Nestlé Performance

années 70, Nestlé anticipe la croissance du marché du café haut de gamme et s’inspire du concept original de l’inventeur de l’espresso Luiggi Bezzera. Le principe est simple : offrir directement à la maison ou au bureau la qualité des espressos servis dans les meilleurs cafés italiens. Fondée en 1986, Nespresso a fait figure de pionnier sur le marché du café portionné et a initié une nouvelle tendance qui sera adoptée dans le monde entier. Et depuis la filiale du groupe international Nestlé n’a pas

marché de l’eau gazeuse. 6. Dans un tableau comparez BADOIT à SAN PELLIGRINO (définissez d’abord vos critères de comparaison). 7. Expliquez la phrase soulignée : « Danone a pris le risque de cannibaliser sa marque pour concurrencer le mythique Perrier (Nestlé Waters) sans se concentrer su San Pelligrino qui opère sur le même segment ». 8. Quelle est l’image de marque de BADOIT ? de SAN PELLIGRINO ? 9. Quel est le positionnement recherché tant par BADOIT que par SAN PELLEGRINO ? Badoit face à San Pellegrino

Tassimo », un système complexe qui, avec la même machine, permet de préparer des cafés, des cappuccino, du chocolat chaud et du thé en utilisant les dosettes appropriées. - « 1,2,3 spresso » de Malongo. - « Lavazza Point » - « Dolce Gusto » de Nestlé, le nouveau venu du marché. Et d’autres qui sont en cours d’élaboration. Répondant aux besoins de praticité et de qualité recherchés par les consommateurs, les machines expresso et leurs dosettes associées font désormais partie des incontournables

consomment de la poudre chocolatée (-1 %) La concurrence Face à Benco et Nutrial, le principal concurrent est Nestlé avec notamment Nesquick.  Taux de pénétration de Nestlé : 25 % (le double de Nutrial )  Nesquick = 3/4 du CA de Nestlé  De plus, Nestlé a 35% des PDM sur le marché des boissons chocolatées (tandis que Nutrial, seulement 15 %)  A eux deux, Nutrial et Nestlé représentent donc 50 % du marché français en terme de boissons chocolatées Son taux de pénétration est relativement

Bac : oppose carte d'or (Unilever) et la laitière (Nestlé) 39% en valeur 34% en volume Cônes : Dominé par Extrême de Nestlé Challenger sur les cônes: Cornetto Bâtonnets Ce sont les produits qui ont le plus progressé en 2009, près de 18 % en volume et 12 % en valeur : Magnum d’Unilever est le principal artisan de cette croissance. segment SEP (spécialité en portion comme la gamme Mystère) 12,9% en valeur Pot 14,7 % en volume et de 18,1 % en valeur.Le segment est dominé par Häagen-Dazs qui détient

Comment le marché du café en dosette et des capsules de café a-t-il été segmenté ? Les dosettes et capsules de café sont apparues comme étant le moteur de croissance des ventes de café sur un marché en régression. Les entreprises productrices de café ont tenté de cibler une clientèle de plus de 35 ans. L’aspect pratique, rapide, hygiénique, mais surtout de meilleur goût du café sont les critères recherchés par les consommateurs. Ces derniers souhaitent un café ayant le même goût que celui qu’ils

font parties des axes innovants les plus fréquemment rencontrés pour les tablettes de chocolat « haut de gamme » commercialisées par les chocolatiers. Face à la sophistication de l’offre croissante générée par ces nouveaux segments de développement, Nestlé n’a pas pu conserver son rôle de leader, dérobé par le géant Lindt en 2007. Aujourd’hui considéré comme un marché assez rude, ou peu de marques nationales on su conserver leur puissance et où les marques de distributeur n’arrivent pas à progresser

3 Quel(s) produit(s) achetez-vous pour votre enfant ? | lait boisson | repas bébé | Lait en poudre |   | céréales / biscuits | desserts |   |   | | | | | | 4 Quelle(s) marque(s) achetez-vous ? | Danone | Nestlé | | | | | | | | 5  Etes-vous fidèle à cette et ces marque(s) ? | oui | non |   |   | | | | | | 6 Face à deux produits infantiles de deux marques différentes, sur quel(s) critère(s) faite-vous votre choix

mai 2007 Tuteur : Louise MERTZEISEN, Responsable Administration du Personnel, Nestlé France SAS. Table des matières I. Introduction 3 II. Présentation de l’entreprise d’accueil, du service RH et des travaux effectués 4 A. NESTLE France, Leader de l’industrie alimentaire 4 a) Présentation de l’entreprise 4 b) Organisation du Groupe 5 c) Chiffres Clés 2006 5 d) Les activités de NESTLE et les marques associées 6 e) Données RH 7 f) Contexte environnemental

l’alimentaire avec un large éventail de labels tels que Carte d’or, Knorr, Lipton, Alsa, Amora, Maille, Maïzena, Plantafin, Boursin, Fruit d’Or, Tabasco, Ben&Jerry’s et Miko. Le groupe est confronté à trois concurrents de taille sur la scène mondiale: Nestlé dans l'alimentaire, L'Oréal dans les cosmétiques et produits de soin et Procter & Gamble dans les produits d’entretien. L’historique d’Unilever : Même si la société Unilever n’a pas été fondée avant 1930, les entreprises qui formèrent le groupe