éviter La Responsabilité Au Management

différentes informations disponibles (missions assignées à l’entreprise, attentes et satisfaction des clients, indicateurs fournis par les processus…). Ils contribuent à la détermination de la politique et au déploiement des objectifs. Sous la responsabilité de la direction, ils permettent d’orienter et d’assurer la cohérence des processus de réalisation et de support. Besoins Clients Processus de Vente Données de sortie Commandes clients Contrats • Ressources (5M) •Équipe commerciale

droit au travail, d’une fragilité de l’entreprise, d’une responsabilité sociale. Tout ceci dans un contexte où chacun réclame de plus en plus de liberté, d’autonomie et de qualité de vie dans et hors du travail. Si les exigences de l’entreprise se transforment, celles des salariés aussi : l’élévation de leurs niveaux culturels les conduits à rechercher plus d’intérêt dans leur travail, à demander plus de pouvoir et plus de responsabilités et à obtenir de véritables possibilités de progression dans

législation Approbation du Guide sectoriel par l’AFSCA Possibilité de délégation du contrôle aux organisme d’inspection ou de certification accrédités et agréés 4 19/01/2010 Législation Européenne Le guide devrait contenir : Système de management GHP-GMP HACCP + exigences légales horizontales et spécifiques applicables au secteurs (domaines de compétence de l’AFSCA : traçabilité, retrait-rappel, notification obligatoire, étiquetage, OGM,…) Listes des guides d’autocontrôle approuvés par

Management de Qualité Je partage, donc je suis…!! CH 1 : LA QUALITÉ TOTALE : ENJEUX ET PRINCIPES D’ACTION 1) Histoire de la qualité : étapes Avant le début de l’industrie : L'artisanat Taylorisme ou contrôle à posteriori : Période de 1800 à 1917 Emergence du Contrôle Qualité : Période 1930 à 1945 Naissance des concepts de la Qualité Totale et de l’Assurance Qualité : les années 50, 60 au Japon Généralisation de la Qualité Totale en Occident : fin des années 70 Le Management

et organisation Séance 2. Organisation et management Séance 3. Motivation et leadership Séance 4. Pouvoir, autorité et décision Séance 6. Changements et structures Séance 7. Cultures d’entreprise I. Introduction L’intensification de la concurrence impose aux firmes d’être toujours plus compétitives. Elles doivent, pour ce faire, recruter et fidéliser les meilleurs managers. Jusque dans les années 80, les programmes de management mettait l’accent sur l’aspect uniquement technique

LES RESPONSABILITÉS DE L’ENCADREMENT INTRODUCTION Animer et diriger une équipe, c’est mettre en oeuvre au quotidien les savoir-faire, les savoirs et les savoir-être adaptés à chaque situation. Dans le management d’équipe, les comportements sont souvent plus importants que l’expertise technique. Pour assumer au mieux une fonction d’encadrement, il est nécessaire : - D’avoir une vision globale de son rôle - De maîtriser certains outils et méthodes pratiques qui permettent de gérer les

écarts, rechercher des points d'améliorations. Ce qui amènera un nouveau projet à réaliser, donc une nouvelle planification à établir. Et ce sera le début d’un nouveau cycle. Selon l’illustration de Deming, on représente une cale sous la roue pour éviter de revenir en arrière.  Cette dernière symbolise l’entretien d’un système formel avec des procédures claires, écrites et accessibles, des audits réguliers…     B- Etapes de la méthode PDCA  Plan : Préparer, Planifier  Objectif : Identifier le vrai

Le management est l’art de diriger une organisation et de prendre les décisions nécessaires à la réalisation de ses objectifs. Fixer les objectifs, organiser, planifier, motiver son personnel, contrôler de façon à atteindre les objectifs prédéterminés. Le management stratégique est exécuté par les dirigeants de l’entreprise. Son rôle principal est la prise de décisions. Il définie les stratégies de l’entreprise, en déduit la meilleure organisation pour les atteindre en étant attentif à la rentabilité

2. Ce cours est fondamental, il ne traite pas uniquement du comportement  organisationnel d'un individu mais il porte aussi sur le management  général d'une organisation à savoir  que le manager fait en sorte  d’obtenir des résultats de manière efficace et performante par le  biais d’autres personnes (coordination des comportements,  coopération pour éviter l'alignement de l'organisation sur des  intérêts personnels).  4 Objectif Apprendre à Manager les Organisations Comment ? Développer l’esprit critique

Mac Grégor va élaborer une théorie du management c'est à dire une manière de conduire les individus (1960, la dimension humaine de l'entreprise). Il part du constat qu'il n'existe pas de théorie satisfaisante de la fonction de management. Mac Grégor oppose deux conceptions de l'individu au travail, la théorie X et la Théorie Y. 1. Les fondements de la théorie X: Selon l'auteur la théorie X correspond à une approche dominante aux USA quand au management, et repose sur trois hypothèses fondamentales: