Rayon Textile Grande Surface Carrefour

long de mon stage en me laissant à charge des missions et projets variés. Un grand merci à Salim BOUDJEMAA, Assistant de direction/responsable rayon sport collectif, pour ses conseils et ses commentaires précieux qui m'ont permis de progresser dans l’accomplissement de mes tâches. Il m’a toujours judicieusement orienté au cours de mes différentes missions. Je remercie également Claudia FICADIERE, Animatrice textile, et Cédric CORDOVAL, Magasinier, pour ma formation au niveau de la gestion des stocks

A- Présentation du groupe Carrefour Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution, pionnier du concept d’hypermarché en 1963. Créé en 1959 à Annecy, il est présent en Europe, en Amérique du Sud et en Asie, ainsi que dans d’autres zones du monde sous forme de partenariat local. Les activités du groupe sont nombreuses : hypermarchés, supermarchés, magasins de proximité, magasins de cash & carry, sites de e-commerce… Carrefour poursuit dans chaque pays où il

constitue le pôle nettement dominant du Valenciennois, avec près de 50 000 m² de surfaces de vente. C’est un pôle commercial généraliste équipé d’un hypermarché AUCHAN, qui est une société anonyme et est une grande surface multi spécialisé de 16 000 m². Auchan est un commerce intégrer. Le centre commercial dispose aussi d’une galerie marchande de 7 600 m² comprenant 45 boutiques et de nombreuses grandes et moyennes surfaces spécialisées principalement dans l’équipement de la personne et de la maison

E de commerce de gros ou détail – 21% PAO – 18% VA nationale Diversité : nbre d’endroits où on pt trouver des chewing gum. A. LES DIFFERENTS TYPES DE COMMERCES Degré d’intégration des fonctions de gros et détail : a. Le commerce intégré * Grands magasins : implantation urbaine – large assortiment – niveau de vie élevée (vendeurs spé/pol d’échange ou de remboursement) Galeries Lafayette/Printemps Cpdt : en ce moment, situation difficile. Cause : attaque des chaînes spé ds l’habillement/parfumerie/ameublement

commerciales physiques A. La vente de produits 1. Les magasins à dominante alimentaire a. L’hypermarché L’hypermarché se caractérise, selon l’IFLS (Institut français du libre-service), par un établissement de vente au détail d’une surface minimale de 2 500 m² offrant principalement en libre-service, et à des prix très compétitifs, un assortiment en alimentation et en marchandises en général. Le paiement des achats est centralisé aux caisses de sortie (exception faite de certains départements

point de vente Shopi, Villepreux. 2 INTRODUCTION________________________________________________ _________________ 5 I. A. 1. 2. La relation Producteur-Distributeur : Conflit ou Coopération ? _______________________ 10 L’avancée de la Grande Distribution en France _________________________________________10 Une progression rapide ____________________________________________________________ _________ 10 La loi Royer : un frein à cette puissante évolution ? ______________________________________________

détient d’autres filiales comme : Le commerce alimentaire grand public : REAL Le commerce non alimentaire grand public : MEDIA-SATURN Les grands magasins grand public : GALERIA KAUFHOF II- METRO France : Le premier METRO CASH & CARRY créé en France est 1971 à Villeneuve la garenne. METRO France siège a été implanté le 23 décembre 1994 dirigé actuellement par Benoit FEYTIT, se situe à Nanterre CEDEX (92024), au 5 Rue des Grands Près L’entreprise METRO CASH & CARRY FRANCE est active

vendre leurs produits ou services. Les méthodes de vente : 1-Vente sédentaire: * La vente dans un magasin * La vente dans une grande surface * La vente en concession * La vente lors de salons, expositions, foires… * La vente dans une agence. 2-Vente itinérante: * La vente à domicile. * La vente en entreprise. * La vente à la grande distribution. 3- la vente à distance et par correspondance: * Le publipostage * Le catalogue * Téléphone, fax… * Internet

------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Les grands magasins et les magasins populaires ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- -------------------------------------------------

… La distribution joue un rôle d’amortisseur entre le producteur et le consommateur final qui ont des intérêts divergents. Le producteur veut écouler toute sa production au prix le plus élevé possible, le plus vite possible, sur le marché le plus grand possible. Le consommateur final veut acheter en petites quantités au meilleur rapport qualité/prix, selon ses besoins et si possible à proximité. II. Les différentes formes de distribution A. Circuit et canaux de distribution Canal de distribution