Business Plan Restaurant Franchise

Créativité Gastronomique - Food Design Show - Les nominés 2014 des Palmes de la Restauration by Leaders Club France - Le Collège Culinaire de France 24 Europain & Intersuc, le « partenaire » idéal 25 Programme des événements 30 Plan du salon 31 2 « L’énergie de la restauration contemporaine » Entretien avec Joël Robuchon, Président de SuccessFood Infos pratiques PRÉSENTATION SuccessFood 2014 L’énergie de la restauration contemporaine Temps raccourci, ergonomie

fr/CGV_2005.pdf easyGroup What about easyCruise? © CCMP 2006 - Easy Cruise Case – Sylvie Cellard, Synthiea Kaldi, Eric Vogler – EM Lyon Page 1 Licence d'utilisation accordée à : Groupe ESC Troyes Contents 1. easyGroup’s low-cost, no frills business model................................... 3 1.1. Offering structure .............................................................................................4 1.2. Product/Service Offerings ....................................................

votre choix avec des éléments du texte. V 1 2 §1: Walmart has been ranked n° 1 for two years in a row F           It has just outranked Exxon that was first last year §2: Sam Walton inherited the business of his father who was a successful entrepreneur He was a self-made man 3 4 §2: When he was young, Walton was a shy reserved child who kept a low profile He made a reputation for himself and won awards §2: Walton’s innovative strategy

biologique. La prise de conscience écologique et les pratiques plus responsables ont donc bel et bien le vent en poupe dans la restauration commerciale des pays développés. Aujourd’hui, 45% des consommateurs français souhaitent des repas biologiques au restaurant et pour leurs événements (mariages, anniversaires…). Selon une étude menée par le site mesgoûts.fr, la qualité reste le critère de choix numéro un des consommateurs français, le prix n'arrive qu'en 4ème position. Les consommateurs se montrent toujours

l’usage depuis le 19ième siècle. Il ne s’agit donc pas seulement de comprendre l’émergence des pratiques commerciales, mais aussi des institutions qui participent aux activités de commercialisation (agences de publicité, médias, commerces…)1. Sur le plan géographique, nous traitons essentiellement du marketing aux Etats-Unis et lorsque cela est possible, du marketing en France. Les autres pays ne sont traités 1 En revanche, pour simplifier l’exposé, nous ne mentionnons que très brièvement les efforts

toutes leurs dimensions. Certains des documents fournis peuvent être proposés en langue anglaise. Le candidat peut être amené à : – définir des cibles, en cohérence avec la stratégie commerciale de l’entreprise, présenter les différentes composantes du plan d’action commerciale sur le marché visé, évaluer la valeur d’un partenaire, proposer des actions concrètes de prospection, élaborer un budget de prospection et des propositions de financement de cette prospection ; – proposer des adaptations en fonction

aussi par une meilleure utilisation de la puissance du réseau Sodexo notamment grâce à la maîtrise de l’information et au partage des connaissances, expertises et meilleures pratiques au sein du Groupe. Le déploiement du « Better Tomorrow Plan » Le « Better Tomorrow Plan », véritable feuille de route du Groupe en matière de développement durable, a été lancé en 2009 et repose sur 14 engagements autour de 3 priorités : • agir pour une meilleure nutrition, pour la santé et le bien-être ; • s’engager auprès

distributeurs Politique de présence des produits aux points de vente et méthodes de vente Organisation du transport, manutention, stockage Organisation de la force de vente Promotion Choix d’une cible communicationnelle Choix et formulation du message Plan média et sélection des supports de communication Élaboration et contrôle du budget Gestion des actions promotionnelles EXEMPLES: Haagen Dasz, Ijsboerke, Nespresso, Red bull, Colgate, Le Tordoir NESPRESSO : Les boutiques sont des flagship stores

BIDARD Romain DEBARNOT Thierry GOYON Francis LPPMO – 2004/2005 Création d’un restaurant à thème 1 SOMMAIRE 1. La présentation du projet.................................................................................................... 7 1.1. Le concept, l’idée. ...................................................................................................... 7 1.1.1. La définition et les caractéristiques du concept. ................................................ 7 1.1.2. La genèse de

BIDARD Romain DEBARNOT Thierry GOYON Francis LPPMO – 2004/2005 Création d’un restaurant à thème 1 SOMMAIRE 1. La présentation du projet.................................................................................................... 7 1.1. Le concept, l’idée. ...................................................................................................... 7 1.1.1. La définition et les caractéristiques du concept. ................................................ 7 1.1.2. La genèse de