Maïs ensilage

pas en prairie, car il n’y a pas d’herbage près de l’exploitation. Elles sont donc utilisées pour les génisses. Il y a 2 lots de vaches : les meilleures (début de lactation) et les moins bonnes (fin de lactation). Elles ont 13 kg de Matière sèche ensilage, 200 g de minéraux, 1,8 kg d’herbe et de triticale, 300 g de peptal maïs, 1,6 kg de maïs grain, 4 kg soja. Les meilleures ont une ration pour produire 33 kg de lait et les moins bonnes 22,6 kg de lait. Le triticale sert comme fibre. Le silo à maïs

• Fécale / environnementale • Staphylococcus aureus • Environnement/ épiderme / mammite? • Salmonella spp. • Fécale • Escherichia coli O157:H7 • Fécale • Et Post-contamination 26 27 Les bactéries d’altération • L’ensilage • Un mauvais ensilage augmente significativement la quantité de bactéries productrices de gaz dans les fromages: • Propionibacterium spp. • Clostridium butyricum • Clostridium tyrobutyricum • Clostridium sporogenes • Clostridium botulinum 28 Bactéries productrices

plus de technique. • Durée de rétablissement des animaux plus longues (Maladies). • Charge de travail plus élevée. En bref… Notre visite 4 agriculteurs 100 vaches 40 génisses 125 hectares 530 milles/an Nourritures: - Système pâturage - Foin - Ensilage - Mélange céréalier (Avoine, triticale, pois) Distribution: - Entreprise « Triballat », (Sojasun) Noyal/Vilaine -3 fois/semaine -110€ les milles L de lait. -- Yaourt, fromages, beurre, crème… Engrais utilisés: - Fumier et lisier produit sur l’exploitation

Cultures industrielles Pommes de terre consommation : 15, ha Betteraves sucrières : 10 ha STH Prairie permanente + maïs ensilage : 10 ha -Quota de betteraves sucrières : 825 tonnes -Quota laitier de 300 000 litres. Taux butyreux 32.8.. SOMMAIRE PAGES I L’exploitation dans

soumis à une phase test d'un an en 2006. Sa commercialisation a été subordonnée à une limitation de la période d'utilisation. Son usage est proscrit durant la floraison. De plus, celui-ci est limité à quelques variétés de plants de maïs : le maïs ensilage, le maïs grain et le maïs porte-graine femelle. VERSUS Avant d'analyser plus précisément les caractéristiques de ce produit, j'ai pensé qu'il serait intéressant de vous exposer l'argumentaire déployé en février 2011 par SYNGENTA, entreprise

En semis de fin d'été, le ray-grass d'Italie peut-être remplacé par une céréale d'hiver (orge, seigle, ...), qui sera pâturée ou récoltée en vert au printemps. - Le semis sous couvert de céréales de printemps assure une production (pâture, ensilage ou grain) l'année du semis. Celle-ci sera toutefois légèrement réduite, car il faut limiter la croissance de la céréale abri pour ne pas étouffer la plantule. Le semis peut être effectué en 2 passages de semoirs : le premier pour la céréale de printemps

travail sont effectués par entreprise pour l’ensilage depuis 1993. Les chantiers se font avec un GAEC laitier situé à 12 km. Cette organisation permet de réaliser les travaux de récolte de fourrage par ensilage rapidement : en 24 h pour le maïs, en 36 h pour l’herbe ; la qualité des ensilages s’est améliorée car dès les chantiers terminés, il est procédé à la fermeture et à la couverture des silos. De plus le temps de main d’œuvre consacré à la récolte et la maintenance du matériel spécifique

l’efficacité des équipements : 15 à 25 % Selon le type de biomasse utilisé, la production de biogaz générant l’électricité peut varier comme suit : • Lisier de porcs 65 kWh/t • Fumier de volailles 140 kWh/t • Déchets domestiques 285 kWh/t • Ensilage de maïs 450 kWh/t • Gras 540 kWh/t Les avantages de la biométhanisation Le système permet aussi de réduire la charge organique des boues et la presque totalité des agents pathogènes. Par conséquent, cela réduit grandement les mauvaises odeurs

variables liées à 9 la Les charges les charges variables Alimentations les aliments achetés Alimentation auto produit Unité Qtité Prix unitaire                     Tonne   *Concentré Tonne *Foin Tonne *Verdure Tonne *Ensilage Tonne Total des aliments D Emploi (MO.per, MO.occ) Jr Mécanisation H Insémination (semence, paillette) D Frais vétérinaire D produit vétérinaire D produit entretien D     Entretien et réparation (étables+équip) D     Petits

|MAT / kg brut |N / kg brut | |Luzerne foin |0,163 |0,026 | |Luzerne Rumiplus |0,177 |0,028 | |Ensilage maïs |0,084 |0,013 | |RGI ensilé |0,111 |0,018 | |Foin prairie |0,094 |0,015