Macro Environnement Du Vin

L’ENVIRONNEMENT On peut également analyser l’environnement Approche macro-économique : qu’es ce qui est incontournable pour toutes les entreprises du secteur ? EX : contraintes de total France par rapport au monde Approche méso économique : quel est le particularisme de l’entreprise par rapport au secteur ? Ex : suite à la traçabilité = décision de se recentrer sur la santé CONCLUSION : l’analyse de l’offre, demande et environnement permet de valider la veille marketing. -------------------------------------------------

tendance en forte augmentation dans les pays émergents: Europe de l’est et ASIE (Surtout avec le Japon qui est le troisième consommateur mondiale) Par ailleurs, la publicité et le marketing ont contribué à changer l’image du café. On parle comme d’un vin, en évoquant sa provenance, son cru… Rien d’étonnant donc que le groupe suisse Nestlé enregistre une progression de 30% en 2009 des ventes de sa filiale Nespresso, fondées sur des produits haut de gamme Profil des français consommant du café :90% des

des produits du terroir sont très variés, de plus, grâce à leurs fabricants, ils ont su s’adapter à la demande et répondre aux besoins des consommateurs parfois au détriment de leur goût d’origine. I-Présentation de l’entreprise et de son environnement A- Kalifrais : une pme en quête d’innovation Crée en 1985, Kalifrais à son origine fabriquait essentiellement des saucisses et des merguez. Par la suite elle s’est développé et spécialisée dans la production et la commercialisation de gros de

cidres, vinaigres. - Carmins pour sirops, boissons, confiserie. - Acide carminique. - Carminite de soude. - Colorants pour bouillons, potages. - Colorants pour beurres et fromages.   Passons sur les produits spécialement destinés à l'industrie du vin et redisons aux mères de familles :   Devenez conscientes de vos devoirs vis a vis de l'enfant que vous avez créé. Le bonbon, le biscuit, le gâteau que vous avez tant, de joie à lui offrir attentent à sa vie et préparent sa misère physiologique et mentale

Magnum et Gourmand’Ice. Donc vu l’offre sur le marché et le nombre de demandes, nous pouvons dire que le marché est pénétrable. 1.3Choix des unités d’analyse Pour l’analyse nous avons utilisé PESTEL pour l’analyse de notre environnement et SWOT pour comprendre 1.4Criteres de segmentation Segmenter, c’est de créer des groupes homogènes ayant de points communs. Cela peut être le lieu d’habitation, âge, mais aussi le style de vie ou comportement. Mais pour notre

l’organisation PAGEREF _Toc417072448 \h 95.Les composantes de base PAGEREF _Toc417072449 \h 116.L’analyse SWOT PAGEREF _Toc417072450 \h 12PARTIE 1 : Le Diagnostic Stratégique PAGEREF _Toc417072451 \h 14II.L’environnement PAGEREF _Toc417072452 \h 141.Le macro environnement PAGEREF _Toc417072453 \h 152.Le microenvironnement : l’industrie PAGEREF _Toc417072454 \h 17Le modèle des 5(+1) forces de la concurrence : PAGEREF _Toc417072455 \h 17Les limites des 5 forces : PAGEREF _Toc417072456 \h 21Structure concurrentielle

nationale. Il peut être effectué par un gouvernement ou une entreprise privée. C’est le complément de l’intelligence économique dont les moyens sont légaux. Les méthodes particulières ainsi qu’illégales de l’espionnage économique incluent les potsde-vin, le chantage, la surveillance électronique et parfois même la violence. Espionnage économique de leur diffusion au sein de l’entreprise. Il s’agit de recueillir de l’information « blanche » pour la mettre à disposition de l’ensemble des décideurs

bien à un autre ( le pain au vin par exemple) et bien je vais prendre le panier dans lequel il y a un peu plus de pain . Soit une économie à deux biens ( du vin et du pain ) , on va dire que les préférences d'un consommateur considéré sont celles que tout panier « x » est préféré à « y » s'il contient une quantité strictement supérieure de vin quelque soit les quantités de pain des deux paniers , si on préfère le vin . Si deux paniers contiennent la même quantité de vin , dans ce cas là c'est celui

font du business avec d’autres entreprises : le B2B, business to business. Chapitre 1 : les fondements du marketing 1) Qu’est-ce que le marketing ? Brainstorming : étude de marché (edm), vente, besoins, désirs, consommateur, pub, argent, environnement, produit, les 4P (Produit, Prix, Place (point de vente), Promotion), cible. Les 4 P Produit : Un produit est quelque chose qui est perçu comme capable de satisfaire un besoin ou un désir. Le produit comprendra également la publicité, l’emballage

les satisfaire et les secteurs qu’elle couvrira. Les difficultés auxquelles l’entreprise risque d’être confrontée doivent déjà apparaître dans l’étape de faisabilité du projet. Sans ce préalable, l'initiative risque de s’évanouir à cause d'un environnement mal maîtrisé, d’un marché mal appréhendé, d’un financement mal quantifié, et de ressources humaines mal ciblées. Cette phase doit être concluante pour décider de la poursuite du projet et s’assurer par conséquent, le maximum de chance de succès