Nestlé Performance

Données économiques et sociales dans l'industrie du chocolat et du cacao I - DONNEES ECONOMIQUES LES PERFORMANCES DES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES (IAA) EN FRANCE Le chiffre d’affaires des IAA marque une légère en 2010 en particulier à partir du 2ème semestre. Cette reprise est principalement due à la hausse des prix en lien avec l’inflation des matières premières. On observe également un léger effet volume avec une timide reprise de l’export. Chiffre d’affaires des industries de fabrication

secteur misent notamment sur les acquisitions. Sara Lee a ainsi consolidé sa présence au Brésil avec le rachat fin 2010 de la société Café Damasco, tandis que Nestlé s’est déployé en Chine en prenant 60% des parts du groupe Yinlu Foods Group. Les transformateurs maintiennent également leurs investissements dans les outils industriels. Nestlé a fortement augmenté la capacité de production de dosettes de ses sites européens, tandis que Kraft Foods souhaite augmenter de 60% la production de son usine

Nous analyserons les forces concurrentielles de MARIE grâce à l’outil schématique de Michael Porter suivant : Les concurrents Les concurrents directs de Marie sont Nestlé et Fleury Michon sur le marché des repas traiteurs. Quant au marché des solutions repas en surgelés, ses concurrents directs sont Nestle, Unilever, Findus et les marque de distributeurs. Ces dernières sont encore entrantes sur le marché mais peuvent représenter un danger potentiel : en effet, elles proposent des produits

  Introduction Le groupe Nestlé, leader mondial dans les secteurs du bien-être, de la nutrition et dela santé explique son succès par son envie de vouloir toujours innover. Cet avantage leur permet d’avoir toujours un temps d’avance sur les concurrents ce qui les placent comme ungroupe « intouchable ». Une de leur plus grande innovation leconceptNespresso, lancé il y a plus de dix ans aujourd’hui leader sur le café portionné haut de gamme. Nespresso étaità l’époque révolutionnaire, pouvoir se

avons choisi de prendre le cas des bouteilles d’eaux Carola, du groupe Nestlé Waters. Dans un premier temps nous identifierons les performances du produit sur son marché puis nous observerons la distribution du produit et l’adaptation du MIX aux différents canaux pour expliquer les performances. Pour terminer, nous évoquerons les objectifs du producteur dans le point de vente. Partie 1 : Identification des performances du produit sur le marché et se sa distribution. I. Présentation de l’entreprise

Analyse Marketing S O M M A I R E S o m m a i r e Introduction I / Présentation de la marque Nespresso A/ Présentation du Groupe Nestlé 1 - Historique 2 - Les différents produits Nestlé B/ Présentation de l’offre Nespresso 1 - L’histoire 2 - L’offre Nespresso II/ Analyse du marché A/ L’analyse exogène 1 - Position concurrentielle 2 - Le marché B/ L’analyse endogène 1 - Segmentation 2 - Positionnement 3 - Le ciblage III / Le mix-marketing A/ La politique produit B/ La politique

ce marché fluctue énormément au cours de l’année. En effet, c’est pendant l’été que se fait la plupart des ventes. A l’inverse l’hiver les ventes stagnent, ce qui se traduit par la diminution de la taille des linéaires consacrés aux glaces. La performance du secteur dépend également de la qualité de l’été : ensoleillé ou pluvieux. Les années 2008 et 2009 ont été marqué par la crise économique. Elle joue sur le pouvoir d’achat des consommateurs et augmente leurs inquiétudes par rapport à l’avenir

baisses en volume et plus encore en valeur ; seule sa marque Mont Roucous enregistre une belle progression, principalement grâce à un fort recrutement. Nestlé voit également ses ventes volume régresser sur ses marques Contrex, Hépar, Valvert, St Alix et Carola ; par contre, Vittel, Plancoët, St Lambert et Aquarel se valorisent. Belle performance pour Castel, en revanche, dont les principales marques sont en hausse: à commencer par Cristalline qui recrute ; mais aussi Courmayeur, Thonon ou Pierval

fois toute les 2 semaines) - Développement Snack= Achat d'impulsion - Guide d'implantation des industriels adaptés à chaque magasin → Nesle ( Purina) : 4 formes de linéaire adapté à 4 clients - Les produits alimentaire PETFOOD font de meilleurs performance lorsqu'ils sont implanté au rayon épicerie - Les animations magasins dopent les ventes , les clients ont besoin de pédagogie car les produits sont devenue à visé thérapeutique. → Nesle (Purina) à installé des « Shop in the Shop » de 12m2 pour le

organisations recherchant un même objet : conquérir des parts de marché ou des clients. La concurrence est divisée en 5 rubriques: Le type de concurrence La structure concurrentielle La position concurrentielle L'intensité concurrentielle Les performances commerciales et financières Type de concurrence: Le marché de chocolat est considéré comme une concurrence directe car tout concurrent propose des produits similaires. Exemple: Milka et Côte d'Or proposent tous les deux des tablettes de