Macro Environnement Chocolat

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DE COURS Septembre 2013 1.6 LE BESOIN D’INFORMATION Le besoin d’information peut concerner différents domaines qui vont donner lieu à plusieurs types d’études :   1.7 Des études à dominante stratégique : pour connaître le marché et son environnement (concurrence, consommateur…), choisir un positionnement, lancer un nouveau produit, implanter un point de vente, exporter… Des études à dominante opérationnelle : c’est-à-dire tester une variable du mix (exemple : déterminer un prix psychologique

jour : Août 2013 LE BESOIN D’INFORMATION Le besoin d’information peut concerner différents domaines qui vont donner lieu à plusieurs types d’études :   1.7 Des études à dominante stratégique : pour connaître le marché et son environnement (concurrence, consommateur…), choisir un positionnement, lancer un nouveau produit, implanter un point de vente, exporter… Des études à dominante opérationnelle : c’est-à-dire tester une variable du mix (exemple : déterminer un prix psychologique

bon comme du chocolat (Danyrecette fondante) Déclaré source de jeunesse par votre corps (Evian) L’équilibre sur toute la ligne (Taillefine).Dans la même lignée, la croissance et le bien-être des enfants font partie intégrante des préoccupations du Groupe Danone. - ‘Du calcium pour le goûter La croissance ça compte double (Gervais) Grandir dans le bon sens (Gervais) III. L’environnement de l’entreprise 1. Analyse PESTEL Il s’agira ici d’analyser de façon macro l’environnement

- I.DIAGNOSTIQUE EXTERNE I—- 5 - A. Le macro-environnement I—- 5 - 1. Contexte général I—- 5 - a) Aspect économique I—- 5 - b) La démographie I—- 6 - A Qatar I—- 6 - c) Contexte géographique I—- 6 - 2. Le marché de la restauration I—- 6 - a) L’économie et le marché de la restauration I—- 6 - b) Aspect Juridique et Légal I—- 7 - c) Aspects sociologiques I—- 11 - d) Aspects Ecologiques I—- 12 - B. Le micro environnement I—- 12 - 1. L’Offre I—- 12 - a) Quantitatif

satisfaction d’un besoin ou d’un désir. Durable = dont la 1ère utilisation n’entraîne pas la destruction. Non durable = dont la consommation détruit le bien. Les facteurs influençant le consommateur. 1. Facteur externe. = environnement général (dépend du lieu et des conditions de vie). ➢ Familial : âge et cycle de vie familial. ➢ Economique : profession et besoins spécifiques, patrimoine, attitude face au crédit,… ➢ Les classes sociales : sont à déterminer

|102 |-0,8% | |2006 |2750 |3% |101,5 |-0,5% | Les facteurs d’influence : Macro-Environnement ✓ Facteurs socio culturels : ➢ La culture influence fortement les pratiques de consommation, mais l’impact de la culture n’est pas direct. ➢ Il est difficile d’établir un lien entre la personnalité et le comportement

que d’une incertitude non radicale. Elle se situe en dehors de la théorie de l’entrepreneur de Knight. La théorie de la firme DPCT est basée sur des contraintes d’environnement économique données. Il n’y a pas d’interaction entre la firme et son environnement social et économique. La firme s’organise selon des principes d’action, des projets et des processus, et non selon des droits de propriété, comme dans la théorie DPCT. L’organisation ne doit pas être une juxtaposition de baronnies entretenant des

Le premier bloc (chapitres 2, 3 et 4) relève de la première phase de la démarche marketing. Cette phase analytique consiste à étudier les différentes composantes du marché et de son environnement avant de prendre toute décision stratégique. Les études portent le plus généralement sur le marché et son environnement (chapitre 2), ses principaux acteurs dont notamment le consommateur (chapitre 3), sur les produits, les circuits de distribution, les modes de communication,… Une partie de l’étude porte

de droits fondamentaux (mais cela ne caractérise pas uniquement la tradition civiliste, mais tout le droit occidental) NB: Lorsque Legrand soutient que les systèmes juridiques ne convergent pas, il parle essentiellement des « structures » (niveau macro ou méso). (NB: Ces structures sont des artefacts culturels et plus difficiles à modifier…) Les règles – elles – peuvent se rapprocher…(niveau micro) 3.2. Notion de règle de droit et modes de raisonnement • • • • Règle de droit écrit conçue de manière