Contrôle Interne Dans Une Organisation Hôtelière

Microsoft Word - M06 - Techniques de supervision du département d'hébergeme–OFPPT ROYAUME DU MAROC MODULE N°06 : TECHNIQUES DE SUPERVISION DU DEPARTEMENT HEBERGEMENT SECTEUR : HOTELLERIE- RESTAURATION SPECIALITE : GESTION HOTELIERE NIVEAU :TECHNICIEN SPECIALISE VERSION JANVIER 2004 Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES ISTA.ma Un portail au service

de fraude et le risque de liquidité. Pour cela il doit mettre en place un dispositif de contrôle et veiller à ce que chacun fasse correctement son travail dans ce périlleux cycle de trésorerie. Le but de cette étude au sein de l'Union Maroc Emirats Arabes Unies de Pêche (désormais UMEP dans le rapport) qui a pour thème : «Audit opérationnel du cycle trésorerie » est d'examiner si l'environnement de contrôle de l'entreprise et les procédures liées au cycle de trésorerie sont efficaces pour contribuer

constitutive[1]. Autonome sur le plan administratif à l’interne, la Sépaq puise ses ressources financières de ses revenus d’exploitation et bénéficie d’un fonds social sous forme de capital-actions détenu par le gouvernement. La Sépaq est une organisation qui se démarque par ses valeurs, la qualité de ses produits et un service à la clientèle impeccable. La société emploi plus de 3100 personnes et reçoit au-delà de 6,3 millions de jours de visite annuellement[2]. Au Québec, elle possède le mandat

|L3 SCIENCES DE GESTION, MENTION CCA | |Stratégie des Organisations | | | |

ministère. Depuis une dizaine d’années, les délégations de l’Habitat ont été désengagées de leur statut d’opérateurs directs dans la promotion immobilière, pour se consacrer aux activités d’encadrement, d’étude et de suivi du secteur. q  L’Etat contrôle 10 organismes spécialisés dans la viabilisation de terrains dont une forte proportion est destinée à l’habitat économique et à la résorption de l’habitat insalubre (bidonvilles et quartiers non réglementaires). Ces 10 organismes sont regroupés au

Si on regarde l’origine de la réflexion sur la corporate Governance aux États Unis, on s’aperçoit que cette problématique traduit une insatisfaction avec les performances des entreprises américaines et une incapacité des systèmes de gouvernance à contrôler les comportements discrétionnaires des dirigeants. La question de la gouvernance d’entreprise n’est pas l’apanage des seuls pays développés. Au Maroc, la gouvernance d’entreprise a véritablement émergé au cours de ce début de millénaire en

TABLE DES MATIÈRES INTRODUCTION 1 1. ANALYSE DE LA SITUATION ACTUELLE 3 1.1 Activités stratégiques 3 1.2 Environnement interne et externe 3 1.2.1 Environnement interne 3 1.2.2 Environnement externe 5 1.2.3 Étude comparative 7 2. SITUATION FINANCIÈRE 9 3. MISSION, VISION ET OBJECTIFS 11 3.1 Mission 11 3.2 Vision 11 3.3 Objectifs stratégiques 11 3.4 Besoins des parties prenantes 12 3.5 Les facteurs clés de succès 13 4. OPTIONS STRATÉGIQUES 14 4.1 DEVANCER L’AGRANDISSEMENT DE L’AÉROGARE

développement durable et de l’éco-responsabilité est un tel phénomène de mode que la concurrence est très vite devenue rude. Outre les agences de voyage et de tourisme responsables, on trouve désormais pléthore de sites Internet, parfois même des ONG (Organisations Non Gouvernementales) ou encore des guides qui « surfent » sur la vague de l’éco-tourisme. (voir nos annexes). 1.3. L’environnement du secteur 1.3.1. L’environnement politique Le contexte politique du pays de destination est essentiel

plus ou moins explicite, les besoins de la clientèle. L'objectif de la satisfaction s'articule donc autour d'une qualité de service irréprochable sur les services de base et, d'une offre adaptée aux besoins de chaque client (Abidri, 1997). Une organisation découvre son échec en satisfaction de clients par le départ et la réclamation (D. Crié, 1997). Pour TARP (cité par Boss, 1993), les clients qui se sont plaints rachètent à la même société dans 54 à 70% si leur réclamation a été prise en compte

multiformes (tarifaires, sanitaire, administratives, fiscales et règlementaires). 2. Firme multinationale IBM, General Motors, Nestlé et Renault sont des multinationales. Une firme multinationale est une grande entreprise nationale qui possède ou contrôle plusieurs filiales de production dans plusieurs pays. Une firme multinationale est d’abord une entreprise nationale. Les termes de « multinationale » ou de « transnationale » présentent une certaine ambigüité en suggérant que ces firmes pourraient