Marchandisage De Séduction De Gestion

2- Les compétences Les compétences évaluées, qui sont ici d’ordre opérationnel, sont les suivantes : * Compétence C.1. Animer : * C.1.1. Organiser l’offre « produits » : * C.1.1.4. Mettre en place les actions de marchandisage de séduction * C.1.1.5. Favoriser l’achat d’impulsion * C.1.1.6. Proposer des modifications et/ou des améliorations * C.1.2. Participer aux opérations de promotion * C.1.3. Participer aux actions d’animation * Compétence

| |Choix divers et varié qui cible tout type de clientèle. |Nombreuses ruptures de stocks | | |Gestion des QPV | |Concurrence | |Articles à bas prix

| | | | | | |x | |1 |Gestion du Rayon BNA | | | | | | |x

Vélizy-Villacoublay | | | | |Intitulé de la mission : Gestion courante du rayon |Période : Du 19/11/2012 au 08/12/2012 | |Compétences mises en oeuvre |Savoirs associes mobilises

5 hypermarchés | Positionnement | 1) Leclerc ( 17,1% de PDM ) 2) Carrefour ( 14% de PDM ) 3) Intermarché ( 11.6% de PDM ) 4) Auchan ( 9.6 % de PDM ) | Autonomie | Marchandisage: séduction, organisation, gestion. Recrutement Engagement Communication locale avec validation du service de marchandisage. | Tâches centralisées | Niveau de prix: stratégie de vendre de moins en moins cher, des produits de meilleure qualité. Approvisionnement: Auchan gère ses achats grâce à sa

rémunérés au smic. Leur salaire est annualisé donc leur taux horaires varie selon l’activité et leur planning. Le directeur pilote l’unité commerciale il gère le personnel, les taches administratives et d’autres taches : la caisse, la manutention la gestion des commandes. I l présente les résultats au directeur régional. Les vendeuses sont polyvalentes elles se chargent de la manutention de l’organisation du rayon, des approvisionnements de l’accueil client de la caisse et assure la vente et le conseil

Merchandising Merchandising ou marchandisage. Définition : Ensemble de méthodes et des techniques de présentation et de gestion qui influencent le consommateur pour faire acheter davantage, et qui optimise la rentabilité du point de vente. Rapport au m2. Une rentabilité moyenne au m2 annuelle, 8000 – 9000 € en GSA. Super 4000 et 5000 €. La rentabilité est très variable selon les surfaces et l’emplacement. La base du merchandising « règle de KEPPNER ». Les 5 b : Le bon produit (assortiment adapté)

distribution intensive. Le marchandisage est étudié pour permettre des rotations de produits plus importantes (effet de masse, stock en rayon…) et une mise en avant importante des produits MDD (marge élevée). On parlera alors plus de marchandisage de gestion que de séduction afin de minimiser les coûts de distribution. La vente est sous forme de libre service, sauf dans les rayons poissonnerie, charcuterie coupe et fromagerie où la vente se fait en traditionnel. ➢ Marchandisage Les trois styles de

le personnel et fixe l'organisation du travail. Dans le cadre des dispositions qui régissent le personnel il prend toute décision d'ordre individuel que comporte cette gestion et, notamment, nomme aux emplois, procède aux licenciements, règle l'avancement, assure la discipline. Marc COUGET : Adjoint Missions: Garantir la gestion optimale du point de vente en appliquant et en respectant la politique de l’enseigne CITADIUM: Satisfaire le client par un service actif tout en développant le chiffre

l’assortiment aux besoins du marché et par la présentation appropriée des marchandises. Le merchandising s’est développé en liaison avec la vente en libre service. Le marchandising comprend trois domaines : - Assortiment : Détermination et gestion des produits offerts par le point de vente. - Merchandising de base : Agencement et aménagement général de la surface de vente (allées de circulation, emplacement des rayons, etc) - Merchandising des linéaires - Implantation et disposition