Charte Qualité Hotel Ibis

Accor a souhaité opter pour un modèle transnational et géocentrique car leur volonté est de s’étendre toujours plus à l’international. Le groupe veut être global sans pour autant mettre de côté le local. Dans le secteur de l’hôtellerie, le gage de qualité est primordial. Le groupe Accor veut véhiculer la même image partout dans le monde. Ainsi le modèle géocentrique est le mieux adapté car il considère autant d’importance à la maison-mère qu’aux filiales locales. 2) Ce modèle n’induit-il pas

l’offre de la ville de Cannes pendant les deux mois de l’été et suite à cela déterminer une stratégie pour arriver à optimiser d’une façon plus visible la communication interne et externe. La fédération de tous les acteurs du tourisme autour de la charte qualité est un des buts pour arriver à un bon résultat. Après avoir étudié l’offre de la ville l’auteur propose une stratégie de développement qui comporte deux aspects principaux : la réorganisation interne du département Marketing & Commercial puis

CHAINE Le premier hôtel Mercure voit le jour en 1973 à Saint-Witz (Val-d’Oise -95-). Puis en 1975, le Groupe ACCOR rachète la marque et commence à développer le concept. 5 ans plus tard, l’enseigne Mercure regroupe déjà 32 hôtels en France. Dès 1983, elle sort des frontières françaises en s’exportant en Allemagne, Autriche, Belgique et aux Pays-Bas. En 1989, le 100ème hôtel Mercure est inauguré à Bruxelles. En 2003, pour les 20 ans de la marque, Mercure compte plus de 700 hôtels dans 47 pays différents

Stratégie générique des 10 acteurs étudiés…………………………………………… p7 1. IHG…………………………………………………………………………………..... p7 2. Wyndham…………………………………………………………………………… p8 3. Marriott…………………………………………………………………………….... p8 4. Accor………………………………………………………………………………… p9 5. Louvre Hôtels……………………………………………………………………… p9 6. Starwood…………………………………………………………………………… p10 7. Choice………………………………………………………………………………. p10 8. Hilton……………………………………………………………………………… p11 9. Best Western……………………………………………………………………… p11 10. Logis de France……………………………………………………………………

FINANCEMENT EQUILIBRE ……………………………………….55 12- L’Orientation à l’épargne vers le secteur du tourisme……………………….56 Chapitre III- investir au Maroc……………………………………………57 I -La charte d’investissement………………………………………………..57 1-définition………………………………………………………………….57 2-étude de la charte de l’investissement ………………………………..57 3-le bilan de la charte d’investissement…………………………………60 5 II-Evolution de la stratégie de développement des investissements touristique au Maroc……………………………………………………………………....65 1-Evolution

tourisme Ø Servuction : processus de fabrication de service Servuction (néologisme de SERVice et prodUCTION : « c’est l’organisation de tous les éléments physiques et humains nécessaires à la mise en place de prestations de service dont le niveau de qualité a été prédéterminé. » P. Eiglier & E. Langeard Le vente d’un produit est un transfert de propriété è c’est une possession de bien La vente (ou prestation) d’un service est une expérience temporelle èc’est un usage 4 Marketing du tourisme

voyage en route (pour des motifs professionnels – affaires, études, commerce). Par rapport à aujourd’hui le volume global des voyageurs était faible – une minorité. Etablissements touristiques – les auberges (en bord des grandes routes), les premiers hôtels datent du fin du 18e siècle – hostellerie. A la fin de 19e siècle on a besoin d’hôtels, la croissance d’hôtels parce que les moyens de transport se sont améliorés – hausse de voyages. 1850-1950 – une grande partie de la population ont commencé à

DE RESTAURANT 2ème ANNÉE - Bac pro 3 ans, par C. Ferret (parution 2012) • CAP TECHNO RESTAURANT, par C. Ferret (parution 2007) • SAVOIRS ET TECHNIQUES DE RESTAURANT - en deux tomes, par C. Ferret Tome 1 : Un savoir professionnel pour un service de qualité (parution 2003) Tome 2 : Organisation et technologie professionnelles (parution 2002) • TP RESTAURANT, par C. Ferret (parution 2003) • CONNAISSANCE DES PRODUITS EN RESTAURATION, par C. Ferret et J- M. Framery mise à jour 2003) • PRODUITS DE RESTAURANT

développement d’un programme d’eNewsletter sur 12 marchés. Coty : Euro RSCG Worldwide PR a gagné la communication institutionnelle de Coty au niveau global. IBIS : BETC Euro RSCG a gagné la campagne créative et les activités digitales de la chaîne hôtelière IBIS. BETC Digital est en charge de la création du nouveau portail de réservation pour IBIS dans 53 pays. PRO-EUROPE : Euro RSCG a gagné le budget pan-européen de European Recycling trademark. Pernod Ricard : Euro RSCG London a gagné au niveau global

changement et l'évolution de ses différentes composantes. A ce titre, et au niveau micro environnemental, la demande touristique ainsi que la concurrence n'ont cessé d'évoluer à travers le temps considérant les exigences des clients en terme de la qualité du service touristique offert, ainsi que la situation politique des pays d'accueil et l'entrée de nouveaux concurrents dans le secteur de tourisme, ce qui a rendu la concurrence de plus en plus acharnée. Le macro-environnement des entreprises touristiques