Micro Et Macro Environnement De Nestlé

sous-ensembles distincts et homogènes, en vue d’appliquer une politique marketing différenciée. Le degré de segmentation dépend de la nature du produit, du service offert et du marché. Il existe deux niveaux de segmentation : la macro-segmentation (segmentation stratégique) et la micro-segmentation (segmentation de marché). L’agroalimentaire est un secteur d’activité correspondant à l’ensemble des entreprises des secteurs primaire et secondaire qui participent à la production de produits alimentaires finis

font du business avec d’autres entreprises : le B2B, business to business. Chapitre 1 : les fondements du marketing 1) Qu’est-ce que le marketing ? Brainstorming : étude de marché (edm), vente, besoins, désirs, consommateur, pub, argent, environnement, produit, les 4P (Produit, Prix, Place (point de vente), Promotion), cible. Les 4 P Produit : Un produit est quelque chose qui est perçu comme capable de satisfaire un besoin ou un désir. Le produit comprendra également la publicité, l’emballage

unis leurs efforts pour satisfaire aux demandes de l’environnement. + Coordination, échanges + résolution des conflits et problèmes internes à l’entreprise. Performance : adaptation de l’organisation interne aux contraintes et attentes de leur environnement. La manière d’être performant varie sensiblement selon les secteurs Henry Mintzberg :( Le Management : voyage au centre des organisations, 1989) la coordination : 6 mécanismes fondamentaux : 1=> Ajustement mutuel : communication informelle 2=>

l’industrie agricole et alimentaire, mais le Système agroalimentaire mondial, le Sam. Dans un second temps, je vous parlerai des stratégies d’acteurs présents sur la scène et en particulier de celles qui peuvent être mises en œuvre par les PME et les micro-entreprises. Enfin, je terminerai en élargissant le débat à la question de la prospective agroalimentaire mondiale. UN NOUVEAU DÉCOR : LE SYSTÈME AGROALIMENTAIRE MONDIAL Qu’est-ce que le système alimentaire (SA) ? Selon la formule de Louis Malassis

MARKETING Martine de Lavergne Année 2004 - 2005 1 PLAN DE COURS INTRODUCTION Evolution du marketing, définition, concepts clés, démarche et limites 1. APPROCHE ANALYTIQUE 1.1. Analyse externe 1.1.1. 1.1.2. 1.1.3. 1.1.4. 1.1.5. Le macro environnement Le marché Le comportement de l'acheteur La concurrence La distribution 1.2. Analyse interne 1.2.1. Identification des éléments de performance 1.2.1.1. Satisfaction des clients 1.2.1.2. Métier et Domaines d’activités stratégiques (D.A.S.)

I. Micro-environnement: A Tendances générales du marché: A/ 1. Definition du marché Avec une population de 68,3 millions d'habitants, la France est l'un des principaux marchés mondiaux pour les biscuits. Même si de nombreux fabricants commercialisent leurs biscuits de manière à plaire aux jeunes générations, le principal avantage du marché des biscuits est que ces produits plaisent aux consommateurs de tout âge, en raison de leur variété

son distributeur et invalide la fidélisation de la clientèle. 9 1. APPROCHE ANALYTIQUE 1 .1. ANALYSE EXTERNE 1.1.1. Le macro-environnement 1.1.1.1. Définitions L’environnement peut être présenté comme étant « l’ensemble des conditions naturelles et culturelles susceptibles d’agir sur les organismes vivants et les activités humaines ». Le macro-environnement est défini comme étant l’environnement général de l’entreprise qui l’influencera et auquel celle-ci devra s’adapter. L’environnement

positionné HARIBO. 2 Intensité concurrentielle : Il existe une forte concurrence sur le marché de la confiserie en France. En effet, les concurrents sont nombreux, et il y a présence de très gros fabricants étrangers (Cadbury, Kraft Foods, Nestlé, Solinest, Wriggley, Ferrero, Chupa Chups,) et français (Lamy Lutti, Cemoi). Néanmoins, HARIBO n’est pas un petit du secteur. En effet, l’entreprise est leader sur le marché de la confiserie de sucre en France et obtient les meilleurs taux de notoriété

l’entreprise 1) Le diagnostic externe A) L’analyse du macro environnement a) L’environnement démographique b) L’environnement économique c) L’environnement naturel d) L’environnement technologique e) L’environnement réglementaire f) L’environnement socioculturel B) L’analyse du micro environnement a) Introduction b) Menace des nouveaux entrants

fournisseurs, pouvoirs publics, concurrents, banques, syndicats, environnement) o la logique des actionnaires est différente de celle des autres stakeholders et les premiers ont un rôle plus important pour l’entreprise en situation de crise 1.2.2.Définition de la stratégie C’est l’orientation à long terme des activités d’une organisation. Elle consiste à obtenir un avantage concurrentiel grâce à la reconfiguration des ressources dans un environnement changeant afin de répondre aux besoins du marché et aux