme de base), la nourriture des fast foods est une vaste étendue d'homogénéité. En effet, que vous soyez enfant (et de plus en plus jeune), adolescent, adulte, vieillard, malade ou en bonne santé, actif ou sédentaire, enceinte… et quelles que soient votre culture, ethnie et alimentation de base, vous n'aurez droit qu'à un même type de menu. Le

100 ANS DE FRAUDES ALIMENTAIRES Didier ORTELLI Département de l'économie et de la santé Service de la consommation et des affaires vétérinaires 15.05.2009 - Page 1 Introduction Qu'est-ce qu'une fraude? Quelques définitions: Fraude "Action faite de mauvaise foi dans le but de tromper." Tromper "Induire en erreur quant aux faits ou quant à ses intentions, en usant de mensonge, de dissimulation, de ruse." Falsifier "Action d'altérer volontairement en vue de tromper." Frelater "Altérer

et donc " stocke " une partie du surplus. Cependant, les choses ne sont pas aussi simples. En effet, de nombreux facteurs peuvent renforcer ce déséquilibre, et favoriser l'obésité ou du moins la prise de poids : _ L’hérédité _ La culture alimentaire _ La sédentarité _ L’arrêt du tabac _ Des phénomènes hormonaux (notamment chez les jeunes et les femmes). Aujourd’hui, la définition de l’obésité repose entre autre sur le calcul de l’indice de masse corporelle. Pour évaluer son poids, d’autres

sucres, sodas, pain et desserts. Réduisez les calories de 10% (pour obliger le corps à puiser dans ses réserves) par rapport au calcul de vos besoins caloriques. Réduisez les portions. Sachez que 2,5 cm de tour de taille représentent environ 1,8 kg de graisse. VOTRE JOURNÉE Choisissez parmi les aliments suivants en vous aidant d’une table calorique (sur : www.sport-nutrition-center.com). • • • • • œufs ou blancs d’œufs ou thon ou blanc de poulet ou poisson ou viande maigre, ou fromage blanc,