Distribution Du Chocolat

DE LA DISTRIBUTION AUTOMATIQUE ET D€VELOPPEMENT DE NOUVEAUX SERVICES €A.M.O -1- ANNEXES Cas Dis'tribus AMOM04.doc SOMMAIRE 1. L’ENTREPRISE 2. VOTRE TRAVAIL 3. QUESTIONS ANNEXES : ANNEXE N€1 : FICHE TECHNIQUE DE L’ENTREPRISE ANNEXE N€2 : LE MARCH‚ ANNEXE N€3 : LES PRODUITS ANNEXE N€4 : EXEMPLE DE PRODUITS EN DISTRIBUTION AUTO ANNEXE N€5 : LES R‚SULTATS DU QUESTIONNAIRE ANNEXE N€6 : ETUDE DE PRIX D’ACCEPTABILIT‚ D’UNE BARRE CHOCOLAT‚E ANNEXE N€7 : LE MERCHANDISING EN DISTRIBUTION AUTOMATIQUE

PLAN-MIX 20 A. Le produit 20 B. Le prix 21 C. La distribution 22 D. La communication 23 I -L’entreprise LU L’entreprise LU est le premier biscuitier français depuis plus de 150 ans. Aujourd’hui c’est une filiale de Kraft Foods après son rachat à Danone en 2007. Kraft Foods est un groupe américain du secteur de l'agro-alimentaire. Le groupe est spécialisé dans l’industrie du café, du chocolat, de la boisson et de la fromagerie et est présent dans de nombreux

existantes. Voici les cinq segments les plus évidents que l’on peut proposer, qui peuvent être à leur tour sous-segmentés : ➢ Les barres fondantes : Mars, Nuts, Bounty ➢ Les barres biscuitées: Lion, Kit Kat, Twix ➢ Les barres « très chocolat » : Inca, Lila Pause ➢ Les barres céréalières: Sundy, Balisto ➢ Les barres diététiques: Gerblé, Céréal, Gaylord Hauser Cependant, au sein de cette segmentation, nous pouvons également sous-diviser le marché en 2 catégories : ➢

chacun des segments du marché du chocolat. Nous appliquons une politique de recherche permanente dans le but de nous améliorer et nous consentons des investissements en technologie ainsi qu’en personnel afin d’assurer notre prospérité ainsi que celle de nos clients. La société a vu le jour en 1942.  Elle n’était alors qu’une petite confiserie qui s’est transformée pour devenir un fabricant renommé de délicieuses pralines moulées et enrobées et de truffes en chocolat belge. La connaissance parfaite

4. LE MARKETING 4.1. Les produits 4.2. Les prix à la consommation 4.3. La distribution 4.4. La communication 5 5 6 6 6 5. LES EVOLUTIONS ET PERSPECTIVES 6 II- PRESENTATION DU GROUPE HARIBO 7 1. HISTORIQUE 7 2. SITUATION DE HARIBO AUJOURD’HUI 2.1. Le groupe Haribo dans le monde 2.2. Haribo en France 8 8 9 3. STRATEGIE MARKETING DE HARIBO 3.1. Les produits 3.2. La politique de prix 3.3. Le réseau de distribution 3.4. La communication 9 9 11 11 12 ANNEXES Annexe 1 : Opérations de sponsoring

une recette au chocolat est liée aux circonstances économiques de l'après Seconde Guerre mondiale, époque où les fèves de cacao sont rares et chères. Pietro Ferrero, un petit pâtissier d'Alba, village agricole du Piémont, a l'idée de remplacer en partie les fèves de cacao par les noisettes abondantes dans les collines des alentours. Il mélange une poignée de noisettes, avec de la poudre de cacao, du lait, du sucre et de la matière grasse pour obtenir une sorte de pain dur au chocolat à couper au couteau

présentes dans plus de 130 pays. Nestlé investit beaucoup dans le marketing : plus de 354 millions d’euros. Nestlé est présent sur l’ensemble des catégories alimentaire : La nutrition infantile La nutrition clinique Les boissons instantanées Les chocolats et confiseries Les produits culinaires Les produits surgelés Les glaces Les activités de restauration professionnelle et par foyer Les céréales Les produits laitiers frais Les eaux Les produits charcuterie et traiteur Les produits pour animaux.

Sommaire du dossier : I – Le contexte du produit. * Ferrero : histoire et culture d’entreprise. * L’offre : * Marchés et segments du produit * Concurrents * Circuits de distribution * La demande : * Profil des acheteurs * Comportement d’achat et ses facteurs explicatifs * L’environnement II – Le produit. * Histoire et origine de Nutella. * Fabrication, composition. III – Le mix marketing produit. * Politique produit * Position

Dénomination de vente : confiserie composée d’un cacahouète recouverte d’une couche de chocolat au lait, puis dragélifié. * Nom : m&m’s * Slogan : le chocolat qui fond dans la bouche, pas dans la main. / Un paquet pour être partagé entre amis. * Marque : Mars incorporated * Emballage : Sachets plastifiés de couleur jaune. (ingrédients, informations nutritionnelle…) * Gamme : m&m’s chocolat, m&m’s crispy, my m&m’s, m&m’s minis en France. (aux E.U. m&m’s coco, beurre de cacahouètes

prix : abordable La distribution : GMS - détaillant La communication : provocatrice Le produit • Déodorants et gels douches • Large gamme • Packaging tendance • Marque à l’internationale « Plus t’en mets plus t’en as » Le prix • Légèrement supérieur aux concurrents • Gels douche: entre 2-5 € Déodorants: entre 4-5 € • Abordable pour la cible (jeunes hommes 15 à 25 ans) • Concurrents: MDD: 1-2€; :Autre 3-4€ « Plus tu séduis plus tu click » La distribution • Grande et moyenne