Circuit De Distribution Consommation Hors Domicile

CHAPITRE INTRODUCTIF: Tendances de consommation et conséquences pour le marketing I. Approches de la consommation II. Vers une nouvelle vision Marketing I. Approches de la consommation • 1. Les grandes évolutions sociologiques depuis 1945 • 2. Vers des temps hyper - modernes ? • 3. Profils de consommation • 4. Tendances et courants 1- Les grandes évolutions sociologiques depuis la fin de la seconde guerre mondiale Naissance d’une société de consommation : 1954-1979 : Consommons! 1979-1991

confitures allégées est en expansion (+ 4,2 % en 2006), les consommateurs se soucient de leur ligne mais sans faire l’impasse sur la gourmandise et la saveur. Allégé Standard Extra Émergence Croissance Les ventes de confitures baissent mais la consommation ne diminue pas pour autant, le consommateur favorise les confitures « maison ». Les MDD pèsent 43,8 % du volume des ventes de confitures et progressent encore au détriment des opérateurs nationaux. Haut de gamme V O L U M E En 2005 : Maturité

MODULE DISTRIBUTION ET MERCHANDISING PLAN DE COURS             DEFINITIONS ET ROLES DE LA DISTRIBUTION POLITIQUES DE DISTRIBUTION CHOIX DE CANAUX DE DISTRIBUTION LA LOGISTIQUE DE LA DISTRIBUTION NOTION DU TRADE MARKETING CHOIX D’IMPLANTATION D’UN POINT DE VENTE ZONE DE CHANLANDISE LE MERCHANDISING LE LINEAIRE IMPLANTATION DES PRODUITS DANS LES GONDOLES L’ASSORTIMENT LES AMENAGMENTS DES MAGASINS ET NOTION DE COS DEFINITION  C’est le processus par lequel passe un produit du

prévue stable, autour de 24 940 T. 2.1. DES ECHANGES INTERNATIONAUX CONCENTRES SUR L’UE La production de foie gras hors UE représentant 5 % de la production mondiale, les principaux pays exportateurs se trouvent dans l’Union Européenne. Toutefois, le Canada exporterait quelques centaines de tonnes vers les Etats-Unis. En 2013, les exportations européennes de foie gras (intra-UE et hors UE confondues) se sont élevées à 12 124 T pour 212 millions d’euros. Il s’agissait à 71 % de foie gras cru dont le

50% de fruits, de l'eau, sans ou avec sucre. A la différence des jus de fruits frais, les jus de fruits pasteurisés ont été traités par un procédé de conservation des aliments dont le but est d’éliminer les germes et de reculer la date limite de consommation. Parmi les informations à recueillir il y a : La connaissance du marché, de ses besoins, de ses acteurs, complétée de l'étude microéconomique sur la zone de chalandise visée. L’état financier du réseau, des éléments sur l'état du marché,

présence, ainsi que l’évolution de ces éléments. • L’étude des consommateurs : avec le repérage de leurs motivations, de leurs attitudes, de leurs comportements et de façon plus générale, de leur processus de choix. • L’étude de la distribution : à travers les canaux de distribution utilisés et leur évolution, les attitudes et les comportements des consommateurs vis-à-vis de ces canaux, les stratégies des distributeurs. • L’études des concurrents : avec leur identification, l’analyse de leurs stratégies

Boutique pour la vente de produits d’entretien exclusifs - Une soufflerie pour le séchage des motos - Aspirateurs performants - Parfumeur auto - Rénovateur de sièges et moquettes - Nettoyeur de tapis de sol ?? Le respect de l’environnement - La consommation d’eau est réduite sans altérer la qualité du lavage : environs 50 litres d’eau sont nécessaires pour un lavage complet du véhicule. - Utilisation d’un savon biodégradable à plus de 90 % - Les eaux résiduelles provenant du lavage sont fortement

L’évolution de la stratégie de Carrefour B) Les différentes formes de distribution III. Carrefour et l'internationalisation A) L'internationalisation, un mode de croissance B) Le choix des localisations et les différentes stratégies d’implantation du groupe Conclusion Bibliographie Introduction Le groupe Carrefour est aujourd’hui le leader européen de la grande distribution et détient le second rang mondial après l'américain Wal-Mart. En un point

 secteur........................................................................6   Titre  3  -­‐  L’analyse  des  forces  concurrentielles  :  L’hexagone  sectoriel  du  secteur  de  la   grande  distribution  en  France.............................................................................................................8                 Titre  4  -­‐  Facteurs  économiques  influant

Champagne ......................................................................4 La France métropolitaine.................................................................................................................. 7 • Les ventes dans la distribution ................................................................................8 L’Union européenne ........................................................................................................................ 11 Les pays tiers ...