Nestlé Performance

Dosettes | Etude sectorielle | | | | Erwan de PuymorinAlexandra MilleSteven RicardScarlett WolfJuliette Montalvan | 09/06/2009 | | Sommaire I. Introduction 3 II. Analyse du marché 4 * Nestlé 6 * Senseo 6 * Tassimo 7 III. Analyse des stratégies 8 * Positionnement 11 * Prix 12 * Distribution 12 * La cible 13 * Communication 13 IV. Perspectives

son chiffre d’affaires s’éleve à 14 982 millions d’euros en 2009. Depuis sa création en 1929, Danone n’a cessé d’étendre sa notoriété : sur le marché français des produits laitiers, il fait aujourd’hui face à deux autres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait) et reste le leader incontesté. La marge opérationnelle courante du groupe est en progression pour la 15eme année consécutive, permettant d’assoir les positions mondiales du groupe : en volume, Danone est aujourd’hui N°1 mondial des

déclinant plus la minceur dans toutes les recettes. Le retour du « terroir » et celui du goût dans les années 1990 ont sensiblement modifié la donne. Désormais les plats allégés sont bien ciblés, avec des références spécifiques, telles que Sveltesse chez Nestlé, Saveurs et Equilibre chez Marie, etc. Quel dynamisme pour le marché ? La fragmentation accrue de l’offre permet certes aux industriels de répondre au mieux aux attentes des clients, et pourtant elle n’implique pas nécessairement un grand dynamisme

sur douze mois de 48,81 euros dépensé pour leur café. Avec 1,16 milliard d'euros en 2007, le chiffre d'affaires du marché est en augmentation de 3,3% par rapport à 2006, ce qui confirme donc l'attractivité et la prospérité de ce produit. Une performance apparemment paradoxale, mais qui s'explique par les initiatives innovantes et qualitatives développées par les industriels pour répondre aux attentes des Français et relancer la consommation De plus, le café est consacré depuis 50 ans comme un

people. The final reason and the most important for Bryant Simon is expressive: “You buy something because you want to tell something about yourself to the people looking at you.” “In other words, consumption is a form of performance. And starbucks is staging performances.” Thanks to Starbucks, you can look like a rich person for the other people. Pictures, art and tables, music, furniture, make the place luxurious. There is also the fact that Starbucks relies on its image of fair trade:

familial. A la surprise des intervenants du secteur, Nestlé s’est retirée de la distribution des glaces au Maroc depuis une année déjà. Après une entrée fracassante accompagnée d’un investissement publicitaire important, le retour sur investissement n’a pas semblé convaincre. La distribution est désormais confiée à la société Paty’s qui exploite la marque Henry’s. Pour Salah Eddine El Ayoubi, le directeur général de Paty’s, ce partenariat avec Nestlé vient à point nommé car, déjà, l’entreprise importait

sont l'innovation (pour maintenir la croissance), la maîtrise des coûts (pour faire face à la crise) et la poursuite des investissements industriels (pour préparer l'avenir). Le marché est dominé par de grands groupes comme Danone, Yoplait ou encore Nestlé. Yoplait est la 2ème marque mondiale de produits laitiers frais créée en 1964. D'après leur enquête, plus de 17 600 pots (équivalent pot de 125g) de Yoplait sont consommés chaque minute dans le monde. Son chiffre d'affaire cumulé en France est de

panification sèche. La répartition du Chiffre d’affaire par segments : LES PRINCIPAUX ACTEURS DU MARCHE DE L’AGROALIMENTAIRE : Nestlé est désormais le premier groupe alimentaire mondial. Il regroupe plus de 2 000 marques présentes dans plus de 130 pays. Nestlé investit beaucoup dans le marketing : plus de 354 millions d’euros. Nestlé est présent sur l’ensemble des catégories alimentaire : La nutrition infantile La nutrition clinique Les boissons instantanées Les chocolats et

son pôle biscuit au producteur américain Kraft Foods. 2. Le marché de référence Le chiffre d’affaires du groupe s’est élevé à 14 982 millions d’euros en 2009. La progression du chiffre d’affaires s’est donc élevée à 3,2 % en 2009. Cette performance permettant au groupe d’atteindre les objectifs de croissance qu’il s’était fixés et de confirmer la pertinence de la stratégie mise en place à la fin de l’année 2008 pour affronter la crise financière. Ajoutons que le Groupe emploie 80 976 personnes

Benco, reprise en même temps que Banania) et a connu une croissance de 3 % en 2008, quand sa catégorie se situait à 2 %. C’est donc une place de challenger ambitieux qu’elle occupe face à des marques comme Nesquik et Poulain, appartenant aux groupes Nestlé (36 %) et Cadbury (22,7 %), ainsi qu’à des marques de distributeurs dont la position (16 %) reste canalisée, tant ce marché suscite un attachement fort aux marques. « Notre mission principale est de reconstruire la marque et de l’étendre à d’autres