Yoplait Ciblage

de clients peuvent constituer une base de segmentation de la clientèle. La distinction entre inconditionnels, fidèles, fragiles, convertibles, disponibles, ambivalent, distant, et réfractaires peut représenter une base pour la segmentation et le ciblage de la clientèle à fidéliser. De ce fait le niveau d’engagement peut représenter un outil pour la prise de décision et pour la déclinaison du mix marketing qui convient aux segments retenus (notion de mix fidélisation). Triki a présenté la démarche

logique de l'optique vente. Réduite à l'essentiel, l'optique marketing s'appuie sur les quatre idées : · UN CHOIX DE MARCHE : Aucune entreprise ne peut intervenir sur tous les marchés ni chercher à satisfaire tout le monde. Ceci implique un effort de ciblage, de nature à orienter l'ensemble des activités de la société. · UNE ORIENTATION CENTREE SUR LE CLIENT : Examiner son point de vue, ses priorités et ses besoins : • • • • • Besoins exprimés : ce qu'il dit Besoins réels : ce qu'il veut dire Besoins

L’utilité d’une analyse de macro-segmentation 187 189 190 191 192 194 198 199 200 201 204 206 208 210 210 211 212 2 La micro-segmentation 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 La segmentation et la différenciation Les étapes de la démarche : segmentation-ciblage-positionnement La segmentation par avantages recherchés La segmentation socio-démographique ou descriptive La segmentation comportementale La segmentation socioculturelle ou segmentation par styles de vie La segmentation par occasion d’achat 3

l’hypermarché, nous pouvons constater que ce format est utilisé par différentes enseignes (CARREFOUR par exemple). Cependant, chacune de ces enseignes détiennent un savoir-faire spécifique, bénéficient d’un positionnement plus ou moins affirmé, d’un ciblage consommateur précis, d’une différenciation plus ou moins perçue par le public, qui construit le champ concurrentiel. Le tableau suivant résume globalement le concept du hard-discout. |Merchandising

référence 1.2 Les structures du marché de référence 1.3 L’utilité d’une analyse de macro-segmentation 2 La micro-segmentation 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 La segmentation et la différenciation Les étapes de la démarche : segmentation-ciblage-positionnement La segmentation par avantages recherchés La segmentation socio-démographique ou descriptive La segmentation comportementale La segmentation socioculturelle ou segmentation par styles de vie La segmentation par occasion d’achat

voyons ce changement principalement dans les produits laitiers. La tendance est aux formules douces et onctueuses qui ont supplanté le laitage acide et caillé d’origine. On a vu s’appliquer ces modifications notamment sur la gamme « perle de lait » de Yoplait avec leur phrase « ce n’est pas un yaourt, c’est beaucoup plus doux » Une autre tendance concerne le retour des produits régionaux, du terroir. Nous voyons un grand nombre de nouveaux produits ou simplement de nouveaux packagings se positionner sur

investissements dans les réseaux commerciaux. La distance géographique est neutralisée par le biais du fournisseur d’accès à internet. La réussite de ce mode direct d’approche du client mondial ne dispense pas, bien au contraire, d’élaborer une stratégie de ciblage. Enfin, cette approche du consommateur est contrainte par les taux d’équipement en ordinateurs, personnels multimédias et de connexion, variables selon les pays. Si l’étude des prospects est difficile à conduire à l’étranger, une relation virtuelle

même extrêmement bien marketé à coups de millions, restera un produit mauvais. Alors oui je sais… Mars, Vico, Häagen Dazs, Ben&Jerries, Bridelight, Twinnings, Kellog’s, Coca-cola, Schweppes, Pringles, Uncle Ben’s, M&M’s, Pizza hut, Mc Donald’s, Yoplait, Nescafé (Ne prêtez pas attention à mon goût pour la Junk food, il est 20h et je regardais la télé)… Impossible de vous sortir des images ou slogans de la tête à la lecture de ces marques ? C’est preuve de la puissance de ce système où la publicité

marketing…). Ce cours a pour objet d’aborder les fondements stratégiques et opérationnels du marketing. Il couvre tout d’abord le domaine du marketing stratégique : étude du marché et du comportement du consommateur, segmentation, positionnement, et ciblage. Puis il expose les moyens d’action du marketing, politiques de produit, de prix, de distribution et de communication. Les enjeux sont illustrés par des études de cas réels. ORGANISATION Modalités de contrôle : - session 1 : dossier - session 2 :

Franchise de services : le franchisé offre un service sous l’enseigne, le nom commercial du franchiseur. (Hôtels IBIS, MacDonald, …). * Franchise de production : le franchisé fabrique des produits qu’il vend sous la marque du franchiseur (Coca-cola, Yoplait,…) * Franchise de distribution : le franchiseur produit les biens distribués par le réseau de franchise (Yves Rocher, Benetton, ...) En contrepartie du concept de franchise, le franchisé paie un droit d’entrée et des redevances ou royalties