Analyse Interne Hotel Formule 1

Analyse Commerciale de l’UC I – Analyse de l’UC dans le contexte de son réseau 1) Le groupe ACCOR Le groupe ACCOR est leader européen dans l'univers de l'hôtellerie, du tourisme et est le leader mondial dans les services. Avec 3 982 hôtels en France de l'économique au très haut de gamme répartis dans 100 pays sur les cinq continents, Accor est présent sur tous les segments du marché. Le groupe ACCOR détient environ 33 marques, les principales sont : Sofitel, Pullman, Novotel, Suite hôtel

Analyse SWOT : Le Futuroscope * Concept : Le Parc du Futuroscope est un parc à thèmes dont les attractions sont basées sur le multimédia les techniques cinématographiques, audiovisuelles, robotiques du futur. * Origine : En 1987, René Monory fondait le premier parc d’attractions en France. Alors président du Conseil général de la Vienne, il imagine le concept Futuroscope : un site tourné vers le futur sur lequel coexisteraient une aire de loisirs, une zone d’activité économique et une

INTRODUCTION Notre entreprise, son secteur et une analyse de ses concurrents potentiels: L’entreprise à laquelle nous allons nous intéresser dans cette étude est connue de tous: il s’agit du Club Med (Club Méditerranée SA). Créée en 1950, cette entreprise française est le leader incontestable du marché dont elle aussi le pionnier, à savoir « l’activité village ». Le Club Med commercialise des voyages ; il est le créateur de la formule « tout compris » en village de vacances, nouveau style

BTS CGO FICHE D'ACTIVITÉ NOM et prénom du candidat : ACTIVITÉ N° Centre d’évaluation : INTITULÉ DE L'ACTIVITÉ : SA Grand Hôtel du LAC Durée totale : 16 heures Objectif(s) de l'activité : 3 missions s’enchaînent : 1 – Comptabilisation des achats et des ventes 2 – Analyse de l’activité 3 - Le choix d’un mode de production Contexte de l'activité : La société anonyme Grand Hôtel du Lac a été créée il y a quinze ans lors du rachat de l’hôtel et de ses dépendances par M. André Ott, chef de cuisine réputé

a-t-elle su se démarquer des grands groupes tels que Accor et Louvre hôtels et trouver sa place sur le marché de l’hôtellerie ? Que doit-elle faire pour continuer à gagner des parts de marcher ? Le marché de l’hôtellerie Générique Hébergeme nt Support Hôtellerie Principal Hôtellerie économique Le marché En 2007 • En volume (chaines intégrées): 2989 hôtels • Taux de croissance : +4% Chaînes intégrées Filiales Hôtels gérés sous mandat de gestion Franchisés Composition du marché

| | |Centre d’évaluation : | | |INTITULÉ DE L'ACTIVITÉ : Société SA Grand Hôtel du Lac Activités commerciales et comptabilité de gestion | |

SOMMAIRE I. Analyse interne et externe 1°/ Analyse interne P 3 A) Implantation P 3 B) Prestations P 4 C) Stratégie de positionnement P 11 D) Clientèle ciblée P 11 E) Politique de prix P 12 F) Chiffre d’affaires prévisionnel P 19 2°/ Analyse de la concurrence P 20 A) Hôtel Kunnonpaikka P 20 B) Hôtel Rantasipi avec spa Kylpylä Tropiclandia P 22 C) Hôtel Rauhalahti

destinée à permettre d’évaluer la rentabilité de l’acquisition d’un hôtel. TRAVAIL A FAIRE : 1. A partir de la feuille de calcul jointe, rechercher les éléments suivants : Taux de marge sur coût variable ; Mode d’amortissement des immobilisations ; Variation du besoin en fonds de roulement exprimée en pourcentage du chiffre d’affaires ; Valeur résiduelle de l’investissement. 2. Compléter la feuille en ne saisissant que des formules de calcul. La feuille doit pouvoir être utilisée pour effectuer des

SafirImane Kheiri | 29/11/2010 * Sommaire Introduction générale Problématique Analyse PESTEL Analyse de la demande Analyse de l’offre Les 5 forces de Porter Analyse SWOT Les facteurs économiques Recommandations Bibliographie * Introduction générale En 1967, Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent le SIEH (Société d’Investissement et d’Exploitation Hôtelière) avec un premier hôtel à Lille. Quarante ans plus tard, le groupe Accor, né en 1983 de la prise de contrôle de

SEGMENTATION STRATEGIQUE 　A. Présentation de l'entreprise 　　　1. Historique 　　　2. Chiffres clés 　 3. Evolution récente B. Identification des DAS 　1. Le Tour Operating : coeur de métier 　 2. L’ensemble des DAS II. ATTRACTIVITE DE L’ACTIVITE TOUR OPERATOR A. Matrice A. D. Little 1. Les critères du stade de maturité 2. Les implications stratégiques du stade de maturité B. Analyse de la structure concurrentielle 1. Pressions de la part des fournisseurs 2. Pressions