Analyse Interne Marie Brizard

 MARKETING Étude de cas : Manzana Verde de Marie Brizard Etude réalisée par : Théophile Abrial Inès Carichon Lucie Bernard Erwan Jean-Louis Marion Hagard Cécile Duros Thomas Lafourcade 1) Diagnostic interne : Forces Faiblesses Entreprise la diversité du portefeuille la notoriété des marques, la qualité des produits du Groupe MBRI la maîtrise de sa distribution : le groupe assure lui-même sa distribution - marché segmenté et spécifique Produits les spiritueux représentent la majeure

rapidement. Début 1814, Jean-Pierre Horem s’unit à Louise Sensitive Armfield, qui à la mort de son mari en 1830, reprend les rênes de la société et marie sa nièce à Martin Denis, un marchand de vin parisien qui s’installe à Fontaine-Daniel en 1832 pour y diriger la filature et le tissage. ------------------------------------------------- ANALYSE INTERNE Organigramme : Comité de Direction Grégoire DENISP.D.GProductionCommerce&Marketing | | Teinturerie - Ennoblissement : Guy Jolivet

issu de la petite paysannerie béarnaise, est d'abord ouvrier agricole, Sa mère a une origine sociale proche, quoique légèrement supérieure, puisqu'elle est issue d'une lignée de propriétaires à Lasseube. Il est l'unique enfant du couple. Etudes : Interne au lycée Louis-Barthou de Pau, excellent élève, Pierre Bourdieu est remarqué par un de ses professeurs, ancien élève de l’École normale supérieure (ENS), qui lui conseille de s’inscrire en classe préparatoire en khâgne au lycée Louis-le-Grand de Paris

Finale du concours 3P avec un jury de 3h fin mai 2011, promo entière professionnels 3h du 27/04/11 au 03/05/11 par demi-section Pôle Marketing 1 Phase 1 : ANALYSE – DIAGNOSTIC comparée de la situation A partir de différentes sources d'information (Internet, presse, associations, organismes divers, informations interne à l'entreprise, contacts avec les distributeurs, …), vous réaliserez une étude de marché comparée sur les 2 produits / services concurrents que vous avez retenus (et qui

l’armagnac. Les professionnelles veulent se différencier des Labels privés en terme de packaging pour donner au brandy une image de qualité. Cette action à pour effet d’augmenter le prix unitaire de 2,4 % en 2002. Tableau 4 : Ventes de cognac par type : Analyse 20002002 % Volume 2000 2001 2002 Extra 11,2 11,9 13,8 VSOP (Very Superior Old Pale) 21,2 20,7 22,7 Three stars 67,6 67,4 63,5 TOTAL 100 100 100 Source : Rapport Euromonitor 2004 III. Les dépenses de publicités, les répercutions sur la consommation

ocktailsCOCKTAILS ANALYSE EXTERNE : I) CADRE LEGISLATIF A°) DECRET n ° 93-957 du 21/07/93 : Décret n°93-957 du 21 juillet 1993 portant application de la loi du 1er août 1905 sur les fraudes et falsifications en matière de produits ou de services en ce qui concerne la définition, la désignation et la présentation des vins aromatisés, des boissons aromatisées à base de vin et des cocktails aromatisés à base de produits viti-vinicoles NOR: ECOC9300084D Version consolidée au 04 septembre

ANALYSE STRATÉGIQUE ÉTUDE DE CAS : CHARTREUSES LIQUEURS Sommaire A) Analyse Externe • 1. Définition de l’Industrie o 1-1 Définir l’activité de l’entreprise. o 1-2 Définir l’industrie dans laquelle l’entreprise s’inscrit. o 1-3 Réaliser schématiquement la chaîne de valeur de l’industrie. • 2. Analyse des forces économiques influant sur l’industrie Quels facteurs ont une influence sur l’industrie (sur la base du modèle PESTEL)

|France | |Grand Marnier | | | | | | |Liqueur |France | |Marie Brizard | | | | | | |Champagne |France | |Champagne Taittinger

ÉTUDE DE CAS : CHARTREUSES LIQUEURS Sommaire A) Analyse Externe • 1. Définition de l’Industrie o 1-1 l’activité de l’entreprise. o 1-2 l’industrie ou s'implique l'entreprise. o 1-3 la chaîne de valeur de l’industrie. • 2. Analyse des forces économiques influencant l’industrie = Quels facteurs influencent l’industrie (modèle PESTEL) o 2-1 Forces Politiques o 2-2 Force Economiques o 2-3 Forces Sociales

travail ⇨ différenciation/intégration En fonction du moment où elles interviennent (cf. Peretti) : ▪ acquisition des RH : 1. gestion des compétences : 3 approches (organigramme, évaluations de postes, analyse des tâches) plus une gestion individuelle des compétences avec 4 paramètres (savoir, savoir-faire, savoir être, savoir évoluer) et une gestion collective des compétences (classement des effectifs par type de poste ou par métier) ; gestion prévisionnelle