Donnees Interne Haribo

Diagnostic interne 2-1) Définition 2-2)La fonction de production 2-3) La fonction financière 2-4 La fonction ressource humaine 2-5)La fonction marketing 2-6) La fonction logistique 2-7) L’expérience internationale 3. Diagnostic externe 3-1) Définition 3-2) Etude du micro et macro environnement 3-3) Les spécifiques et difficultés des étude de marché international 3-4) Les sources d’information Etude de cas (haribo bonbons)

DUT Techniques de commercialisation HARIBO Mr Xantu Stratégie 2011-2012 Sommaire : I) L’entreprise Haribo a) Présentation d’Haribo b) Historique de l’entreprise c) La société en quelques chiffres II) L’analyse externe a) La structure du marché b) La stratégie et le positionnement d’Haribo c) Les 4 P III) L’analyse interne a) Les Domaines d’Activités Stratégiques b) La matrice BCG

Introduction Haribo est une entreprise familiale fondé en 1922 par le confiseur Hans Riegel. Votre entreprise est la première sur le secteur de la confiserie de sucre qui a inventé le bonbon gélifié en forme d’ours qui fut le premier produit commercialisé par Haribo. Une véritable révolution à l’époque des bonbons très durs ! Aujourd’hui plusieurs produits phares ce sont ajoutés tel que la fraise Tagada ou les Dragibus. Votre groupe Haribo s’est étendu dans le monde entier et s’est imposé comme

I. Le groupe HARIBO A. Présentation du groupe et de sa filiale française 4 B. Structure financière et juridique 5 C. Marketing 6 II. Diagnostic externe A. Carte stratégique du marché de la confiserie et positionnement d’Haribo 7 B. La maturité sectorielle………………………………………………....8 C. Forces concurrentielles de Porter………………………………………9 D. Chaîne de valeur de Porter pour le secteur de la confiserie………….10 III. Diagnostic interne A. Justification

Haribo Julie Pappalardo Angeline Ouzan 25/10/2011 Sommaire Introduction I. Présentation de l’entreprise a) Historique b) le groupe Haribo dans le monde c) le groupe Haribo en France d) Notre produit II. Diagnostic externe a) Opportunités b) Menaces III. Diagnostic interne a) Forces b) Faiblesses IV. Politique stratégique Conclusion Introduction Le saviez-vous ? En France, la consommation de bonbons représente en moyenne près de 2

Riegel a donné naissance à un ourson qui deviendra le bonbon emblématique d’Haribo. A force de persévérance, la famille du petit ourson s’est agrandie : d’une petite entreprise familiale, Haribo est devenu un groupe multinational. Aujourd’hui, Haribo est leader sur le marché de la confiserie de sucre en sachet. Haribo réalise la majeure partie de son chiffre d’affaires en France et en Allemagne c’est pourquoi cette étude se concentrera sur ces deux marchés. Etude marketing du groupe Haribo - 2008

1er achat que font les enfants seuls, Haribo est le bonbon à la mode capable de toucher une population très large. Il répond aux nouveaux besoins des consommateurs par une innovation permanente et une qualité reconnue de ses produits. Soutenu par un marketing, une distribution et une communication performante le groupe connaît un succès mondiale et pérenne. Nous allons tenter d’analyser le marché et le fonctionnement interne de la société Haribo à travers une étude marketing stratégique

3. Environnement Social 10 4. Environnement technologique 10 5. Environnement écologique 10 6. Environnement légal 10 B. Analyse de Porter 11 C. Analyse des opportunités et menaces 15 III. Diagnostic Interne 16 A. Analyse des forces et faiblesses 16 1. Haribo 16 2. Lamy Lutti 16 3. Cadbury 17 B. Facteurs clé de succès 18 C. Matrice Mc Kinsey 18 IV. Recommandations 20 A. Domaines d’activités stratégiques 20 Présentation du secteur Choix du secteur

                                                                                          page o ANALYSE  INTERNE                                                                                                  

et enfin les Anglo-saxons. L’épicerie sucrée concerne donc un marché de consommation alimentaire plus liée au plaisir et au loisir. On mange des gâteaux, des bonbons, des friandises, du chocolat, etc. au gouter ou à l’occasion de fête, ce qu’ Haribo tient à présenter comme le thème principal de sa marque. Les ventes de confiserie ont stagné en France en 2005 et les tendances ont évolué vers l’expansion du marché vers l’étranger et l’ouverture à un autre public plus adulte. L’épicerie sucrée