Forces Et Faiblesses Du Marché Biologique

  © CCMP 2010 Auteur(s) : Jean-Louis MARTINEZ Etablissement(s) créateur(s) : ESG MANAGEMENT SCHOOL SOMMAIRE I. L’offre sur le marché français du café prédosé ............................................. 3 A. Le marché du café : ...........................................................................................3 II. Le marché des doses : .................................................................................. 4 III. Malongo .................................

fonctionnelle...............................................................................page10 IV/ La position concurrentielle................................................................page13 1- Les différentes positions concurrentielles sur le marché du yaourt..............................................................................................................page13 2- Positionnement de les 2 vaches............................................................page14 V/ Préconisations

Master 1 – AL ANDRÉ Perrine BERGAOUI Donia DELBASSÉ Marie DUFRÉNOY Mathilde GODART Julie Marché Les confitures Secteur Épicerie Année 2007 - 2008 Analyse de la demande au niveau National Chiffre d’affaire : 267,8 millions d’euros en 2003 (évolution de - 2,3%) Volume : - 6,9% Le segment des confitures allégées est en expansion (+ 4,2 % en 2006), les consommateurs se soucient de leur ligne mais sans faire l’impasse sur la gourmandise et la saveur. Allégé Standard Extra Émergence Croissance

L’entreprise BioSoin 1. Analyse du contexte 1. Étudiez l’environnement global de l’entreprise BioSoins à partir de la méthode PESTEL puis les forces concurrentielles en vous appuyant sur l’analyse menée par M. Porter.  La méthode PESTEL permet d’analyser l’environnement global de l’entreprise dans le but de repérer les menaces et opportunités. Elle fait ressortir les types d’influences environnementales globales et les tendances structurelles auxquelles BioSoins doit faire face. L’environnement

Menaces II. DIAGNOSTIC INTERNE A. Aspects mercatiques - La stratégie actuelle - Le marketing mix B. Aspects financiers - Rentabilité - Croissance - Trésorerie - Endettement C. Aspects productifs D. Aspects sociaux E. Forces / Faiblesses III. SYNTHESE QUESTION 2 : DEVELLOPEMENT DE PRODUITS / SERVICES I. LES ALTERNATIVES STRATEGIQUES II. LE PLAN MARKETING QUESTION 3 : LE PLAN COMMUNICATION I. LES MOYENS DE COMMUNICATION A. Au travers des média B.

BIO-TEC SOMMAIRE : INTRODUCTION A. Bilan de l’entreprise Bio-Tec et du marché des produits à base de céréales biologiques 1.analyse des forces et faiblesse de Bio-Tec : 2.analyse des opportunités et menaces du marché : B. L’étude de marché : 1.Les sources d’informations accessible en marketing : 2.Les études qualitatives et les études quantitatives : 3.La méthode d’échantillonnage : 4. L’élaboration du questionnaire d’enquête :

Shampooings 5 II. Le marché français des cosmétiques Bio 6 A. Evolution 6 B. Les différents labels et certifications 7 C. Attentes des consommateurs sur ce marché 8 III. Les principaux acteurs sur le marché de la cosmétique Bio 10 A. Les pionniers 10 B. Les nouveaux venus 11 C. Les marques de niche 11 D. Les différents réseaux de distribution 11 Conclusion 12 * Introduction Le marché du ‘biologique’ français mais aussi européen est un marché porteur avec un développement

Avant propos: Nous allons faire notre projet sur les Nouveaux Robinson. Cette coopérative, a tout d’abord été fondée à Montreuil puis s’est étendue sur Neuilly et Boulogne. C’est une coopérative qui souhaite développer la consommation de produits biologiques et écologiques dans le respect de la personne et de la biosphère et souhaite également respecter les intervenants de la chaine, de l’agriculture au consommateur, telles sont les valeurs des Nouveaux Robinson. Ce projet rentre dans le domaine de

une place de numéro 1 mondial des produits laitiers frais. Au cours de son développement, l’entreprise a adopté différentes stratégies, pour aujourd’hui se concentrer sur son cœur de métier : « l’alimentaire santé » ou « alicaments ». Alors que le marché du yaourt est légèrement en recul et que de nouveaux sous-segments apparaissent, Danone tente de se différencier et de se diversifier avec Les deux vaches des fermiers du bio. Afin d’étudier les orientations stratégiques de Danone, nous établirons

d'euros en 2007, soit une croissance de 10% - Part de Marché: La marque Les 2 Vaches détient 25 à 30% (2008) de part de marché des produits laitiers frais biologiques, selon le Panel Nielsen. - Position de numéro 1 mondial des produits laitiers frais, et de numéro 2 de l'eau conditionnée et des biscuits - Les deux vaches des fermiers du bio bénéficie de la renommée et du savoir faire de l'associé de Danone, Stonyfield Farm, leader sur le marché du bio aux Etats-Unis depuis 1983, à travers leur