Processus D Approvisionnement

CAPET, PLP ________________________________________________________ ECONOMIE D’ENTREPRISE ________________________________________________________ Partie II : Les fonctions de l’entreprise Chapitre 7 : Les fonctions d’appui à la production : approvisionnement et logistique MOTS CLES - Category Managers - Gestion Economique des Stocks - Gestion-Fournisseurs - Juste à Temps (JAT) - Kanban - Méthode PBC - Mission achats - Mission logistique - Partenariat Acheteur-Fournisseur - Production synchronisée

GESTION DES STOCKS ET APPROVISIONNEMENT Le 22&23/11/2014 Elhassan LAAZIZ/ESITH A l’issue de cette formation vous serez capables de: Mieux définir le rôle du stock pour le fonctionnement de l’entreprise Intégrer les aspects coût dans les décisions de gestion des stocks et des approvisionnements. Utiliser les méthodes nouvelles tendances et outils relatifs à la gestion des stocks et approvisionnements. Maîtriser la gestion des stocks dans le processus intégré de la chaine d’approvisionnement (Supply

and Scheduling Systems) sont liés aux processus de gestion de production et plus particulièrement à l’allocation des composants et à l’affectation des capacités de production de manière à optimiser la satisfaction de la demande. |   |   |   | Ce sont des applications qui ont pour objet l’optimisation de la chaîne logistique depuis la prévision de la demande jusqu'au transport final en passant par la planification de la production et des approvisionnements. Les méthodes traditionnelles de planification

monétaires. 1. Les étapes de la démarche budgétaire Le plan opérationnel met en pratique les orientations du plan stratégique. Il quantifie pour chaque direction opérationnelle (direction commerciale, direction de la production, direction des approvisionnements…) les objectifs à atteindre et les plans d’action. Il définit des responsabilités. Le plan opérationnel est établi pour une durée d’environ 3 ans, mais est toutefois révisé tous les ans. Chaque année, les centres de responsabilité sont chargés

Développement de la question de recherche Partie I : Généralités 1) Présentation des ERP 2) Présentation de la grande distribution Partie II : Corpus théorique 1) Les processus opérationnels de la grande distribution 2) Les ERP dans la grande distribution 3) Les ERP et amélioration des processus opérationnels Partie III : Design méthodologique 1) Epistémologie 2) Méthodologie 3) Guide d’entretien Conclusion Bibliographie Introduction  Dans le cadre de notre

valué et orienté, qui permet de représenter graphiquement l'avancement du projet. La maîtrise des approvisionnements et l'optimisation des stocks : le bon produit au bon moment Le bon produit, au bon moment et dans les bonnes quantités : un enjeu de taille pour une majorité d’entreprises.   La maîtrise des approvisionnements et la bonne gestion des stocks sont devenus en peu de temps des processus clés, souvent source de gain et de différenciation. Cette formation explique les interactions du métier

les achats et les |Prise en charge des approvisionnements | |approvisionnements |Gestion des stocks | |Assurer la qualité du |Calcul des commandes. | |processus d’approvisionnement |Utilisation du système

gestion en France P5 Facteurs explicatifs de l’évolution du contrôle de gestion  P7 2. Pilotage et contrôle du processus d’approvisionnement La supply chain P22 La mesure de la performance achats

Carographie des processus Découpage des processus Idenification des risques/Recommandations Proposition de mini procédure Révision QCM Module : Contrôle interne Séance de révision CAROGRAPHIE DES PROCESSUS La cartographie L hi des d processus est modélisée déli é selon l la l norme ISO 9001. 9001 La L modélisation déli i est faite conformément aux informations fournies par le cas. Des processus manqueraient en effet, qui doivent être pris en compte dans la cartographie des processus cible. Pilotage

Fiche Contenu 4-1 : Approvisionnement et gestion des stocks – Vue d’ensemble Rôle dans le système de gestion de la qualité La gestion de l’approvisionnement, la gestion des achats et des stocks est une composante critique et essentielle du système de gestion de la qualité. L’efficacité et la rentabilité des activités de laboratoire nécessitent la disponibilité ininterrompue des réactifs, des consommables et des services. L’incapacité de réaliser des tests, même pendant une brève période